称重一共一百二十六斤，五毛钱一斤，一共六十三块。
杨东升付了八十，“填补的零头算是你说的菜谱的钱。”
十几块可不叫零头呢......
你们有钱人的零头也是吓人。
安卉也没推辞，笑着道谢收下了。
她又道：“对了，不知道杨哥酒楼里要不要海胆、虾爬子呢？”
“嗯？海胆倒是要，不过要的不多，一般做法就是清蒸或者蘸料生吃。虾爬子我们可不要。”
安卉明白。
海胆现在的吃法的确也就是杨东升说的这两种。
至于虾爬子——也就是皮皮虾，在这个年代是相当惹人讨厌的，根本没有人吃这个东西。
渔民们捕捞上来也都嫌弃的扔掉。
杨东升说着忍不住生出几分希望看向安卉，笑问道：“安妹子有什么好的建议吗？如果可以的话，虾爬子也不是不能试试啊。”
真听劝。
安卉心道，怪不得你发财。
“海胆吃法也很多的，用剪刀剪开一个口子，处理干净之后直接将打好的鸡蛋液加入进去，蒸熟之后加一点点酱汁调味就可以啦。还有就是，海胆可以添加一点点肉沫搅拌和馅，用来包饺子。”
“包饺子？”
“对。”
“这、这......也行，也可以试一试。”
“对了，这海胆啊，还能用来炒饭，味道也不错的，杨少东也可以让师傅试试。”
“虾爬子也好吃的，用椒盐炒，或者清蒸、红烧，挑选肥大个头的让客人试试，也是很鲜美的。”
“行，回去就试试。”
细致的安卉就不说了，酒楼里的厨子比她要专业的多，思路一打开，人家自然会琢磨。
杨东升想了想，倒没有再给钱了，安卉也不是说跟他卖菜谱，他这动不动拿钱说事儿反而显得有些刻意了。
反正，事情要是真的成了，如果真的靠这几样做法吸引来一大批客人，以后他总有帮他们的时候。
“你们去县城，一定得去找我啊。”
“一定一定。”
“好嘞，走了啊。”
“杨少东再见。”
“再见再见，呵呵！”
杨东升美滋滋带着金钱龙泵和两大箱生蚝离开了。
安卉他们四个人将船上收拾好，就地分钱。
三千两百零七！
乔桂花笑得嘴巴咧到耳朵根，搓搓手：“比昨天还多呀，嘻嘻！嘿嘿嘿！”
安卉也高兴：“比昨天要多得多！”
先给了小舅舅二十七，七块算奖金。
小舅舅本不想要，安卉和宋桥都是一个意思，他感激不已收下了。
跟着外甥女，他腰杆子也挺起来了！
乔桂花分到了一百五十九，安卉到手一千四百三十一。
乔桂花笑道：“拿着这么多钱我心里又开始不踏实了，阿卉，咱哪天有空去存起来吧。”
“嗯，”安卉点点头，她的现金现在也有八千多块了，是该存起来了。
她又向小舅舅道：“小舅舅，你也开一张存折吧，把钱存起来方便一点。”
小舅舅什么都听安卉的，尽管办存折存钱这种事情对他来说很陌生，他也乐呵呵点头：“好好，听你的。”
宋桥：“白叔要办存折，得要户口本或者介绍信。”
空气静默了一瞬。
小舅舅道：“我回去请村长开一张介绍信吧。”
安卉立刻笑道：“是应该开一张介绍信，说不定哪天咱们一起去县城就能用得到呢。”
小舅舅一愣：“啊？”
安卉：“小舅舅，咱们以后的生意肯定会越来越大，难说什么时候便要去城里呢。”
县城算什么？以后市里、省里、京城都去得。
不过以后不需要什么介绍信了，再过一年，就能办理身份证了。
到时候自己买房、自己办户口，谁也不靠。
她是这样，小舅舅也一样。
宋桥：“抽空我骑车带白叔去开介绍信吧，要不了多少时间。”
“......也行，多谢你了，小宋。”
“白叔客气。”
大家准备回去，乔桂花：“阿卉阿卉，那个什么粉丝生蚝真的、真的那么好吃吗？”
有点馋，脑海中挥之不去啊。
安卉笑道：“咱们试试不就知道啦？我留了一些生蚝、大对虾、还有一条东星斑、三只梭子蟹，我们今晚自己做饭吧。小舅舅、桥哥也去。”
宋桥、小舅舅巴不得。
“我们回去洗个澡换身衣服就过去。”
“好。”
大家下船分道扬镳，安卉和乔桂花把食材带回去，顺便拐弯去供销社，买了一斤多猪肉、一包粉丝、一把豆角、两头蒜、几颗小葱、一把干辣椒、一块姜。
现在也有菜市场了，不少小贩会卖一些菜，但到了下午这个点，人家早就收摊了。
只有供销社还在营业。
回到家里，乔桂花便动作利落的烧热水，劈柴，扫院子，浇她种的那些已经颇成气候的各种蔬菜。
两个人简单洗了澡，乔桂花淘米煮饭，跟安卉一起处理食材。
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