最后一层药材铺完了，酒也加满了。韩新月用一根长竹竿把药材往下压了压，让酒完全没过药材，又用筷子搅了搅，让药材和酒充分接触。然后盖上缸盖，用黄泥封了口，在缸盖上贴了一张红纸条，上面写着“鹿血酒·第一批·1987年5月”，还画了一个圈，表示密封完好。
“要泡多久？”韩新月问刘专家。
“至少三个月。”刘专家说，“三个月后开缸，酒色红亮，药香扑鼻，就能喝了。泡得越久越好，一年以上的鹿血酒，功效更佳。”
三个月，九十天。韩新月在日历上画了个圈，把那天圈得大大的，写上“开缸”两个字，怕忘了。
第一批鹿血酒泡下去之后，陈阳又让老金头把剩下的鹿血全泡了酒。第二批、第三批，一缸接一缸，合作社的库房里摆了一排大酒缸，整整齐齐地靠着墙根站着，像一队沉默的士兵。老金头每天都要去库房里转一圈，看看酒缸有没有漏、封口有没有破、黄泥有没有干裂。他蹲在酒缸旁边，用手摸摸缸壁，凑上去闻闻有没有酒味飘出来，确认没事了才放心离开。
“老金头，你天天去看，不嫌烦？”陈阳问他。
“不烦。”老金头说，“这些酒缸，是咱们的金库。我得看好了，不能出岔子。”
陈阳笑了，没再说什么。
三个月后，第一批鹿血酒开缸了。
韩新月撬开封口的黄泥，揭开缸盖，一股浓郁的酒香扑面而来，混着药香、鹿血的腥甜，说不清是什么味道，但闻着就让人觉得浑身发热。她凑上去闻了闻，酒香冲得她往后退了一步，揉了揉鼻子，又凑上去再闻，这回闻出味儿来了——酒香醇厚，药香浓郁，没有一丝腥味。
“成了。”她笑着说。
妇女们围过来，七嘴八舌地议论。有人说闻着像药铺，有人说闻着像酒坊，有人说是药酒的味道，有人说是参汤的味道。刘专家走过来，用小勺子舀了一点尝了尝，眯着眼睛品了好一会儿，点点头：“不错。酒色红亮，药香扑鼻，入口醇厚，回味甘甜。是好酒。”
他拿出一个检测箱，取了一点酒样，用试纸测了测，各项指标都合格，功效成分含量达标。他又用滴管吸了一点酒，滴在玻璃片上，放在显微镜下看了看，满意地点了点头。
“可以上市了。”刘专家收起检测箱，对陈阳说，“这酒质量好，不愁卖。”
陈阳让杨文远把鹿血酒分装成小瓶，一斤装、半斤装、二两半装，贴上“兴安岭鹿血酒”的标签，标上价格——一斤装十五块，半斤装八块，二两半装五块。孙晓峰拿到省城的店里试卖，第一天就卖光了，第二天又进了五十瓶，又卖光了。省城的顾客说这酒好喝，不冲不上头，喝了身子暖和。有个老干部一次买了十瓶，说喝了鹿血酒腿脚有劲了，晚上睡得香了。
消息传回兴安岭，陈阳高兴得请全合作社的人吃了一顿饭。饭桌上开了两瓶鹿血酒，每人倒了一小杯。老金头端着酒杯，看着杯里红亮的酒液，手有点抖。他抿了一小口，酒液顺着喉咙滑下去，热乎乎的，从嗓子眼一直热到胃里，又从胃里热到四肢百骸，浑身暖洋洋的，像冬天钻进了热被窝。
“好酒！”他一拍大腿，“我活了六十多年，头一回喝这么好的酒！”
大家哄堂大笑，纷纷举杯，你敬我我敬你，喝得脸红脖子粗。
陈阳端着酒杯站起来，环顾了一圈，声音不大但每个人都听得清清楚楚：“这杯酒，敬老金头。没有他，就没有鹿园，就没有这批鹿血酒。老金头，你是咱们合作社的功臣。”
老金头的眼眶一下子红了。他端着酒杯站起来，嘴唇哆嗦了半天，想说什么，但一个字也说不出来。最后仰起脖子，把酒一口干了，酒液顺着嘴角流下来，滴在衣襟上。他用袖子擦了一把，声音哽咽着说：“会长，我老金头这辈子没服过谁，我服你。”
两人碰了杯，干了。
鹿血酒上市后，订单像雪片一样飞来。省城的药店、南方的经销商、香港的贸易公司，都来订货。杨文远算账，第一批鹿血酒卖了三百瓶，收入四千多块。第二批、第三批已经在泡了，年底之前能卖一万瓶，收入十几万。
陈阳听了这个数字，半天没说话。
“会长，你咋了？”杨文远问。
“没事。”陈阳回过神来，笑了笑，“就是没想到，鹿血也能卖钱。”
“不是鹿血卖钱。”杨文远认真地说，“是咱们把鹿血变成了产品，产品才值钱。”
陈阳点点头。这话他在参产品上就悟到了，现在在鹿产品上又验证了一遍。原材料不值钱，值钱的是加工，是品牌，是信誉。这些东西，看不见摸不着，但比啥都金贵。
鹿血酒火了以后，有人眼红了。
这次不是孙老歪，是镇上酒厂的王厂长。王厂长四十多岁，圆脸秃顶，说话笑眯眯的，但心眼子比针鼻还小。他的酒厂主要做散装白酒，一斤才卖一块多钱，利润薄得像纸。听说合作社的鹿血酒一斤卖十五块，还供不应求，他心里不平衡了，在镇上的饭馆里跟人喝酒时说：“陈阳那是瞎搞。鹿血做酒，那是糟蹋东西。白酒加鹿血，能好喝？还不是糊弄老百姓！”
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