写字楼的中央空调总带着一股生冷的风，林默盯着电脑屏幕上跳动的用户留存率曲线，指尖悬在回车键上迟迟没按下去。凌晨三点的算法部依旧亮着大半灯光，同事们的键盘敲击声像密集的雨点，砸在他紧绷的神经上。
“林组，版本更新的最终数据出来了。” 实习生小陈抱着笔记本跑过来，声音里带着抑制不住的兴奋，“新迭代的推荐算法把用户日均使用时长拉到了 2 小时 17 分，比上个版本提升了 38%，这可是季度最佳成绩！”
林默扯了扯嘴角，没说话。屏幕右下角弹出的系统提示框还没关掉 ——“检测到 15-18 岁用户群体连续使用时长超 4 小时，已触发健康预警机制37 次”。他想起昨天下午在会议室里，产品总监拍着桌子说的那句 “数据就是要往极致了做，用户愿意花时间，说明我们的算法有价值”，胃里突然一阵翻涌。
就在这时，私人手机在口袋里震动起来。屏幕上跳跃的 “妈” 字让他心里一紧，这个时间点家里从来不会打电话。他快步走到消防通道，按下接听键的瞬间，母亲带着哭腔的声音传了过来：“默默，你爷爷留下的那间糕团铺，房东说下个月就不续租了……”
林默靠在冰冷的墙壁上，听着电话那头母亲断断续续的讲述。铺子里的老师傅上个月回了老家，剩下的两个年轻伙计嫌生意冷清也走了；这个月的销售额连房租都不够付，房东已经找了好几次，说有连锁奶茶店愿意出三倍的租金租下这个门面。他眼前突然浮现出小时候的画面：放学后攥着爷爷给的五毛钱，蹲在铺子里看他揉面团，糯米粉在竹筛里簌簌落下，蒸屉掀开时冒起的白雾里，飘着桂花糕的甜香。
“妈，你先别急，” 他深吸一口气，努力让声音听起来平静些，“我明天就回去。”
挂了电话，林默回到工位上，点开了那个写了一半的辞职报告文档。光标在 “因个人职业规划调整” 这句话后面闪烁着，他删掉这行字，重新敲下：“无法认同当前产品的数据应用理念，亦不愿以牺牲用户权益为代价追求商业指标。” 点击发送的瞬间，他感觉压在胸口的石头终于落了地。
第二天清晨，林默拖着行李箱走出高铁站，熟悉的桂花香气扑面而来。老街还是记忆里的样子，青石板路被雨水冲刷得发亮，只是两旁的店铺大多换了新招牌，只有 “晚香斋” 那块褪了色的木匾，还挂在斑驳的砖墙上。
推开玻璃门时，母亲正在柜台后面清点零钱，看见他进来，眼圈一下子红了。铺子里冷冷清清的，货架上只摆着寥寥几种糕团，玻璃柜面蒙着一层薄灰。“昨天还有个老顾客来买重阳糕，说等了半个月，结果材料不够，只能让人家空着手走了。” 母亲叹了口气，把一杯温热的菊花茶推到他面前。
林默环顾四周，目光落在墙角那个落满灰尘的铁皮柜上。他记得小时候，爷爷总把账本锁在这个柜子里。“妈，铺子里这几年的销售记录还在吗？” 他突然问道。母亲愣了一下，从柜子里翻出一摞泛黄的账本：“都在这儿呢，你爷爷在的时候，每天都记，后来我接手了，也照着他的样子记。”
当天晚上，林默把自己关在铺子里的小阁楼里，打开了笔记本电脑。他将账本上的数据一页页输进 Excel 表格，日期、品类、销量、单价、顾客年龄，一行行数据在屏幕上逐渐汇成洪流。凌晨两点，他点开插入图表功能，鼠标在 “折线图” 和 “饼图” 之间犹豫了一下，最终选择了组合图表。
当图表生成的那一刻，林默的眼睛亮了。折线图清晰地显示出，过去三年里，铺子里的顾客流失率以每年 15% 的速度递增；而旁边的饼图则更直观 ——35 岁以上的顾客占比超过 85%，25 岁以下的年轻客群连 15% 都不到。他手指在键盘上飞快地敲击，筛选出近半年的销售数据，发现传统的芝麻糕、豆沙糕销量持续下滑，倒是偶尔推出的蔓越莓口味青团，在周末能卖出平时三倍的量。
“原来问题在这里。” 林默喃喃自语。他想起小时候爷爷教他揉面团时说的话：“默默你记住，揉面的力道、醒面的时间、糖和油的比例，这些都是老祖宗传下来的数据，差一分一毫，味道就不一样了。” 那时候他只觉得爷爷在说笑话，直到此刻看着屏幕上的数据，才突然明白，传统手艺里藏着的 “手感”，其实就是最朴素的经验数据。而他现在要做的，就是用现代的数据思维，给这些老手艺注入新的生命力。
天快亮的时候，林默终于合上了电脑。他走到窗边，看着第一缕阳光照在 “晚香斋” 的木匾上。突然想起昨天收拾行李时，鬼使神差地把公司的 “用户行为分析模型” U 盘塞进了背包 —— 那个他花了半年时间搭建的模型，原本是用来分析用户在 APP 上的点击路径，或许，也能用来分析糕团铺顾客的消费习惯？这个念头让他心里燃起了一丝希望。
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