却没想到被孟琦急忙阻止了,孟琦瞪了他一眼,他摸着脑袋讪讪地道:“这鱼肉居然不是这个时候放吗?”
孟琦方才千钧一发地及时按住了齐元修,松了一口气的同时指挥他另起一锅清水,这将鱼肉下入锅中。待鱼肉刚刚变熟便捞出放入刚才熬好的汤底中。
然而,到这一步竟还没有结束,孟琦又起锅将蒜末、花椒并白芝麻以油爆香后浇在鱼肉上。
如此这样一道酸菜鱼才算真正完成了。
这样一通操作下来,齐元修头大如斗,他没有想到看起来如此简单的酸菜鱼,竟然要这样多的功夫才能做好,一时间他看孟琦的眼神都带了几分敬佩——阿琦竟然会做这么多菜,她可真厉害啊。
现在齐元修低头看着自己历经千辛万苦终于做出的酸菜鱼,一股十分的成就感油然而生。
这成就感与他平日里来念书得到夸奖的成就感有所不同,他这时才体会到了一点孟琦下厨的乐趣。
只是这步骤太过繁琐,待做完后孟琦让他重复一遍时,他竟又忘的差不多了,
齐元修觉得奇怪,自己好歹也算得上是天资聪颖,老爷子教的书一般他看几遍就会背了,但这菜谱却是怎么都记不下。
好在还有一天的时间,齐元修完全可以再练一遍。
当然,为了防止自己再次遗忘,他又做了详细的笔记,只觉得念书都没有这么让他头痛。
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