苏月想了想,再次开口问道:“前辈,这灵兽肉要如何处理,方能发挥其效用,又不失其美味?寻常烹饪之法,恐难以将其完全吸收吧?”
壮汉闻言,眼中露出一丝讶异。
他收敛了笑容,肃然答道:“小仙子果然识货!灵兽肉并非凡物,其中灵气驳杂,且残存兽性,若直接烹食,确实有损。其处理之法,非寻常厨子能为之。不过,小仙子既然问了,老汉今日便多说几句,也算是有缘。”
他顿了顿,从摊位下方摸出几个小布袋,分别装着几株灵草和一枚小果实,一同递给了苏月:“这些便是炼制清灵水的灵草,以及那紫芝益气草、赤灵滋补果和碧玉凝香叶。老汉今日高兴,这些便赠予仙子了,省得仙子再四处奔波。”
“首先,需以去秽灵火,将鸡身内外细细灼烧半个时辰,逼出其中残存的污秽与毒素。这灵火并非凡火,需以修士灵力引燃,且火候须精准掌控,过则焦,不及则毒素残留。”
苏月听得认真,心中暗自思量,这“去秽灵火”听起来倒像炼丹师的手段,对灵力操控的要求极高,与她掌控丹火有异曲同工之妙。
壮汉继续说道:“其二,去秽之后,需以清灵水浸泡半个时辰。清灵水乃是以数种灵草炼制而成,能进一步净化肉身,消除兽性戾气,并软化肉质。浸泡期间,还需以灵力不断搅动水流,确保净化均匀。”
“其三,方可配以三味主灵草,进行灵火炙烤。这三味灵草,即是紫芝益气草、赤灵滋补果、碧玉凝香叶,它们可研磨成粉,均匀涂抹于鸡身内外,亦可制成特制灵液,用于炙烤过程中的反复涂刷。”
“此举能中和赤焰灵鸡体内的灵气,使其变得温顺易吸收,同时还能提香增味,赋予烤肉独特的芬芳。”
“炙烤之时,须用灵火均匀覆盖鸡身,并需不断翻转,确保受热均匀,皮脆肉嫩,过程中亦需持续投入灵石维持灵力供给,确保火焰纯粹且灵气不散。”
“至少需一个时辰,方能将赤焰灵鸡烤至外皮金黄酥脆、肉质香嫩流油的程度,且其蕴含的灵气方能完全被修士吸收,尽得其精粹。”
壮汉说着,又拿起一块普通的肉块,叹了口气:“像我等粗人,若无这般耐心和手段,也只能草草处理,暴殄天物了。”
苏月听完这番话,心中不由得升起一股敬佩。这处理灵兽肉的方法,真像是一套小型的炼丹术。
对灵火的控制、灵草的配比、灵力的引导,无一不考验着修士的专业素养。她虽然从未尝试过,但凭借炼丹的经验,她相信自己有能力进行这般复杂的处理。
她向壮汉道谢,迫不及待地想回到宗门,亲自操刀,将这只赤焰灵鸡,化作一份滋味无穷、效用非凡的灵膳。
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