顾家的院子里，除了那只特大号的大白以外，又多了不少的小动物。
猫狗猪马牛羊这类常见的有，还有蛇老虎狼这种不常见的。
若不是这些都是白色的，恐怕都要被人认为是动物园了。
时间一晃就是大半个月，索然没有再下雪，可温度一直是零下二三十度的样子，外面的积雪没有一点要融化的迹象。
这样的温度下，除了在炕上坐着，几乎哪儿和去不了。
这天吃过早饭，许一白说起了一件事。
“以前年景好的时候，家家户户早就开始做饽饽了，今年倒是没听说谁家做这个。”
“谁不想做呢，不过是没有粮食罢了。”顾长平感叹了这么一句，然后笑道，“你要是想吃，咱们自己做点不就行了。”
“真的？”许一白惊喜的看着顾长平，他等的就是顾长平这句话。
谁让他自己只会吃，并不会做呢！
红豆自己是没有吃过饽饽的，不过原主的记忆里有这个东西，所以她也知道了饽饽是什么，更知道了饽饽的做法，和需要用到的东西。
除了黄米面和红豆沙，红豆还拿了一些大红枣出来。
除了豆沙馅儿的，倒是可以做些枣泥馅儿的。
黄米面和好后盖上竹排放在炕上，等着它发酵。
趁着这个时间，把红枣挖掉核放进锅里蒸，蒸熟之后把枣皮也剥下来，捣碎成泥，就是新鲜的枣泥了。
黄米面足足和了好几盆，一直到吃过晚饭，面才算完发酵好了。
发酵好了的黄米面比之前涨大了两三倍，揉起来手感格外的好。
四个人也算是分工明确，红豆负责揉面，许一白负责擀皮，顾子安和顾长平则是复杂包。
顾子安是跟着顾长平包过饽饽的，因此也很熟练，包出来的饽饽都很好看。
饽饽包好就上笼去蒸，蒸熟了就直接拿到外面，放在雪上面冻着。
外面的温度几乎是零下几十度，热气腾腾等我饽饽放在外面，用不了多久，就会被冻得硬邦邦的。
这时候再把饽饽倒进厨门口的大缸里，这样就能吃一个冬天了。
红豆四人都是干活的熟手，动作也都很快。
可即便这样，也一直包到了后半夜，才总算把饽饽都冻好，收进了大缸里。
伸个懒腰，红豆刚想说去睡觉，却突然听到外面有窸窸窣窣的声音。
这声音很轻，可在这寂静无声的夜里，就显得异常的清晰了。
屋里四个人立即警惕起来，个个屏息凝神仔细听外面的动静。
没一会儿，红豆就明白外面在做什么了。
她还以为有人想来偷粮食又或者是谋财害命。
可让她没想到的是，外面的人竟然是在偷柴火。
这大半夜的，出个气儿都要冻成冰的时候，竟然有人在外面偷柴火，红豆都想为他鼓掌了。
不说别的，这敬业的精神就不是一般人能拥有的。
“怎么办，我们是直接去抓还是怎么办？”红豆小声询问另外三个人。
（睡了睡了，剩下那章白天写）
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