她想起自己小时候最爱吃的甜食,想起那些繁复精美的中式传统糕点。
这个时代,调料稀缺,食材原始,但正因如此,才更能体现食材本身的味道。
她目光一亮,有了主意。
她要用最新鲜的本地食材,做一道“鲜花茯苓糕”。
茯苓是药食同源的好东西,山中不难寻。
鲜花,这个季节,山野间自有芬芳。
至于甜味,她早些时候带着小满在山林深处,就着图鉴的指引,找到了一处野蜂巢,小心翼翼地
取了些纯净浓稠的野蜂蜜。
那将是她独一无二的秘方。
说做就做。
云芷萝带着小满,挎着篮子进了山。
图鉴LV3的识别范围更广,解析也更细致。
她很快找到了合适的茯苓,又采撷了带着晨露的桂花和野菊花,确保它们无毒且风味最佳。
回到茅屋,她将茯苓细细研磨成粉,桂花和野菊花则用少量野蜂蜜渍了起来,保留其最本真的香气。
没有精细的工具,她就用最原始的办法。
陶罐,石磨,木杵。
当茯苓粉与糯米粉按特定比例混合,加入细心处理过的花蜜,再点缀上那些金黄、淡雅的花瓣,最后上锅用柴火慢慢蒸制。
一股清甜又带着馥郁花香的气息,开始从茅屋的缝隙中丝丝缕缕地飘散出去。
不同于之前野菜汤的浓烈霸道,这股香气,是温柔的,是细腻的,是带着一丝丝勾魂摄魄的甜糯。
小满最先被这股味道吸引,他抽了抽小鼻子,眼睛亮晶晶地盯着灶台。
“娘亲,好香啊!”
云芷萝微微一笑,小心地揭开锅盖。
水汽氤氲中,一块块玉雪可爱的糕点呈现眼前,表面点缀着金黄的花瓣,宛如艺术品。
她用消过毒的竹片,轻轻巧巧地取出一块,吹了吹,递到小满嘴边。
“尝尝。”
小满啊呜一口咬下。
软糯,清甜,花香在口中层层叠叠地绽放,茯苓的淡雅与蜂蜜的醇厚完美融合。
他幸福地眯起了眼睛,小脸蛋上满是惊喜。
“好吃!娘亲!这是小满吃过最好吃的东西!”
云芷萝看着儿子满足的模样,心中也溢满了成就感。
就在这时,茅屋的破门“吱呀”一声被推开。
村长拄着拐杖,身后跟着几个探头探脑的村民,连那高颧骨女人也在其中。
他们个个伸长了脖子,鼻子使劲嗅着,脸上是毫不掩饰的垂涎与好奇。
“云……云姑娘,”村长咽了口唾沫,眼睛直勾勾地盯着云芷萝手中的糕点,“你这……做的是什么神仙吃食?”
那股甜香,钻入每个人的鼻腔,挠得他们心尖发痒,口水不受控制地分泌。
云芷萝指尖拈着那块精致的鲜花茯苓糕,糕点上金黄的桂花与淡雅的野菊,在粗陶茅屋的昏暗光线下,竟透出几分诱人的色泽。
她对着村长,以及他身后那一双双几乎要喷出火来的眼睛,微微扬起下巴。
“村长,”她声音清脆,带着笑意,“这是我闲来无事琢磨出来的新点心,叫‘鲜花茯苓糕’。”
“鲜花茯苓糕?”
村长喃喃重复,喉结不自觉地上下滚动。
那股甜香,丝丝缕缕,霸道地钻进每个人的鼻孔,勾得人心头发颤,馋虫翻滚。
“咕咚。”
不知是谁,狠狠咽了口唾沫,声音在安静的茅屋里格外清晰。
“这……这东西……”一个平日里沉默寡言的汉子忍不住开口,声音都有些发飘,“闻着就香死个人!”
“可不是嘛!比那城里点心铺子的味道还勾人!”
云芷萝看着众人渴望的眼神,脸上的笑容更深了些,带着几分生意人的精明。
“这鲜花茯苓糕,用的是山里的茯苓和野花,配上我独家寻来的野蜂蜜,甜而不腻,还有安神健脾的效用。”
她顿了顿,话锋一转。
“想尝尝吗?”
众人眼睛一亮,小鸡啄米似的点头。
“十文钱一块。”
云芷萝清晰报出价格,声音不大,却像一盆冷水浇在众人火热的心头。
“十……十文?!”
高颧骨女人第一个尖叫起来,声音拔高,刺耳。
“你这女人疯了吧!一块破点心要十文钱?你当这是金子做的吗!”
她双手叉腰,眼神刻薄,仿佛云芷萝在抢劫。
“就是啊!咱们村一年到头也攒不下几个钱,你一张嘴就要十文?黑心肝的吧!”
“我看她就是想钱想疯了!什么神仙吃食,糊弄人的!”
村民们议论纷纷,刚才的垂涎瞬间变成了不满和敌意。
村长也皱起眉头,虽然他确实馋,但十文钱一块,在这个穷困的小山村,简直是天价。
“云姑娘,这价钱是不是……高了些?”
云芷萝收回手,将糕点放在一旁的木桌上。
她环视一周,看着那些愤怒、怀疑、以及依然带着一丝贪婪的眼神。
“高?”
她轻笑一声,那笑声里没有嘲讽,却有种不容置疑的自信。
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