季朗跟在后头，本来以为她是顺路看看苗子，结果见她半蹲下来，手指捏住嫩芽轻轻一掐，掐下来的一芽两叶芽尖整整齐齐码在掌心，一会儿一把放回筐里，继续重复动作。
“掐这个做菜？”季朗也蹲下来，“这会儿掐了，来不及做吧？给明天备菜？”
他看了下钟荞的动作，挑的是什么标准，跟着上手掐起来。不管钟荞准备做什么，他搭把手，总归是能让进度更快点儿。
钟荞摇摇头，手上的动作没停：“吕老和张老师嗓子听着有点干，像是咽炎犯了。沙棘叶制茶，有清咽利喉、去火润燥的作用，我想炒点儿茶给他们试试。”
所以说，人多学点儿东西还真的是指不定什么时候就能用的上，这会儿派上用场。
季朗愣了一下。
他低头看着钟荞掐芽的标准——只掐顶端那一截嫩尖，不老不嫩，刚好是药效最好的时候。动作不快，但稳稳当当，一看就是熟手。
“你还会这个？”
钟荞笑了笑：“小时候跟着姥爷背过汤头歌，沙棘是我们这儿的土东西，有啥用，打小就知道。”可以说是倒背如流。
季朗没再说话，跟着上手掐起来。
他刚上手不太熟，掐了两根就找到窍门，动作快了不少。
“钟荞，你这人，真是没得说。”
他顿了顿，像是想了半天才找到合适的词：
“靠谱，安心。”
话不多，但这两个词从他嘴里说出来，分量挺重。
他精简的说出两个最真切的赞语，或许在浮华的社会，会有人觉得这样的淳朴傻，但是这确实最让人放心的合作者。
“过誉了啊！”钟荞失笑：“季书记，你可别把我架高了。人家帮咱们这么多，又不图回报，咱们也就这点土产能拿得出手，聊表心意罢了。人之常情的事，别说得跟多伟大似的。”
季朗没接话，只是又掐了一把嫩芽放进她筐里。
生机足，水肥足，沙棘苗上冒出了诸多嫩芽叶头，还挺好采摘的，钟荞是个熟手，季朗的动作也丛生到熟，没多时，就采了小半筐出来。
两人正掐着，巡逻的何雷和周向前从地头那边过来。
何雷眼尖，老远就看见两人蹲在地里。
“钟总，小季书记，干啥呢？”
钟荞招招手：“掐点沙棘叶，给两位专家制茶。”
“那我们给你们搭把手！”
何雷走过去，看了看她手里那筐嫩芽，又看了看旁边的沙棘林，二话没说也蹲下来，大手快速，就是一把。
周向前跟上，四个人蹲成一排，动作一个比一个利索。
钟荞看看他们，又看看筐里的嫩芽，忍不住笑了。
也就半小时工夫，小半筐鲜叶装满了。
钟荞掂了掂分量：
“得有快两三斤鲜叶，出一斤干茶差不多。”
钟荞点点头：“够一锅了，头回制茶，手生，暂不贪多，先试一锅。”
她把筐拎起来，拍了拍手上的土，招呼季朗：“走了季书记，回家吃饭，一会儿饭该凉了。”
走到半道上，迎面碰上个人，钟荞远远看清，快步迎过去。
苏满贵打着手电筒，步子迈得挺快，走近了一看孙女，脸上明显松了口气。
“荞娃，我就说地头没见着你人。”
他目光落在钟荞手里的筐上，伸手接过来，捏了几片叶子凑到鼻尖闻了闻，眉头动了动。
“采沙棘叶呢？”
家里一直不见孩子从地头回来，敬堂和苏兰要支应大家伙用饭，他先一步出来看看，娃是不是什么事儿耽搁了！
“嗯，爷，张老师和吕老嗓子不舒服，想给他们制点沙棘叶茶。”
苏满贵点点头，又闻了闻那叶子，眼里满是欢喜笑意：
“咱家这沙棘叶，跟你种的那些菜蔬一个路数，味道正得很，效用也差不了。”
他行医十几年，药材好坏上手就知道。
这叶子清香味足，生机旺，能比他们平日里常见的沙棘强了不是一星半点，比那市面上流通的，更是不知道好到哪里去。
“爷，我记得你会炒茶的，一会儿指点指点我。”这是钟荞准备寻求的大帮手，她爷有一手好手艺，之前也会炒点儿时令草叶茶给大家伙喝！
苏满贵笑了，把那筐叶子接过去，背着手往前走：
“那有啥难的。就这点东西，今晚上晾一晾，明儿个爷随手就给你弄了。”
钟荞跟上去：“我跟爷一起，学学爷的独门手艺。”
钟荞笑着申请打下手，她挑头的事情，咋能都让老人一个人劳累忙活。
“啥独门手艺？”苏满贵摆摆手，“就是年轻时候跑陇南，在茶园看了几眼，自己回来琢磨的笨法子，说独门可不够人笑话的。”
他边走边说，语气里带着点回忆的味道：
“咱们农家制茶，不兴那些花哨复杂的，就是老辈传下来的笨法子。采回来先在阴凉处摊几个小时，让叶子软一软，去去青气。然后用铁锅小火杀青，把生味炒出去，香味炒出来。趁温热轻轻揉一揉，让滋味渗出来，最后晒干烘透，就成了。”
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