苟平安出身贫寒。他是典型的寒门贵子。
他与妻子李洁，是高中同学。
贫寒之家的儿女，要么完全不会读书。会读书的，一定都是绝顶聪明之人。
苟平安出生在楚州市一个偏远的山村。当年以全县第一的成绩，考入楚州市一中就读高中。
他的同学当中，就有当时被称为豪门千金的李洁。
楚州市一中是楚州最好的高中，不但云集了全市成绩最优的学生，也是楚州市干部富豪子弟聚集之地。
偏远山村出来的苟平安，除了学习成绩好，他几乎不会社交。
由于家境贫寒，读高中的苟平安每天都只能吃从家里带来的咸菜下饭。
贫穷最容易产生自卑。苟平安每天除了埋头读书，几乎不过问身边任何事。那时候的他，就是一个真正的“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人。
到了吃饭时间，他也不会像其他同学一样，拔腿就往食堂跑。
他往往是等其他同学都吃得差不多的时候，才慢悠悠拿着饭盒，去食堂打一份白饭。然后悄悄回到宿舍，拿出从家里带来的咸菜，狼吞虎咽。
苟平安故意去得晚，其实是有目的的。
食堂打饭的阿姨，会在其他同学都吃过后，将多余的白饭都打给他。
青春期的他，正是长身体长骨头的时候。因为没有任何零食，他的饭量显得比一般同学都要大不少。
即便每天咸菜下饭，他也比别人要吃的津津有味。
苟平安当然羡慕其他同学能在食堂打香喷喷的菜。可是囊中羞涩的他，根本就掏不出来一顿吃食堂热菜的钱。
他爹每星期会来学校一趟，给他送一两罐在家里炒好的热菜。
苟平安的表现，很快就引起了女同学李洁的注意。
李洁算不上是成绩好的同学。但她却是同班同学当中，家里最有钱的一个。
学生时代，女同学最钦慕的人，都是成绩好的男同学。
苟平安全年保持全班第一的成绩，自然会引起李洁的好奇。
她每天都看到苟平安是最后一个来食堂，打了饭之后又匆匆离去，从不在食堂吃饭的举动，引起了李洁的注意。
有一次，她悄悄跟着他，来到了苟平安的宿舍。
在看到苟平安拿出罐头瓶子，倒出咸菜下饭时，她的眼圈一瞬间便红了。
也是因为这次，李洁才了解到苟平安是个吃不起食堂热菜的同学。
第二天，李洁买了一份红烧肉，一份辣子鸡丁。故意拖到其他同学都走了后，一个人留在食堂等匆匆而来的苟平安。
当苟平安捧着饭盒急匆匆从她身边经过的时候，她喊住了他。
“苟平安，你等等。”李洁眼睫毛扑簌簌地眨，一脸为难道：“你能帮我一个忙吗？”
苟平安站住脚，平静地问她，“什么事？”
李洁指着餐桌上的红烧肉和辣子鸡丁，为难地说道：“我今天请一个同学吃饭。可是这家伙临时有事不来了。你看，我菜都打了，不吃就太浪费了。”
苟平安扫一眼香喷喷的菜，淡淡说道：“你可以留到下顿吃。”
“我从来不吃冷菜的。”李洁讨好地看着他笑，“苟平安，我想跟着你学习。如果你愿意，你就坐下来和我一起把这些菜都吃了。”
苟平安婉拒道：“对不起，我自己都没学好。”
“苟平安，你自私。”李洁话一出口，眼泪便扑簌簌地往下掉，“我就是因为成绩不好，我爸常常责骂我。你也要欺侮我吗？”
苟平安一看到李洁哭了，他先慌乱了起来。
“李洁同学，我答应你。以后我带着你一起学习。”苟平安赶紧解释说道：“学习上有什么不懂的地方，我可以给你解释。”
李洁破涕而笑，开玩笑道：“苟平安，别人都说你是呆子。一班同学，你叫不出来一个名字。你怎么知道我名字的呀？”
苟平安瞬间红了脸，嘀咕道：“谁说的？他们这是在造谣。”
他答应带李洁学习，却不同意坐下来吃饭。
李洁便柔声道：“苟平安，你不吃，我就怀疑你说的是假话。”
那一次，苟平安一口气把满满一份红烧肉和辣子鸡丁一扫而光，连干辣椒都没剩下。
他在放下筷子时害羞地说了一句，“我们家过年都没吃得这么好。”
李洁眉开眼笑道：“苟平安，我们做个约定。从今天起，你带我学习，以后你吃饭的事，我包了。”
苟平安连忙摇头道：“不行。我带你学习可以，但我不需要你包我吃饭。我有饭吃。”
李洁冷笑道：“每天咸菜下饭？苟平安，你如果没有一个好身体，就算你学习成绩再好，以后也派不上用场。身体才是革命的本钱。你不懂吗？”
苟平安低着头一声不吭。
“苟平安，我也是有要求的。你带我学习，我成绩上去了，吃饭的事就一笔勾销。如果我成绩没上去，你吃进去的都要还给我。你敢吗？”
苟平安被她一激，脱口而出道：“我有什么不敢的。”
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