“有了庞大的客流,这只是第一步。接下来,是第二策:**饥饿营销**,与**差异化竞争**。”
“醉仙楼靠低价,吸引的是普通大众。那我们就反其道而行之,专攻顶级的富豪权贵!”
“我们同样请回最好的大厨,推出一道只属于我们迎仙楼的、独一无二的顶级菜品,就叫……‘佛跳墙’!此菜用料考究,工序繁复,所以,我们每日,只卖三份!”
“而且,不标价!只接受预定,价高者得!”
“你想想,当全京城的富豪,都以能在迎仙楼吃到一份限量的‘佛跳墙’为荣的时候,当他们为了争夺这三份菜品而一掷千金的时候,我们迎仙楼的名声,还会愁吗?醉仙楼卖的是大众,我们卖的,是稀缺,是尊贵!”
钱万里的额头上,已经冒出了细密的汗珠。他感觉自己的大脑,正在被一种全新的、他从未接触过的商业逻辑,疯狂地冲击着。
叶玄,伸出了第三根手指。
“最后,是第三策:跨界联合,与品牌效应。”
“当迎仙楼的生意,重新火爆起来之后。你便立刻联合你旗下所有的产业,比如布庄、当铺,甚至是茶行,推出一种‘联合会员’制度。”
“在迎仙楼消费达到一定额度的顶级会员,可以自动获得在四海通旗下所有布庄打八折的优惠,可以在当铺里享受更低的利息……”
“到了那个时候,钱少东家,你卖的,就不再仅仅是饭菜,也不再是布匹和绸缎了。”
叶玄看着他,一字一顿地说道:
“你卖的,是一种名为‘四海通’的、高品质的生活方式!让拥有一张你们四海通的会员卡,成为一种在京城里,最有面子、最尊贵的……身份的象征!”
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“轰隆!”
会员卡、现金流、饥饿营销、差异化竞争、跨界联合、品牌效应……
这一个个闻所未闻,却又环环相扣、逻辑缜密的词汇和计策,如同一道道天雷,在钱万里的脑海中,接连不断地炸响!
他已经从最初的怀疑,变成了无法言喻的震惊,最后,是如同被佛光普照、醍醐灌顶般的狂喜和敬畏!
他呆呆地看着眼前这个侃侃而谈的年轻人,感觉自己过去二十年,从父亲和那些老掌柜身上学来的所有生意经,在这一刻,都变成了不值一提的、可笑的孩童把戏!
这哪里是做生意?
这分明是在执掌人心!
许久,钱万里才从那巨大的震撼中,缓缓回过神来。
他站起身,对着眼前这个比自己还要年轻的“玄先生”,深深地鞠了一躬。
他弯下的,不仅仅是腰,更是他那一身商界天骄的傲骨。
他的语气中,充满了前所未有的敬佩与折服:
“听君一席话,胜读十年书!”
“玄先生……不!先生大才!万里……受教了!”
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