“好嘞！”云朵笑眯眯的应声。
谢掌柜看她脚步轻快的回后台厨房，忍不住眼角抽了下。这比试的规矩……怎么好像是她定的？
“拿鱼来！”云朵到厨房里，要了鱼让聚仙楼的人都回避。
有人不屑的哼哼一声，已经有了放弃的颓唐了。
云朵把闲杂人等清理掉，拿了鱼开始动手杀鱼。
“我来烧火。”云英看她已经下手，就去看着火。因为她知道云朵做菜很讲究火候。
“那我来准备配菜。朵朵要做什么？”黄悦菡心里很是愧疚，都是她太蠢笨，这才把人家比试的菜品给打翻了。
“葱姜蒜，和各色调料准备好！”云朵手下飞快的把鱼杀好，抽出鱼腥线扔进火堆里，把鱼洗干净处理好。
天下第一楼的鱼样式不错，水煮鱼，红烧鱼，孔雀鱼和松鼠鱼，他们都做了，虽然和云朵的不太一样，不过那也是高水平的厨子研究了之后定的菜色。
要比试的菜品，对方肯定会做那几样。
所以云朵要做别的菜，一品仔鱼，柠汁菠萝鱼，清蒸石斑鱼，羊方藏鱼，再加一道奶白色的鲫鱼汤，完工！
云朵这边完成，那边也完成了。
谢掌柜和聚仙楼的几个厨子率先进来，看着几道菜，都惊愣的瞪大眼。鱼汤和清蒸石斑鱼看不出来，还有羊方藏鱼也有点不出彩，但那一品仔鱼和柠汁菠萝鱼却让几人对云朵瞬间刮目而看。
一品仔鱼不是清蒸也不是炸，它是一道完全体现鲜味儿的菜肴，仔鱼切成薄片摆成盘，下面垫了韭菜段，用滚油淋出来，另三个小碟子里面是调味汁。
柠汁菠萝鱼是一个一个的小萝卜，清新可爱，小巧玲珑，但那伸展出来的鱼肉条，也是需要精湛的刀工做出来的。
形色香味就不用说了。他们已经觉得口齿生津了。
菜端出来，对面做的果然不出云朵所料，水煮鱼，松鼠鱼，孔雀鱼还有一道鱼卷，和鲜鱼汤。
本来很是有些不屑的几人，一看云朵这边端出来的菜，脸色顿时就变了。
几个评审都吃过天下第一楼的鱼，他们对那几样菜的新鲜感已经不如起初，反而对云朵这边的菜色比较感兴趣。
冯天赐没想到云朵竟然是个深藏不露的，脸色很是阴沉，咬牙怒哼，“就算做的花里胡哨，没尝过味儿，还不定谁输谁赢呢！”
云朵盛了汤，由丫鬟端着给几位评审。
对方也盛了汤端上去。
云朵的鲫鱼汤已经把鱼捞出来了，只有简简单单的奶白色鱼汤，撒了点细细的葱丝，飘散着香味儿。
知府和几个评审尝过，神色都变了变，尤其天下第一楼的大掌柜，盯着云朵的眼神非常的犀利深沉。
云朵坦然自若，看着他笑了下。
汤品的结果，云朵胜出。
天下第一楼的大师傅神色愤怒不平的上前两步，“我不信！”他们天下第一楼卖的鱼看似和外面的鱼差不多，可是他们做鱼可是有诀窍的。加了药粉之后，做出来的鱼鲜嫩美味，没有一点难闻的鱼腥味儿。
“大师傅！你也可以尝尝噢！”云朵大方的笑道。
那人真的过来尝，只喝一口脸色就变了，“这是最简单的鲫鱼汤……你在里面加了别的东西！”不然不会这么鲜美！
“现在不是讲解环节，先评比！”云朵让丫鬟上菜。
几道菜品尝下来，虽然有人投天下第一楼，不过多数投了云朵获胜。
“胜负结果已出！知府大人！您摆了这么大一摊子，又是公平公正公开的比试，应该是说话算话的吧？”云朵淡笑的询问上座的知府大人。
冯天赐怒道，“是你们毁了比赛，聚仙楼上一轮已经输了！你们是什么人！？”
天下第一楼的大掌柜也盯着云朵，站起身拱手，“不知这位……太太，是何方人士？怎么会有做鱼的秘方？”
众人哗然，都看着云朵几个。她们几个有做鱼的秘方！？
聚仙楼的一众人也都张大嘴看着云朵。
“朵朵！？”庞仁和聂大郎赶了过来。
黄悦菡看到庞仁，不自觉的松了口气，走上前来行礼。
聂大郎看了眼当下的情况，目光落在万众瞩目的小人儿身上。
云朵冲他一笑，回头跟那大掌柜道，“路见不平，拔刀相助！”要不是这该打的咸猪手胆敢调戏她，她们也不会打翻了聚仙楼参赛的菜肴啊！这事儿不能怪她！
聂大郎目光幽沉的大步走过来，他才刚走开一会，药还没有配完，这小丫头就出事儿了。路见不平拔刀相助？他的小丫头不是揽事儿的人。
云朵搅了搅手指，走到他身旁。她们是偷偷出门的，刚出门就闯了祸，聂大郎不会要生气了吧？
聂大郎看她一副怕被训的模样，大眼转啊转的，抬了抬手，见周围都是目光，又放下来，“有没有被欺负？”
云朵眼神一亮，笑着摇头，“没有！我踹了那人的命根子……”
噶……
聂大郎目光一沉，幽寒的瞥向高台上脸色难看的冯天赐。
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