走到楼梯口，豆豆拿起抹布，蘸了点桶里的水，拧干后开始擦楼梯扶手：“扶手每天都有居民摸，容易脏，要重点擦，尤其是拐角的地方，还有缝隙里的灰尘，都要擦干净。擦的时候要顺着扶手的方向，不要来回擦，免得留下水印。” 她一边擦，一边指着扶手给众人看：“你们看，擦完之后是不是亮多了？而且没有水印，这样居民摸起来也舒服。”
于甜杏凑过去看了看，果然，原本有些发暗的扶手，被擦过之后变得亮晶晶的，摸上去滑溜溜的，没有一点灰尘。她赶紧拿起自己的抹布，学着豆豆的样子蘸水、拧干，然后擦向旁边的栏杆。刚开始动作还很生疏，抹布总是不听使唤，要么拧得太干擦不干净，要么太湿留下水印，试了好几次，才慢慢找到窍门。刘春桃性子急，擦了两下就嫌麻烦，想随便糊弄过去，被豆豆看了一眼，赶紧认真起来：“大姐，这活计看着简单，其实讲究着呢，要是擦不干净，居民会投诉的，到时候考核不合格，可就拿不到工资了。” 刘春桃一听 “拿不到工资”，立马不敢怠慢，仔细地擦了起来。
等示范完楼梯间的清扫，豆豆又带着众人走到 1号楼和 2号楼之间的垃圾桶放置处。这里放着四个绿色的大桶，桶身上印着 “可回收垃圾”“厨余垃圾”“有害垃圾”“其他垃圾” 的字样和图案。豆豆指着垃圾桶对众人说：“你们还要负责每 2 栋楼之间垃圾桶的卫生。每天早上和下午，都会有垃圾车来统一收垃圾，在垃圾车来之前，你们要把垃圾桶外散落的垃圾清理到桶内，还要把垃圾桶的盖子盖好，免得有异味散出来，也防止虫子、老鼠进去。”
她正说着，一个穿着休闲装的居民提着垃圾袋走了过来，准备丢进厨余垃圾桶。可能是垃圾袋没系紧，刚一抬手，袋子就破了，里面的东西撒了一地 —— 有几个包子外皮雪白，里面的肉馅隐约可见；还有几根油条金黄酥脆，看起来就很香；另外还有几包零食，包装五颜六色的，于甜杏连见都没见过。
居民愣了一下，皱了皱眉，从口袋里掏出纸巾擦了擦手，然后对着豆豆说了句 “不好意思，袋子破了”，就转身走了，连地上的垃圾都没打算清理。于甜杏和刘春桃等人都看呆了，刘春桃忍不住小声惊呼：“这食物还这么好，怎么就扔了？这包子，我们在老家过年都吃不上，油条更是只有镇上的铺子才有，这么好的东西就这样扔了！扔了多可惜啊！”
柳三娘也凑过来看了看，眼里满是心疼：“是啊，在我们那就算是大户人家，也不会这么浪费粮食。去年关中闹灾荒，多少人饿死在路边，要是这些食物能送到那时候，能救多少人啊！”
豆豆听见她们的议论，笑着解释：“现在生活条件好了，居民们对食物的要求也高了，像这种放了一天的包子、油条，他们觉得不新鲜了，就不会再吃了，所以就扔了。不过大家放心，这些厨余垃圾最后会统一处理，有的会做成肥料，有的会用来发电，不会完全浪费掉。”
于甜杏看着地上的食物，心里像被什么东西揪了一下。她想起家里的孩子们，每天只能喝稀得能照见人影的麦粥，有时候连野菜都挖不到，要是能把这些食物带回晋朝，孩子们就能饱饱地吃一顿了。她犹豫了一下，还是鼓起勇气问豆豆：“豆豆，我们能把他们这里不要的垃圾带回去吗？就是这些食物，还有其他看起来还能用的东西，我们带回去，既能自己用，也不会浪费。”
豆豆想了想，点了点头：“可以是可以，但有个前提，必须是小区居民不要的，而且要确认是干净、安全的，不能随便捡地上的东西。比如这些食物，要是居民已经扔掉了，你们可以捡回去，但一定要加热之后再吃，免得吃坏肚子。另外，还有一些隐形福利，像这种空的塑料瓶、废纸、纸板之类的，你们也可以收集起来，攒多了之后可以拿到小区门口的废品收购站去卖，换点钱，然后去小卖部买东西带回家。”
她说着，从口袋里拿出一个空的矿泉水瓶和一个快递纸盒，递给于甜杏：“你看，就是这种塑料瓶，还有这种纸盒子，都能卖钱。一个塑料瓶能卖几分钱，一个纸盒子能卖几毛钱，积少成多，也是一笔不小的收入。你们可以在清扫的时候顺便收集，既不耽误工作，又能多赚点钱，一举两得。”
于甜杏接过塑料瓶和纸盒，仔细看了看。塑料瓶轻飘飘的，摸起来很光滑，她想着可以用来装水，比家里的陶碗方便多了；纸盒硬挺挺的，可以用来给孩子们做玩具，或者用来装东西，免得受潮。她心里一阵高兴，觉得这份工作越来越好了，不仅能拿到固定的工资，还能有这些 “额外收入”，家里的日子终于有盼头了。
“好了，关于垃圾桶的维护就讲到这里，下面我把每个人负责的楼栋告知各位。” 豆豆拍了拍手，吸引了众人的注意力，然后从口袋里拿出一张纸，上面写着每个人的名字和对应的楼栋，“刘春桃负责 1-4 栋，于甜杏负责 5-8 栋，柳三娘负责 9-12 栋，王秀英负责 13-16 栋，张翠兰负责 17-20 栋，苏阿妹负责 21-24 栋。大家都记清楚自己负责的楼栋了吗？要是记不住，可以先写在手上，或者记在心里，别搞错了。”
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