小满亲自熬制糖霜,昆仑糖与蜂蜜的比例已调试到最佳,火候控制得恰到好处,糖液熬煮时泛起的泡沫细腻均匀,倒在竹匾上冷却后,用木勺轻轻一刮,就成了柔润的糖霜。李二牛则将芝麻粉过筛,确保每一粒都细腻无渣。
当一盘盘裹着琥珀色糖霜、撒着焦香芝麻粉的“桂花昆仑果”端上桌时,商队首领眼中闪过明显的惊艳。他拿起一个仔细端详,糖霜晶莹透亮,裹在圆润的糯米团上,芝麻粉均匀地铺在表面,轻轻一捏,糖霜微微回弹却不流淌。
咬下第一口时,首领的眼睛亮了起来。他细细咀嚼片刻,连连点头:“好味道!汴京的桂花与西域的昆仑糖竟能如此相配,糯米软而不烂,糖霜甜而不腻,芝麻香恰到好处,这果子比我们沿途见过的任何甜食都妙!”随从们也纷纷品尝,赞不绝口。
小满见时机成熟,开口说道:“首领,这昆仑糖滋味独特,只是若想让中原百姓都尝到它的好,还得有稳定的供应。我们糖坊愿意全力推广昆仑糖制品,只是希望能获得优先供应权。”
首领放下手中的果子,沉吟片刻:“你的手艺和诚意,我都看到了。优先供应可以答应你,但有一个条件。”他顿了顿,语气严肃起来,“西域到汴京路途遥远,沿途劫匪出没,气候多变,糖料运输时常出岔子,损耗极大。我们商队尝试过多次,都没能打通一条稳妥的通道。如果你能帮我们解决运输难题,昆仑糖的供应,我保证优先给你,而且价格可以比其他商户低一成。”
小满心中一喜,这正是他意料之中的条件,当即应下:“首领放心,运输的事包在我身上。汴京漕帮势力庞大,熟悉南北水路,我与漕帮张帮主有些交情,定能想出办法打通这条运输线,不让商队的昆仑糖受半点损失。”
王二在一旁捂着腮帮子,凑过来补充:“首领,您是没见我们掌柜的为了这果子多上心,光试验就做了几十次,我一天吃了二十多个试吃品,现在牙还疼呢,晚上都睡不着觉。您可得多给些糖,不然我这牙都白疼了!”
商队首领被王二的模样逗得大笑,拍着小满的肩膀:“好!就冲你这伙计的实在劲,还有你这绝妙的手艺,咱们的合作定能成!三天后,我等你的消息,若是运输方案可行,咱们当场签协议。”
小满拱手应诺:“请首领放心,三日内必给您答复。”送走商队后,王二摸着圆滚滚的肚子,打了个饱嗝:“掌柜的,这下昆仑糖有着落了?那我以后是不是能天天吃桂花昆仑果了?”小满笑着敲了敲他的脑袋:“先把你的牙疼治好再说,接下来打通运输通道,还有得忙呢!”灶房里的甜香依旧浓郁,窗外的桂花还在飘落,一场关于糖料与运输的新征程,已悄然拉开序幕。
喜欢糖霜满京华请大家收藏:(m.zjsw.org)糖霜满京华爪机书屋更新速度全网最快。