时间一天天过去，冰粉已经成为了京城里最受欢迎的小吃，被京城人誉为解暑圣品。
加上每日限量出售，每天都是供不应求的状态。
每次还没开门，铺子外面就已经排起了长队。
因为要用到冰和红糖葡萄干等东西，冰粉的价格不算太便宜。
但京城多的是有钱人，有钱人里又多的是爱吃的人，早早就让家里的下人出去排队。
下人打包好了赶紧送回家，到家时冰粉还冒着丝丝凉气，吃上一口，一天的暑气都消散了。
京城里还有一些是小富之家，喜欢吃冰粉，但又没有下人可以使唤。
想吃的时候又不想顶着太阳排队，就会请人代排代买。
其他人见了，都纷纷效仿。
一时间，给京城里许多找不到活计的穷苦百姓提供了不少工作机会。
就算还是找不到稳定的工作，也可以靠着给客人排队买冰粉赚到的钱维持生活。
冰粉铺子已经走上正轨，唐知夏已经不需要天天在铺子盯着。
加上天气炎热，她把去庄子的时间调整到了上午。
去给鸡鸭猪们喂完一顿早饭便又赶回王府。
在庄子上待的时间越来越短。
早就跟着唐知夏住进王府的巧儿无比庆幸。
好在她很有先见之明地和王妃提了这事，不然，现在她只能在庄子里充当望王妃石了。
哪能像这样，能时时刻刻跟着王妃不说，还能看王妃研究美食。
是的，唐知夏在研究美食。
外面一切顺利，林霄白天不在王府，唐知夏也没有做饭的兴致，索性叫人在院子里搭了一个柴火烤炉。
晾了好几天，今天终于是干了。
她用少量柴火测试了一下，炉壁密封良好不开裂。
“荣嬷嬷找的匠人就是厉害，一次就做成功了。”
巧儿看着眼前长得有点奇怪的东西，好奇地问。
“王妃，这个就是你说的，能做出那个叫面包的东西的烤炉？”
“对啊，它可不止能做面包，还能烤蛋糕，烤饼干，能做的东西可多了，以后我都做给你看。”
唐知夏点头，对这个烤炉十分满意。
烤炉的外观，是唐知夏特意交代过的，做成了Q版小狐狸的形状。
黄色陶土还泛着干燥后的细腻光泽。
圆滚滚的炉身干净得没有一丝炭痕，顶端两只三角耳朵立得笔直。
左边耳垂上，陶匠捏出的浅印还清晰可见。
右边那只边缘磨得溜圆，指尖碰上去能摸到陶土特有的温润颗粒感。
炉门是狐狸的“嘴巴”，被雕成半咧的笑模样，边缘刻了三圈细细的花纹当胡须。
两颗圆溜溜的小石子嵌在狐狸脸的上半部分，充当眼睛。
可能是被陶匠打磨过，像两颗亮晶晶的黑琉璃，还没被烟火熏过，透着股懵懂的灵气。
只有两只耳朵中间的排烟口，隐约能看见圈极淡的浅灰。
那是刚才唐知夏用松枝测试密封度时，飘出的轻烟留下的痕迹，浅得像小狐狸不小心蹭到的灰尘，反倒添了些活气。
“我要的东西都准备好了吧？”
唐知夏问。
“回王妃，东西都准备好了，都在小厨房里。”
夏雨刚带着大厨房的人，把唐知夏要的拿了回来，就听得唐知夏如此问道。
“那行，我们走吧，我今天教你们做面包。”
唐知夏摸了一把“狐狸”烤炉的耳朵，转身往小厨房走去。
其他人和小六小七连忙跟上，只有小五，盯着眼前的烤炉没有反应过来。
小狐狸眨巴着眼睛，又歪了歪脑袋，最后，伸出爪子对着烤炉挥了挥。
你好呀，你为什么长得这么像我？
小狐狸等了好一会都没等到回应，扭头一看，发现周围只剩下它自己，再也顾不上研究面前不会说话的大家伙，屁颠颠地跟了上去。
今天，唐知夏打算先做一炉最简单的面包给狐狸烤炉“开荤”。
想到刚又给她送了不少东西的皇上和太后，唐知夏专门让大厨房准备了筛过好几遍的细麦粉。
用这样细腻的面粉做出来的面包会比普通面粉做的更加软和，最适合太后的牙口了。
大厨房的胡嬷嬷，简直是把唐知夏交代的事情当圣旨来办。
她把面粉倒到大瓷盆里，用指尖捻了捻，粉体细腻到根本摸不到颗粒感，颜色白得像雪，连盆沿沾着的碎末都透着干净。
小厨房的桌子上，除了面粉，还摆着其他做面包的材料。
唐知夏拿起一块老面，用温水化开后，全部倒进面粉里面。
然后又挖了一大勺封在陶罐里的槐花蜜，搅得面团渐渐泛出润亮的光，空气里弥漫着槐花蜜的甜香，连盆沿沾着的碎末都甜丝丝的。
揉到面团能在指尖薄而不断的膜，面才算和好了。
“你们看，这个就是手套膜。”
唐知夏把面团给巧儿等人都看过一遍后，这才用浸了温水的棉布裹住瓷盆，直接放在小厨房等它发酵。
夏天温度高，面醒得快，要是冬天，就要拿到烤炉旁边，利用烤炉的温度加快面团的发酵速度。
趁着面团发酵的功夫唐知夏让人抱来了晒干的柳树枝。
其实用桑木最好，桑木火温，烤出来的面包不会有焦苦味，还能保留着麦香。
但是这天气太热，用着会燥，唐知夏怕烤出来的面包外皮发硬，便让人换成了柳木。
柳木火软，烤出来的面包也软和。
唐知夏一边生火，还会一边给巧儿她们讲解，各种柴火烤出来的面包的特点。
她蹲在炉前，把树枝从狐狸烤炉的“嘴巴”送进去。
划火石时，火星落在干枝上，“噼啪”声混着蝉鸣，橘红的火苗舔着炉壁，没一会儿，奶黄色的陶土就泛出暖光，连顶端那对狐耳，都透着淡淡的热意，摸上去温温的，不烫手。
不过一炷香的功夫，面团就发好了。
胀得像刚吹满气的囊，轻轻一按还能回弹回来。
撕开表层，里面满是细密的小孔。
“你们看，像这样，面团才能算发好了。”
“接下来，把面团分成大小合适的小团。”
唐知夏边说，边把面团从瓷盘里掏出来，放到专门揉面的案板上。
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