早膳还是被摆了满满登登的一桌，在孙妙青这里就没有节俭两个字，只要不是酒吃肉林、铺张浪费就行了！
就算做的多了些，你可以多做几样吃的精致一些，便是孙妙青吃不完，也可以赏给永寿宫宫人。
既是体面，又会真正的浪费还贴补了永寿宫中油水，宫人的份例极少又没有油水，属于饿不死也吃不饱。
可别说嫌弃的话，主子分例自然是有人争抢，就是王孙贵族大臣官员也以皇上赏菜为荣。
反正孙妙青一般不是有专人公筷布膳，就是吃哪里夹哪里，不会弄得脏污一团。
既不浪费又可以享受到美食，才是人生的真谛。
像影视剧中或者小说里皇上妃嫔吃几个菜作为常例，孙妙青着实有些不懂，果真去吃的话，皇上的饮食说不定一个小地主都会把他比下去呢，作为皇帝或者高位嫔妃的排场体面都没有了。
皇帝如果真的一味从饮食上节约，那么也有可能这是这个国家国力严重不足，以至于皇帝都要带头引导。
那是多么可怕的一件事情，就算只吃皇帝吃几个菜，妻妾子女呢？
那么王府呢？
那么官员呢？
那么地主呢？
他们敢不敢越过皇上！
想想吧，红楼梦中一个家族势力资源严重下降的贾府，也是食不厌精脍不厌细的。
皇帝如果真的一味从饮食上节约，那么也有可能这是这个国家国力不足，或者其他官员富人平时饮食奢靡成风，以至于皇帝都要带头引导。
当然也有比较勤俭朴素的皇帝但是他们只是不那么铺张浪费而已。
《雍正王朝》电视剧中，雍正皇帝不管是当皇子时，还是继位登基后，在饮食方面都十分简朴。镜头下我们看到的雍正帝，往往都是四菜一汤，连菜汤也要伴着米饭一起吃，而且基本上还是以素菜为主。
诚如雍正帝所言，他确实是中国历史上最勤政的皇帝，在位13年取得了卓越的政绩。然而，作为一个封疆专制帝王，雍正同样也无法绕开吃喝玩乐、追逐享乐的这一历史规律。
至于雍正勤俭节约，勤俭是绝对有的，节俭嘛，孙妙青表示暂时还没有领会到
比如雍正，关于雍正帝膳食，中国历史档案馆中现存有很多珍贵的资料，可以清楚地窥见当时雍正帝与皇室成员的饮食情况。这些资料主要来源于《进膳底》与《大建进膳底》。
以雍正四年十月为例，史料中记载了雍正帝具体的膳食用度：
“十月初一日，万岁、皇后，妃分例以外添：五十斤猪一口半、猪肉五十七斤、小猪六口、鹅八只、鸭五只、鸡三十六只、笋鸡二十只；赏怡亲王饭桌添：猪肉十二斤、鸭二十七只、鸡二十八只、文蹄十八个。
“十月初九日，万岁分例以外，添：猪肉十一斤八两、鸭四只、鸡四只；赏翰林吴世玉饭食添：猪肉二斤十二两、鸡一只；阿哥等往海子里去，添五十斤猪半口、猪肉二斤；跟随太监三十三名，添：猪肉十六斤八两；小狗两条，常添牛肉十两。”
十月的每一天都有详细的膳食记录，从初一到三十日为止，宫中用度共计：五十斤猪二百五十二口，猪肉五千四百八十六斤四两、小猪一百九十七口半、鹅二十九只、鸭七百七十八只、鸡二千三百九十七只、笋鸡五百二十七只、牛肉四千四百八十三斤十二两、文蹄三十二个。
以上这些都还是鸡鸭鱼肉一类的，不包含各种蔬菜、水果、牛奶、饽饽等。可见雍正时期宫中的花销非常大，和乾隆中期相比，数字相差并不大。要知道，不管是后妃还是皇子人数，雍正都不及乾隆多。
需要注意的是，前面提到的“万岁分例”，是指皇帝每日的固定膳食供应，这个数字从康熙到嘉庆为止，变化不大，一般每餐都在六十至七十个菜不等。因此可以肯定，雍正每餐绝对不会是四菜一汤。
其实，清代皇室的用度一直居高不下，道光帝在位三十年，视勤俭为第一要务，然而内务府的开销不见实质性地削减。
就像《红楼梦》中的大观园一样，清宫这种消费无度的观念以及不可逾越的封建等级，又怎么可能只有四菜一汤呢？
现在孙妙青可以做证，《雍正王朝》电视剧编剧绝对是被误导了，根本没有那一回事。
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