闽南的清晨总裹着咸湿的雾，陈宗元推开土坯房的木门时，露水正顺着屋檐的茅草往下滴，在门槛外积成一小滩清亮的水洼。赵秀芬挎着个鼓鼓囊囊的蓝布包从灶房出来，额前的碎发沾着水汽，嗓门亮得穿透晨雾：“宗元啊，肉粽煮透了，带路上吃！还有面线糊，用保温桶装着，老王和二狗的那份我都分好了。”
李二狗扛着捆扎好的艾灸条，趿着双解放鞋噔噔跑过来，裤腿上还沾着洪山镇的红泥土：“陈医生，车在村口等咧！县卫健委派的小周专员也到了，说是要跟着咱们去平原镇对接。” 他说着往嘴里塞了块麻糍，腮帮子鼓鼓的，“这趟可是咱们‘洪山模式’第一次出省，得给咱闽南人争口气！”
陈宗元点点头，把一本厚厚的笔记本揣进怀里，封面已经被翻得有些毛边，上面密密麻麻记着洪山镇三年来的慢病调理案例。他抬头望了望远处云雾缭绕的山尖，那里的草药田郁郁葱葱，是他最熟悉的故土。“二狗，告诉小周，咱们不搞排场，到了平原镇先去卫生院对接，再去村里看看实际情况。” 他顿了顿，声音沉了些，“推广不是照搬，得先摸清人家的底细。”
车子驶出洪山镇时，太阳刚爬过山头，把公路两旁的稻田染成了金黄色。赵秀芬坐在副驾驶，反复叮嘱：“平原镇是平原地貌，跟咱山里不一样，气候肯定更潮湿，你们到了要多喝祛湿茶。还有，那边的人可能吃不惯咱闽南的咸，说话也得慢着点，别让人听不懂。”
一路向北，景色渐渐变了模样。连绵的青山被一望无际的平原取代，稻田变成了大片的棉花地，空气里的湿气少了些，却多了股咸涩的味道。小周专员是个刚毕业的姑娘，戴着眼镜，手里捧着文件夹：“陈医生，平原镇的情况我提前了解过，那边高血压、风湿患者特别多，主要是因为水质偏咸，加上当地人爱吃腌菜、腊肉，饮食油腻重盐。镇卫生院的王院长是西医出身，对中医偏方一直不太认可，这次合作也是县领导亲自协调的。”
陈宗元皱了皱眉，在笔记本上快速记下 “水质偏咸、高盐饮食、西医主导” 几个字，笔尖划过纸面沙沙作响。“中西医各有侧重，咱们先做事，用效果说话。”
下午三点，车子终于抵达平原镇。镇政府的工作人员早已在路口等候，领着他们直奔镇卫生院。王院长是个五十多岁的男人，身材微胖，戴着一副金边眼镜，说话时带着明显的官腔：“陈医生，久仰大名啊！你们‘洪山模式’在网上传得沸沸扬扬，我们镇也是抱着试试看的态度，希望能真为老百姓解决点问题。” 他说着指了指卫生院后院的一排空房，“那是给你们准备的自救教室，桌椅板凳都齐了，明天就能开课。”
陈宗元跟着王院长去看教室，空房倒是宽敞，就是墙角有些发霉，窗户也透着风。“麻烦王院长让人帮忙通通风，再准备些热水，咱们明天先给村民做个体检，摸摸大家的体质情况。”
王院长摆了摆手：“体检就不必了吧？咱们镇民的情况我都清楚，高血压、风湿，都是老毛病了。你们直接按洪山镇的经验来就行，早点开课，让大家早点受益。” 他语气里带着几分不耐烦，显然没把 “体质普查” 当回事。
李二狗在旁边听着，悄悄凑到陈宗元耳边用闽南话说：“这院长看着就不靠谱，咱山里推广前都要查体质，他这儿咋就不用？”
陈宗元拍了拍他的胳膊，示意他别多言，转头对王院长笑了笑：“那行，明天咱们先试试，有问题再调整。”
当晚，陈宗元躺在卫生院安排的宿舍里，翻来覆去睡不着。窗外传来几声狗吠，空气里的咸涩味比白天更重，让他想起了洪山镇清冽的山泉水。他打开笔记本，借着台灯的光画起了平原镇的简图，标注上 “水质咸”“饮食高盐”“风湿、高血压高发”，心里总觉得不踏实。
第二天一早，自救教室就热闹了起来。附近村庄的村民听说有闽南来的 “神医” 免费教调理慢病，都涌了过来，把不大的房间挤得满满当当。有个白发苍苍的老太太拄着拐杖，被孙子搀扶着进来，拉着陈宗元的手说：“陈医生，我高血压十年了，吃了不少西药都不管用，你可得救救我啊！”
陈宗元握着老人粗糙的手，心里一阵发酸：“阿姨，您放心，咱们慢慢调理，肯定会有效果的。”
老王已经支起了艾灸架，点燃的艾条冒着淡淡的青烟，散发出艾草特有的香气。李二狗用带着闽南口音的普通话，给村民们演示艾灸的穴位：“大家看好咯，这个是足三里，灸的时候要离皮肤三寸，不能太近，不然会烫伤……”
村民们学得很认真，有的拿出手机拍照，有的在小本子上记着要点。王院长站在门口看了一会儿，撇了撇嘴，转身走了。
接下来的几天，自救教室天天爆满。陈宗元带着团队，一边教大家艾灸、按摩，一边给大家讲解经方食疗的方子。“高血压的朋友，平时可以多吃点芹菜、冬瓜，用菊花、决明子泡茶喝；风湿的朋友，注意保暖，别碰冷水，多吃点祛湿的食物……”
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