第二天一早吃过早饭,何雨柱骑车带着何雨水去学校,何大清去了峨眉酒家。
来到峨眉酒家门口何大清走了进去。
“你好同志,里面请!”
“我是来应聘后厨厨师的,丰泽园栾掌柜介绍我来的,可以通知一下你们掌柜的嘛。”
“您稍等,我这就去请掌柜的。”不一会掌柜的就来了,看到了何大清。
“你就是何大清吧,我是峨眉酒家的掌柜。”
“我姓任,你可以叫我任掌柜。”
“听栾掌柜说,你鲁菜做的非常的厉害,刚好我们做鲁菜的师傅因为身体原因不做了。”
“我师传鲁菜,之前是在丰泽园干过,后来被轧钢厂娄老板看中,去了轧钢厂做小灶。”
“以后去了保定,前段时间才回四九城。”
“想不到你还在娄老板那里干过,这说明你的厨艺肯定不错,看来栾掌柜是给我介绍了个了不起的鲁菜师傅。”
“任掌柜说笑了,也是娄老板看得起我,不然也没机会去他那里做事。”
“现在去后厨试试菜,也好让后厨的人都知道一下你的厨艺,不然其他人不服你。”
“任掌柜说的是!”
跟着任掌柜就去了后厨,这时后厨的人基本上都来了。
任掌柜拍了拍手,对着众人说道:“大家都静一静,之前做鲁菜的张师傅因身体原因辞职了,今天我带回来了一位做鲁菜的师傅,一来让他来试试菜,二来让他跟大家认识认识。”
“何师傅,介绍一下自己吧。”
“大家好,我叫何大清,师传鲁菜。之前也在四九城做了不少的菜。”
“今天来峨眉酒家,以后和各位都是同事了,希望以后各位多多关照。”
这时做川菜的柳川师傅说话了!
“你好何师傅,你是不是在娄老板的轧钢厂做过菜。”
“是的,这位师傅是?”
“我叫柳川,是主做川菜的。”
“跟丰泽园的田师傅认识,偶尔一起探讨做川菜的心得,也是听他说过自己师兄去娄老板那里做过菜。”
“原来是柳师傅,以后还请多多关照。”
“何师傅,客气了,以你的厨艺这份工作非你莫属了,你的鲁菜肯定比之前的张师傅还厉害,不然也不会让娄老板看中。”
“两位以后有的是时间聊,现在让何师傅做两道菜,咱们尝过了再说。”
“任掌柜说的在理,那就请何师傅上灶,我们也学习学习何师傅的做菜技巧。”
“那我就献丑了,做一道爆炒腰花和糖醋里脊。”
经过何大清的一系列操作,两道菜就做好了。“
任掌柜,柳师傅来尝尝给点建议。”二人各自夹了一块放进嘴里,咀嚼的半天。
任掌柜率先开口:“何师傅的厨艺真是厉害,比之前张师傅的厨艺有过之而无不及。”
“有何师傅的鲁菜厨艺,我们峨眉酒家鲁菜上座率也会提升的。”
“掌柜的说的对,何师傅的厨艺真是精彩绝伦,绝对的大师傅。”
“何师傅,经过刚才的试菜,首灶的位置非你莫属了,至于工资一个月160块钱,你看怎么样?”
“任掌柜你抬举了,这个工资没问题,我什么时候可以来上班?”
“何师傅,那咱们就说好了,明天你就可以来上班了,今天可以先回去休息休息。”
何大清离开了峨眉酒家,骑车去了百货大楼,买了一瓶茅台,又买了一条中华,就回了家。
工作问题解决了,工资还那么高,今天说什么也得和柱子庆祝一下。
看到何大清回来了,陈慧娟立马询问今天的情况。
“当家的,怎么样了?”
“明天就可以去上班了,一个月160块钱。”
陈慧娟开心不已,一下就跳到了何大清的身上,在他脸上亲了几下。
“当家的,这可太好了,以后你也有工作了。”
“咱们家又有不少的收入了,这下柱子的压力就小了很多。”
“这都得感谢柱子,今天我还买了好酒,晚上等柱子下班,我跟他好好喝点。”
“晚上你就不用做饭了,今天的晚饭我来做,让你也尝尝我的厨艺。”
下午何雨柱下班回来,看着陈慧娟满脸笑意,就猜到了今天何大清应聘成功了。
“陈姨,什么事这么开心,说出来让我也开心一下。”
“柱子,你爹今天去峨眉酒家应聘成功了,工资一个月160块钱呢。”
“一个月挣这么多钱也太厉害了,在农村一家人一年也挣不到160块钱,我能不开心嘛。。
“今天的饭都是你爹亲自做的,买了茅台想和你喝点。”
“今天有这样的大喜事,是应该庆祝一下的。”
不一会何大清做好菜,四人坐在院里吃着饭。
“柱子,现在马上开春了,明天让你爹买点布回来,我给你们做身新衣服。”
“来这个家这么久了,也应该为你们做点什么,我也没其他本事,只能做做家务做做衣服了。”
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