更叫人眼热的是，桌上还摆着一大锅的糖醋排骨。
那肉可是新鲜的，没有熏制过的。
桌上这喷香的排骨，还有炖干菜用的猪杂、护心肉，全是昨儿刚杀的——猪圈里头那头煽了的公猪。
这猪打买回来起，本就是专门留着吃肉的。
另一头母猪则精心留了下来，就等着开春后找合适的公猪配种，将来生一窝猪崽子。
只是这猪个头不算大，又熬过了去年的苦夏，天旱缺粮，压根没长多少膘，净肉比去年白季青他们去凉州买回来的那头猪足足少了一半。
不过安佩兰一行人早已心满意足。自打入冬，家里的餐桌便只剩熏制的野味——鹿肉干、野兔肉脯。
虽然也能果腹，却少了几分鲜灵，哪记得那新鲜猪肉多汁的嫩润滋味？
如今这一口肥瘦相间的护心肉、带着骨髓香的排骨，入口便是实打实的鲜醇，顺着喉咙暖到心底。
除夕夜，灶间的那孔窑洞里暖意融融。安佩兰一家，连同孟峰家的，盘坐在宽大的土炕上，炕桌摆得满满当当。
桌上温着自酿的杏儿酒，琥珀色的酒液泛着微泡，抿一口，酸甜中带着几分醇厚。
红灯笼的光晕透过麻纸映进来，孩子在炕头嬉戏打闹，大人们推杯换盏；照得每个人脸上都带着笑意，筷箸起落间，闲话着这一年的艰辛与收获，守着岁，也守着这荒寒之地难得的安宁。
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