操作很简单，但客人做起来五花八门。有人放多了人参，泡出来的酒苦得没法喝；有人放多了枸杞，酒变成了红色，像西瓜汁；有人忘了放酒，光放了药材和水，泡了半个月打开一看，长毛了。
陈阳也不纠正，让客人随便发挥。反正酒是客人的，泡好泡坏都是自己的事。但有一个规矩不能破——泡酒的药材必须是合作社提供的，不能自带。外来药材质量参差不齐，万一出了事，说不清楚。
一个老爷子在桌前站了很久，一样一样地挑药材，挑得很仔细。他拿起人参须闻了闻，又放下；拿起枸杞看了看，又放下；拿起黄芪片捏了捏，又放下。挑了好半天，才挑齐了药材，一样一样地放进瓶子里。
“大爷，您这酒是给谁泡的？”陈阳走过来问。
“给孙子。”老爷子笑了，“他在南方当兵，冬天冷，手脚生冻疮。我给他泡瓶鹿血酒，喝了暖和。”
“您孙子有福气。”陈阳帮他把酒封好，贴上标签，写上老爷子的名字和地址，“一个月后寄过去，他准高兴。”
老爷子点点头，眼眶有点红。
泡酒体验还有一个好处——客人泡了酒，一个月后收到酒，喝完了还会再来买。合作社的酒，就是这样一传十、十传百，把名声传出去的。陈阳算过账，泡酒体验的客人，回头率超过百分之六十，比打广告还管用。
体验馆开张一个月，接待了三百多游客，收入上万。陈阳在全体大会上表扬了韩新月和老金头，说他们是合作社的功臣。韩新月脸红红的，低着头不说话；老金头倒是不客气，站起来说：“会长，功臣不功臣的无所谓，我就想知道，这体验馆能开多久？”
“开多久？”陈阳笑了，“你想开多久就开多久。”
体验馆火了之后，麻烦也跟着来了。
先是有人投诉——一个女游客在熬膏体验的时候，被砂锅烫了手，起了个泡。她闹到陈阳那里，说要赔偿。陈阳看了看她的手，泡不大，绿豆那么大，红红的，看着倒是不严重。
“大姐，对不起，是我们的工作没做好。”陈阳先道了歉，又让韩新月拿来烫伤膏，亲手给她抹上，“这款烫伤膏是我们合作社自己做的，鹿油配的，治烫伤效果好。您回去抹两天就好了。”
女游客看着陈阳认错态度好，又听说烫伤膏是免费的，气消了一大半，没再闹。
陈阳回去以后，让韩新月在每个体验项目旁边都贴了一张“注意事项”，用红笔写得大大的——“小心烫伤”“小心割手”“小心酒烈”，提醒客人注意安全。又在每个操作台上放了急救包，里面有烫伤膏、创可贴、消毒水、纱布，样样齐全。
“安全第一。”陈阳对韩新月说，“客人出了事，咱们赔钱是小事，砸了牌子是大事。”
韩新月点点头，把注意事项又描了一遍，描得更醒目了。
还有一件麻烦事，比烫伤严重得多。
一个大庆来的游客，四十多岁，姓胡，是个包工头，喝了几杯鹿血酒，脸红脖子粗的，非要骑鹿。老金头拦着不让，说骑鹿项目只对孩子开放，大人不能骑，鹿驮不动。胡包工头不听，说他有的是钱，出了事不用合作社负责。
“不行。”老金头态度很硬，“鹿是我们合作社的财产，你不能骑。”
胡包工头火了，一把推开老金头，冲进鹿圈，抓住一头公鹿就要往上爬。公鹿受了惊，尥起蹶子就踢，一脚踢在胡包工头的大腿上。胡包工头“哎呦”一声摔倒在地，抱着腿直叫唤。公鹿跑了，跑到圈角，回头看着这边，眼神惊恐。
老金头跑过去扶他，胡包工头一把推开他，坐在地上骂：“你们的鹿踢了人！赔钱！不赔钱我告你们去！”
陈阳赶过来的时候，胡包工头还坐在地上骂。他蹲下来看了看胡包工头的腿，裤腿上有个蹄子印，青紫了一大片，但没破皮，骨头也没断。
“胡老板，伤得不重，抹点药就好了。”陈阳站起来，语气平静，“但是，您的腿是被鹿踢的，鹿是我们合作社的，责任我们负。药费我们出，再给您拿两瓶鹿血酒压惊。您看行不行？”
胡包工头愣了一下，没想到陈阳这么好说话。他本来想狮子大开口讹一笔，但陈阳先开了口，他反倒不好意思了。
“那……那行吧。”他从地上爬起来，拍了拍身上的土，“不过你们这鹿太野了，不能让人骑就别让人骑嘛。”
陈阳没接话，让韩新月拿来烫伤膏，亲自给他抹了腿上的淤青。又把两瓶鹿血酒塞到他手里，送他上了车。胡包工头走了以后，张二虎气得直跺脚：“会长，明明是他不对，你凭啥赔他酒？”
“他是客人。”陈阳说，“客人不对，也是客人。咱们不能跟客人吵架，吵赢了也是输。”
“那也不能惯着他啊！”
“不是惯着他。”陈阳耐心地解释，“是保护合作社的牌子。为了一瓶酒跟客人吵架，传出去，对合作社不好。两瓶酒才值多少钱？牌子砸了，多少钱都买不回来。”
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