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第529章 家常饭菜

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不一会儿,晚云就提着几袋菜出来了。

上车后,仍是晚云开车。

王处长微笑地问:“买了些什么菜?”

晚云说:“准备做西红柿炒蛋、炒菜心、再做一道清蒸鱼、还买了半只盐焗鸡。我再烧个蔬菜汤。”

王处长有些意外地说:“会的还挺多呀,看不出来。”

晚云笑靥如花地扭头看着王处长说:“我刚好只会这几道。”

王处长温柔又担忧地小声说:“哎!注意看路!”

他这么一提醒,晚云也想起昨晚的事情来了,顿时又不好意思了。

为了缓解尴尬,晚云问:“对了,您平时喜欢吃这几道菜吗?”

王处长说:“我吃饭不挑的,放心吧。”

这么平易近人,说得晚云心里甜滋滋的。

回了别墅,晚云说:“王先生,您先坐,我去做饭。”

王处长说:“不用管我,你去忙吧。”

晚云做饭时,无意间朝后面院子里一看,王处长正拿着锄头在刨地呢。

雪白的T恤衫,下摆扎在细细的裤腰里面,弓着背,瘦弱的胳膊挥舞着锄头,一下下扎向贫瘠的泥土里。

这栋别墅的主体建筑位于院子的中间,别墅左右两边都有路,连通前后院子。

前院大,不仅可以停车,靠院墙一圈还种着一些花,只不过因为无人打理,所以花都长得不好。

后院则很小,距离后面的院墙只有五六米远,全荒废着。而且泥土里还带着些瓦砾和小碎石子,可想而知并不好刨。

晚云打开窗户问:“王先生,您在做什么呢?”

王处长说:“我打算在后院里种一些葱和蒜,再种些青菜,这样你周末不用出去买菜,也有菜吃了。”

晚云有些不可思议地说道:“种菜还要施肥,打药,我不会呀。”

晚云心里想说的是:“我一个人能吃多少呀?还值得劳神种吗?”

可王处长却说:“没关系,我帮你种上。这样方便一点。而且有机蔬菜吃起来健康。”

晚云问:“您还会种菜呢?”

王处长说:“小时候家里种过。我试试。”

可能他喜欢种菜吧。晚云可一点也不喜欢种地,

随他去了,关上窗户,安心在厨房里做菜。

三道简单的菜和汤烧好,米饭也熟了。

晚云把饭菜都端到桌上后,解下围裙,去后院叫王处长进屋吃饭。

后院面积本就不大,有些地方还铺着石板路,所以,能种蔬菜的地方就更小。

这么一会儿,王处长已经把这些地全部翻了一遍,露出新鲜的黄色泥土来。

想不到看着瘦弱的王处长,竟是如此有力量。

已经和文强初尝人事的晚云,忍不住有些心神荡漾。

这段时间无论是工作时和文强相处,又或是业余时间和王处长相处,晚云总会忍不住想入非非。

表面上,还要极力装着若无其事,不谙世事的模样。

见晚云来了,王处长用胳膊擦了擦额头的汗水,问:“饭做好啦?”

晚云说:“做好了。”

王处长长长的叹了一口气,说:“那就先吃饭吧。”

晚云说:“这些地要怎么处理呀?”

王处长说:“你不用管。让太阳暴晒几天,等我下次再过来,带些种子和菜苗过来种上,浇透水。你以后每隔几天浇一次就行了。”

晚云柔顺地嗯了一声。

进屋后,王长处问:“有没有毛巾?我洗把脸。”

晚云说:“楼上房间里有新的,我给你拿一条下来。”

王处长说:“不用麻烦了,我上去洗吧。”

说罢,身姿灵活地朝楼梯上走去。

晚云也跟在后面,去拿了毛巾递给他,又站在卧室门口等着他。

远远的,见他低着头在洗脸台上洗脸。此刻他哪里是政、、FU,,部门的重要人员?他只是一个普通的居家男人。

一举一动都这么接地气。

等他洗完脸,两个人又一前一后的下楼,王处长说:“饿了吧?快过来吃饭。”

明明是晚云做的饭菜,可现在,他像在唤一个贪玩的小孩去吃饭一样。

王处长站在餐桌边看了一眼,又笑道:“这么好的菜,怎么能没有酒呢?我们喝一杯吧?”

晚云从壁柜里拿出一瓶红酒来和开瓶器来。

王处长说:“我来开,你去拿杯子吧。”

原本,晚云是打算两个人面对面坐着的。

王处长挪到了上首坐着,两个人就成了夹角坐着,挨得更近了。

王处长解释道:“这样方便倒酒。”

晚云说:“王先生,我来倒吧。”

王处长说:“没有外人的时候不用客气了。快坐下吧。”

他说着,不由分说的替她先倒上了酒。

两个人慢慢喝着酒,吃着菜。

王处长对番茄炒蛋似乎独有情钟。

今天做这道菜,晚云用了两只如自己拳头般大小的西红柿,和四只鸡蛋。

锅内热油,下姜片爆香后捞出,再把鸡蛋敲在一只大碗内,加少量盐打散,下锅煎到金黄色后,盛出来。

再下西红柿翻炒,放少量盐,直到炒出红汤后,再下入提前炒好的鸡蛋,加入少量开水,焖至西红柿出沙,鸡蛋吸饱了西红柿的汤汁后,就可以了。

盛出来后,放置一会儿, 就有红红的汤汁在盘底慢慢渗出来。

酒至中途,一大盘番茄炒蛋只剩下半盘了。

王处长说:“我们出去吃饭,考验一个餐厅的菜做得怎么样,就点两道菜,醋溜土豆丝和番茄炒蛋。这是两样最普通的家常菜,可是想要做得好吃,也不容易。大厨做小菜,最考验厨师的基本功了。”

晚云问:“那今天这道菜做得怎么样?”

王处长说:“味道和我一位老朋友做得非常像。”

晚云问:“老朋友?”

王处长端起酒杯,一饮而尽后,说:“是呀。已经好多年没有吃过她做的番茄炒蛋了。”

晚云问:“为什么?”

王处长声音低沉地说道:“她已经往生了。”

话到此处,晚云不敢再继续问下去,提起酒瓶给王处长倒酒,却发现一瓶酒,已经被两个人喝光了。

可王处长没有叫停,晚云只得起身,又去拿了一瓶出来。

王处长接了过去,拿起开酒器开木塞的时候,有那么一瞬间,咬着牙,脸上的狰狞一闪而过。

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