- 甘特图（项目进度表）
- 资源分配表
- 风险评估矩阵
这些在现代企业里司空见惯的东西，在明末的陕北，显得如此荒诞又珍贵。李健拿起铅笔，在月光下开始画一张新的表格：
项目名称：王家峁生存计划（崇祯元年三月）
周期：3天（紧急期）- 100天（收获期）
目标：
1. 活过官兵征粮（3日内）
2. 完成土豆播种（10日内）
3. 建立基本食物供应（100日内）
资源：
- 人力：13户，能劳动约20多人（半劳力）
- 种子：土豆约5斤（估算300-400颗）
- 工具：锄头6把（缺刃口），木桶2个（漏），石槽1个
- 土地：撂荒坡地约15亩（需确认权属）
风险：
1. 官兵暴力征粮（高概率，高危害）
2. 刘老爷阻挠（高概率，中危害）
3. 干旱持续（中概率，高危害）
4. 内部崩溃（中概率，高危害）
应对策略：
1. 官兵：拖延+部分满足（先交少量粮食？）
2. 刘老爷：借力打力（利用官兵压力？）
3. 干旱：集雨+保墒
4. 内部：透明管理+短期激励
写到“短期激励”时，李健停住了。拿什么激励？空头支票吗？他看向背包，里面还有三样可能值钱的东西：LED台灯（没电）、多功能军刀（已抵押）、几板西药（不敢乱用）。忽然，他想起一样东西：那包葡萄糖，本来是给自己备的。但在极度饥饿时，这东西能快速补充能量，吊住命。“有办法了。”李健低声说。第二天天刚亮，十三户人聚集在村后坡地前。李健站在石槽上，看着下面一张张麻木的脸。
“我知道大家不信。”他开门见山，“觉得我是疯子，说胡话。所以，我不讲大道理。”他从背包里拿出那包葡萄糖粉，倒进王石头端来的半桶水里。
“这叫糖水。一人喝一口，能顶半天饿。”人群骚动。
“糖？哪来的糖？”
“喝了真能顶饿？”
李健自己先喝了一大口，然后递给王石头。王石头犹豫一下，喝了，眼睛一亮：“甜的！真是糖！”
一桶水在二十个人手里传递。每人喝一口，舔舔嘴唇，眼神里终于有了一点活气。“这是定金。”李健说，“只要大家今天把这片地开出十条垄，明天还有。”
“明天真有？”
“真有。”李健说谎了——葡萄糖只剩半包，但先过了今天再说。他展开昨晚画的图纸，用木棍在地上比划：
“这样挖：先沿着坡的等高线，挖一道浅沟。沟不用深，一锹深就行。挖出来的土，堆在沟下方，做成垄。”
“垄要高出地面一尺，宽两尺。土豆就种在垄上。”
“每隔十步，在垄边挖一个鱼鳞坑——就是这样，半圆形，像鱼鳞。”
他示范着挖了一个。村民们围过来看，似懂非懂。
“为啥要这么麻烦？”有人问，“直接挖坑种不行吗？”
“不行。”李健解释，“直接种，水一冲就没了。这样挖，能把水留住，土也留住。”
王石头第一个拿起锄头：“听李兄弟的！干！”稀稀拉拉的，其他人也动起来。
李健一边指导，一边在心里计算：20个半劳力，一天最多开两亩。15亩地，至少需要七天。但三天后官兵就来了……
他看向远处刘老爷家庄子的方向，一个计划逐渐成形。中午休息时，李健把王石头拉到一边。
“王大哥，官兵来征粮，刘老爷也要出粮出丁，对吧？”
“对，说是二百石粮，五十丁。”
“刘老爷肯定不想出。”李健说，“咱们可以跟他做笔交易。”
“啥交易？”
“咱们替他‘垦荒’。”李健指着这片坡地，“就说我们在给刘老爷开新田，秋后交租。这样，官兵来的时候，咱们可以求刘老爷庇护——就说我们是他的佃户，正在给他干活。”
王石头眼睛一亮：“这……能成？”
“试试看。”李健说，“但得让马管事相信，这片地真能种出东西。”
他从怀里掏出最后一块压缩饼干：“这个，你拿去给马管事。就说是我孝敬的，请他过来‘视察’开荒进度。”
“这么金贵的东西……”
“舍不得孩子套不着狼。”李健咬牙，“快去。”
王石头揣着饼干走了。李健继续指导挖垄。太阳很毒，没干一会儿，大家就汗流浃背，气喘吁吁。一个老汉忽然扔下锄头，蹲在地上哭起来：“不行了……没力气了……”
其他人也陆续停下，眼神涣散。李健知道，葡萄糖的效果过去了。饥饿像潮水一样重新涌上来，吞噬着最后一点力气。他看着那袋土豆种子，忽然做出一个决定。
“大家听我说！”他提高声音，“今晚，我们吃土豆！”所有人都愣住了。
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