肝帝降临和自然之语看着数据黑洞要来的这些东西,再结合他刚才说的话,两人对视一眼,瞬间就明白了!
“我靠!”肝帝降临用只有两人能听到的声音兴奋地对自然之语说,“黑洞这是要……现场调酒啊!看这架势,是想弄个简易版的威士忌酸?或者白色佳人?牛逼!这是要用现代mixology(调酒术)降维打击异世界的土法酿酒啊!”
自然之语也掩着嘴,眼中充满了期待和好奇:“虽然条件简陋,但以数据黑洞先生的能力,说不定真的能创造出奇迹呢!老布什老板要大开眼界了。”
数据黑洞没有理会同伴的小声议论。他先是拿起那个矮人锡杯,仔细检查了一下密封性,满意地点了点头。然后,他开始了他的操作。
他先是拿起那杯老布什引以为豪、但被他判定为“发酵过度、有氧化缺陷”的金色黎明烈酒,估量了一下,倒了大约杯身三分之一的分量进去。
接着,他拿起那杯甜得发齁的野莓果酒,只加入了很少的量,大概只有“金色黎明”的五分之一。“利用其高糖分和果香,平衡烈酒的灼烧感和缺陷,但不能喧宾夺主。”他低声自语,像是在记录实验步骤。
然后,是那杯蜂蜜淡啤酒,他同样只加入了一点点。“提供微弱的泡沫基础和一丝蜂蜜的甜香,掩盖杂味。”
老布什在一旁看得眼睛都不眨一下,心里充满了疑惑和……一丝心疼!他那珍贵的、窖藏十年的“金色黎明”,居然被像勾兑马尿一样,跟那些“普通货色”混在一起?!这……这简直是暴殄天物!
然而,数据黑洞接下来的动作,更是让他差点把眼珠子瞪出来!
只见数据黑洞拿起一个鸡蛋,手法熟练地在杯口轻轻一磕,然后……他竟然直接把鸡蛋的蛋清分离了出来,倒进了混合酒液里!
“你……你干什么?!”老布什终于忍不住失声叫道,声音都变了调,“那是生蛋清!怎么能往酒里加?!这……这还能喝吗?!”
在他的认知里,往酒里加生鸡蛋,这跟往汤里扔泥巴没什么区别!
数据黑洞头也不抬,平静地回答:“为了创造丰富、绵密的泡沫,以及柔化酒体,增加顺滑口感。蛋清中的蛋白质是天然的起泡剂和乳化剂。”
他一边说,一边又拿起一小撮粗糙的海盐,沿着杯口边缘,非常细致地抹了一圈。“盐边,可以提升风味层次,平衡酸甜,并刺激唾液分泌,增强口渴感。”
老布什听得云里雾里,什么“乳化剂”、“蛋白质”、“刺激唾液分泌”……他完全不懂,但他看着数据黑洞那专注而精准的动作,心里莫名地产生了一种……这是在施展某种高深“炼金术”的错觉?
最后,数据黑洞拿起几块冒着寒气的冰块,投入杯中,盖上了那个密封性极佳的矮人锡盖。
然后,在所有人的注视下,数据黑洞双手握住锡杯,手臂开始有节奏地、剧烈地上下摇晃起来!
“哗啦——哗啦——咔啦咔啦——”
冰块与酒液、蛋清在密闭的杯中疯狂撞击、旋转、融合,发出清脆而富有韵律的声响,在这寂静的地窖里显得格外清晰。
数据黑洞的动作标准而有力,仿佛一个训练有素的调酒师,而不是一个拿着法杖的法师。
老布什、甚至包括知道大概原理的肝帝和自然之语,都被这充满仪式感和未知力量的“摇荡”过程吸引住了。
当然,肝帝更大的惊讶是对于数据黑洞这个人的认知,这个人怎么啥都会啊?
老布什更是紧张地咽了口唾沫,眼睛死死盯着那个在数据黑洞手中翻飞的锡杯,心里七上八下:这……这摇出来的,会是个什么玩意儿?能喝吗?不会爆炸吧?
摇了大约十几分钟,数据黑洞的动作猛地停下。他将锡杯稳稳地放在木桶上,然后,在所有人屏息凝神的注视下,他缓缓地、带着一种近乎庄严的仪式感,拧开了密封盖。
没有预想中的怪味或者爆炸,只有一股混合着果香、麦芽香、以及一丝清新气息的冷冽香气,悄然弥漫开来。
数据黑洞拿过干净的玻璃酒杯,将锡杯中的酒液,连同那些已经变得极其细密的泡沫,一起缓缓倒入。
当酒液从锡杯流入玻璃杯的瞬间,老布什的眼睛,瞬间瞪得如同铜铃,嘴巴张得能塞进整个鸡蛋!
只见那倒入杯中的酒液,呈现出一种漂亮的、朦胧的琥珀色,而最令人震惊的是,在酒液的上方,竟然堆砌着一层厚厚的、洁白如雪、细腻如天鹅绒般的泡沫!那泡沫极其绵密持久,甚至随着酒液的倒入,在杯口拉出了一条长长的、如同丝绸般的泡沫带,久久不散!
“女……女神在上……”
老布什的声音颤抖得不成样子,他指着那杯酒,手指哆嗦着。
“这……这是什么?!这酒花……这酒花怎么会……怎么会如此漂亮?!如此……如此丰厚?!我酿了一辈子酒,从来没……从来没见到过这样的酒花!!”
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