酸棠也拿出检测仪，对着菌液检测：“大家看，金苗的青茅暗记值 1.8，外源添加剂 0—— 这是正宗的古法金苗，不是编的！”
直播间里，在线人数突破 8 万，评论区刷满了 “相信孙师傅”“谣言去死”“支持古法醋”。很多老顾客还发来了自己家里存的十年陈醋照片，证明恒顺古法醋的品质。
傍晚的时候，市场监管局传来消息，散布谣言的账号已经被查封，背后是之前被抓的 “鑫源食品厂” 负责人指使的 —— 他们想通过谣言破坏恒顺的口碑，趁机低价倾销剩下的仿冒醋，结果刚发出去就被识破。
孙师傅坐在品醋室里，看着备份的手册电子版，又看了看奶奶的笔记，心里踏实多了：“俺现在不怕他们搞鬼了 —— 手册有备份，金苗有暗记，还有这么多网友支持，他们翻不了天！”
喻星河站在旁边，手里的权杖传来强烈的温热 ——【数据化思维】在体内快速运转，他能轻松将手册里的 “冬酿封缸” 步骤，转化为可视化的流程图：“稻草筛选→密封布浸料→青石板压缸→每日听缸”，每个步骤都标着参数和注意事项，比文字更直观。同时，【治愈之光】也在悄悄提升，他试着用手指捏起一粒糯米，精准地放进醋碗里 —— 之前因康复训练有点僵硬的指尖，此刻灵活得像能捏起绣花针。
“明天，咱们就把手册的电子版发给所有学徒，再印成纸质版，锁进储藏柜，双保险！” 喻星河笑着说，品醋室的灯光柔和地洒在手册初稿上，映出孙师傅和小吴的影子，像两座永远守护古法的 “灯塔”。
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