美食:从卤味开始征服村里的狗子

泰史奈夫

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第1047章 说不准我就这么干了

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“可不是嘛!”

男人吞云吐雾,望着满桌狼藉,忽然咧嘴一笑,笑里却空落落的:“回不去了。”

匡睿静静看着他。

这是他头一回,看见一个背负血债的人,安静下来时,眼里不是凶狠,而是深不见底的灰。

他迟疑片刻,开口:“你那事儿,我也听了几耳朵。

说实话,我挺同情你;可另一面,事儿已经出了,没回头路。”

男人点点头:“我心里清楚。”

他忽地抬头,盯住匡睿:“你猜,我为啥明明能跑,偏赖在这儿不走?”

“听说你还惦记着再干一票?”

“对。”

匡睿没接茬,只慢慢说:“旁观者不说风凉话;但既然说到这儿了,送你一句话。”

“立地成佛?放下屠刀?”

“不。”

“那是什么?”

“杀一个人,干净利落,不牵连旁人,人家可能还喊你一声‘硬气’;可要是把你爹妈、媳妇、孩子全拖进泥里——不好意思,那你就是疯狗,不是汉子。

所以啊,最后关头,给自己留点体面吧。”

男人愣住,像被这话钉在原地。

“留个体面?”

他嘴唇动了动,轻声重复。

“留个体面?”

他低头琢磨着,声音有点哑:“小老板,这话……倒让我心里一颤。”

“嗯。”匡睿淡淡一笑,“随口一说。

还要别的不?”

男人摇头:“吃饱了,真饱了。”

“嘿,你瞅我干啥?”他猛地盯住匡睿,眼底冷得像结了冰的刀子,“真不怕我弄死你?”

“怕啊!咋不怕?可光哆嗦管啥用?难不成跪地上磕头,求您高抬贵手饶我一命?——要真拿刀顶着我脖子,说不准我就这么干了。”

“但您进门是来吃饭的,我是掌勺的。

饭端上来,热乎、够味、不糊锅,这事儿就算我的活儿干利索了。”

匡睿说得平平淡淡,像在讲今天买了几斤青菜。

男人咧嘴一笑:“嘿,小老板,挺实在。”

匡睿没接话,也没点头。

男人低头扒拉两口菜,忽然叹了口气:“可惜喽……往后吃不上啦。

早知道头回路过就进来尝一口,说不定就惦记上这口滋味,哪还至于走到今天这步?”

匡睿眉头一跳。

可惜啊,这世上压根没“早知道”这三个字。

他知道,这人铁定蹲大牢,十有八九判得挺重。

真吃不上他做的饭了——不是不想,是没机会。

话音刚落,男人蹭地站起来:“一共多少?”

“一百二十三。”

他掏出两张百元钞票推过去:“不用找,聊得痛快,谢了。”

匡睿转身走到柜台,掏出零钱,一五一十数好,伸手递过去:“咱店规矩硬:多一分不要,少一分不行。

您点点?”

男人一怔,明显愣住。

估计头回见这么轴的小馆子。

他顿了顿,才接过那几张零钱。

“行,那我撤了。

您这菜,真香。

要报警的话——麻烦等我走后半小时再打。

放心,路上我连只蚂蚁都不踩。”

匡睿点点头,没说“慢走”,也没说“再见”。

因为这人走不了慢的,而他也压根不想再见。

夜风一吹,人影就没了。

匡睿摸出手机,举着琢磨半天。

低头一看——电量只剩1%。

下一秒,“啪”,黑屏了。

“哎哟喂,关键时刻掉链子!”

他对着手机直叹气。

硬扛半小时,手机自动亮起,电量跳到52%。

匡睿这才拨通110。

那天晚上,中州城里警笛声一阵紧过一阵,闹得整座城都睡不踏实。

匡睿一觉睡到第二天上午九点,才被闹钟拽醒。

“叮!恭喜宿主解锁‘秋味提速卡’——秋季新菜上线后,签到进度+更新速度双倍快!”

“叮!恭喜完成隐藏任务‘消失的老味道:蟛蜞酱’!现已开放商城购买!”

终于成了!

这活儿拖了整整二十八天,算得上他接过的最磨人的单子。

匡睿长舒一口气,差点把肺里浊气全吐干净。

他火速点开商城页面。

蟛蜞?指甲盖那么点的小蟹。

系统标价:活的25块一斤,公道得很。

本地菜市场卖一百多,还常断货。

半斤蟹就能捣一瓶酱,卖出去动不动就三四百。

抢手得很。

匡睿立马下单,手都按酸了。

不是馋,是真想试试——老辈人念叨了几十年的古法酱料,到底有多绝?

做酱三样:糯米、蟛蜞、粗盐。

第一步:大铁锅烧热,倒进糯米,柴火慢炒,直到焦香扑鼻。

第二步:蟛蜞刷干净,剪掉尖嘴,倒进竹筛,拿木槌一下一下砸。

砸烂、出浆、往下滴——全靠耐心。

筛上最后只剩硬壳渣,不能加一滴水,不然酱就馊了。

第三步:每斤蟛蜞配四两盐,拌进焦糯米里,搅匀,装进陶坛,封严实,搬去太阳底下晒一两天,让它们自己慢慢醒过来、发酵开。

匡睿忙活一小时,腰都直不起来了。

光洗、剪、砸那些小蟹,就耗掉大半力气。

“先放它俩天,喘口气再说。”

酱放好了,他洗脸刷牙啃俩包子,又顺手雕了会萝卜花,才晃悠着往小店走。

该让小橘和雪琦回来上班了。

路上听车载广播,一条新闻炸得他脚下一绊:

“……昨夜,嫌疑人于城郊林区自缢身亡。

轰动全城的连环凶案至此终结。”

匡睿停下脚步,望着街边梧桐树梢,缓缓呼出一口气。

或许,这就是他给自己挑的最后一个体面吧。

收拾好心情,他推开小店玻璃门。

结果一眼就懵了——

门口居然停着一辆骚包红野马,锃光瓦亮。

“卧槽……不会吧?”

车门一开,曹世莉探出身子,朝他猛挥手,笑得眼睛眯成缝。

匡睿摇头直叹气。

这人咋跟狗皮膏药似的,越骂粘越紧?

他有点后悔当初那一纸举报。

要是没举报,她来一趟,大概率也就歇了心思……

可转头又想:

呸!不举报?等她哪天喝多了撞进厨房,拿菜刀当话筒唱《征服》吗?

酒驾就得举报,天经地义!

等等——

她驾照不是早吊销了吗?

怎么还敢开车?!

举报!必须再报一次!

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