吃过午饭何雨柱左右也无事趁着现在有时间就想到处去逛逛。
在梦境里四九城日后虽然比现在更加繁华，但在何雨柱看来觉得还是现在的四九城更有韵味也更有人情味，这也可能就是所谓的怀旧吧。
这时候的四九城还是比较热闹的，街上来来往往的有着形形色色的从事着各个行业的人。
何雨柱边走边目不暇接的看着街道两边的各种店铺，前面突然传来一阵嘈杂声，何雨柱一下子就被这声音吸引了过去。
就看见一个三十来岁的中年人站在一个卖包子的小摊前正和卖包子的摊贩理论着，就见到他，朝四周抱了抱拳故意大声的对着周围的观众说道：“各位同志，我是前面布庄的掌柜，想来也有不少同志是认识我的。”
“我今天不想做饭就来这里买几个包子垫垫肚子，这卖包子的小同志倒也是明码标价，馒头一百块一个，包子三百块一个。我布庄里人多就买了二十五个，算下来是七千伍百块，这些都是没问题的。”
＂但是这个小同志做事不地道啊，你们看看这些包子的样子，这大小不一的总不能一个价钱吧。”
何雨柱身强体壮力气大硬是挤到人群前面去了，一眼就看明白了事情的原委。
很可能这个摊贩包包子的并不是一个人，所以包出来的包子就有大有小了，要说相差有多大那也是没有的事，只有个别包子倒是特别的小。
华夏人的基因里就喜欢看热闹，在围着围观的人群纷纷出口帮着开布庄的掌柜说话。
是没这个理，明摆着就该是大包子有大包子的价格，小包子也要有小包子的价格。“
”切，那个布庄的掌柜可不是什么好人，这次小伙子落在他手里想不脱层皮都难了。“
”哎，你有所不知，这个掌柜是个落地户，专门挑一些初来乍到的商贩欺负呢。“
” 这个掌柜不当人，我们惹不起，看看就好。“
这个男人姓曹，是前面不远处一家布庄的大掌柜，但生性抠搜贪婪精于算计，附近的人都说他粪车经过他面前都得舀走一勺，跟阎埠贵还有得一拼。
这个小摊贩年龄不大估计没有处理这方面事情的经验，一脸的委屈就差掉眼泪了可又倔强的不让眼泪落下来，无奈之下只好问道：”你，你想怎么办？“
那个曹掌柜一听这话眼珠子滴溜溜的转说道：”你以小包子卖大包子的价格，罚你把我买包子的钱退还给我，把剩下的这些包子都送我吃了，也就是当作给我的补偿。“
小摊贩无助的看向周围没有一个人愿意出来帮他说几句话，众人只顾的看热闹哪里肯为一个素昧平生的人出头给自己找麻烦。
何雨柱看着这个曹掌柜也是无语，但想起自己院里的那个阎老抠不就是这样小心翼翼，精打细算的，出门不占便宜就等于是吃亏的主，和眼前这个曹掌柜可不就是同一类人吗，哪天把阎埠贵忽悠过来跟这个大叔比比谁更抠搜？
这种人从根上就坏透了，只敢欺负贫穷的百姓。看着一脸委屈、不忿、又无奈的小贩只好把剩下的包子都给了那个曹掌柜。
直到手里实在拿不了了肚子又撑不下了，曹掌柜只好恋恋不舍的看着笼屉里仅剩的几个个头比较小的包子，伸了伸被包子撑到嗓子眼的脖子得意洋洋的离去。
就在那个小摊贩垂头丧气收拾好小推车正要离开的时候，何雨柱上前拦住了他的去路，小摊贩抬头看到一个年纪比他还小的半大小子笑盈盈的站在他前面，不禁有些疑惑的看着他。
见状何雨柱笑着问道：”你的包子怎么卖？“
小摊贩习惯性的回答道：”包子三百块一个。“
说着就打开了笼屉，何雨柱看了看笼屉点点头说道：”那这剩下的五个包子我都要了。“
说着就掏出一千五百块递给小摊贩，小摊贩接过钱后用纸把包子包好递给了何雨柱。
何雨柱接过包子就拿起一个咬了一口细细的品尝了起来，说实话这包子的味道比不上何大清做的包子好吃，但胜在用料足，可见这个小摊贩也是个实诚的生意人。
看着小摊贩推着小推车慢慢离去的时候，何雨柱脑海里突然闪过一个念头，就不紧不慢的跟在他的后面。
直到何雨柱把手里的包子全部吃完那个小摊贩还没发现尾随他身后的何雨柱，无奈何雨柱拍拍手上不存在的灰尘，快走几步追上了小摊贩说道：”嘿，小哥，我们又见面了。“
小摊贩转头一看这不是刚才跟他买包子的小同志吗？于是说道：”你好，小同志。“何雨柱笑道：”我叫何雨柱，你也可以叫我柱子，这小同志听着别扭。“
小摊贩略显尴尬的笑了笑说道：”你好何雨柱同志，我叫傅青主。“
何雨柱哈哈一笑说道：”那我就叫你傅哥了，搞得这么严肃一点都不好玩。“
傅青主讪讪的笑道：”好吧，柱子。“
何雨柱直接说道：”傅哥，你卖包子能挣钱吗？“
傅青主一听神情有些黯然，说道：”包子生意不好做啊，素菜馅的包子卖的不好，这年头买的起包子的人都是想吃猪肉馅的，可是猪肉又不好买到。猪肉馅包子卖三百块一个只能靠多卖，赚的钱也只能够一家三口勉强混个半饱。“
说起生意经傅青主就好像打开了话匣子滔滔不绝了起来。何雨柱听了思虑了一会说道：”傅哥，我家里有一个秘料配方，可以把素包子做出肉味来，你要不要试试？“
傅青主虽然有些不大敢相信但也想试试，万一是真的呢，万一做出来卖的好呢？
于是他点头答应了下来。何雨柱又说道：”我家住在南锣鼓巷95号四合院中院正屋，我白天在丰泽园学厨，回来的时候天已经晚了。你可以到丰泽园里找我，你也可以留下地址我去找你。”
傅青主说道：“我家住在西城区，地址比较难找，这样吧我平时都在西城区菜市场卖包子的，今天就想过来这边看看生意怎么样，结果就碰到了那个掌柜的。”
说到那个掌柜的傅青主神情明显的黯淡了下来。
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