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第48章 办食品厂要“QS”认证

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李燕不太明白罗熙缘说的烧火是什么意思,但她信任这个小老板,罗总说怎么干,她就怎么干。

第二天,“罗氏放心肉”专卖店的门口,就挂出了一块小黑板,上面用漂亮的粉笔字写着:“本店特供:孙师傅手工玫瑰露香肠,每日限量供应十斤,每斤售价68元,每人限购半斤。”

六十八块钱一斤。

这个价格在2009年的小县城里,比普通的猪肉贵了五六倍。

“疯了吧?什么香肠啊,卖这么贵?”

“就是,镶了金边了还是怎么着?”

路过的市民们,看到这个价格,第一反应都是咂舌和不解。

但很快,就有一些消息灵通的,或者是在市里有亲戚的人,开始议论起来。

“哎,你们不知道吧?这个香肠,就是市里金海湾大酒店年货礼盒里的那个!我表哥单位就发了,听说好吃得不得了!”

“真的啊?就是那个传说中的香肠?我在市里上班的同学也跟我提过,说他们想买都买不到呢!”

“原来是这个啊!那六十八一斤,好像也不算太贵了?毕竟是五星级酒店特供的。”

人的心理就是这么奇妙。一旦一个东西和“稀缺”、“高档”、“特供”这些词联系在一起,它的价值在人们心里就会被拔高。

很快,就有第一个吃螃蟹的人出现了。

一个穿着貂皮大衣,看起来很有钱的富太太,走进了店里,直接对李燕说:“小姑娘,给我来半斤你们那个最贵的香肠,我尝尝,到底有多好吃。”

“好的,太太,您稍等。”李燕麻利的给她称了半斤,用精美的油纸包好,递了过去。

富太太付了钱,提着香肠,心满意足的走了。

有了第一个,就有第二个。

人们抱着各种各样的心态——好奇、炫耀、或者就是单纯的想尝个鲜——开始尝试购买这款香肠。

结果,所有尝过的人,都被那个味道彻底征服了。

“罗氏”的香肠,成了县城里的硬通货。

“哎,你尝过罗家那个六十八一斤的香肠没?没尝过?那你可落伍了!”

“我跟你说,那味道,真不是吹的!我儿子以前不爱吃饭,现在一顿能吃两碗米饭,就着那个香肠!”

每天早上,店还没开门,门口就已经有人在排队了。那限量的十斤香肠,基本上在开门后的半个小时内,就会被抢购一空。

很多没买到的人,都扼腕叹息,纷纷要求店家增加供应量。

但李燕只是微笑着解释:“真不好意思,我们这个香肠是孙师傅纯手工做的,产量有限,实在供应不过来。您明天请早吧。”

罗熙缘的营销方式,大获成功。

“罗氏-孙师傅”牌香肠,在县城一炮而红。

它的名气,甚至超过了罗氏放心肉本身。

但新的问题也随之而来。

这天,王德发又一个电话打了过来。

“熙缘啊,你可把我给害苦了!”王德发在电话里的语气听起来很无奈。

“怎么了?王叔叔?”罗熙缘心里一紧。

“还能怎么着!你那个香肠,现在在我们酒店的客户群里,都传疯了!好多大客户,都指名道姓的要买。我给你的那五百斤订单,早就卖完了!现在天天有人来催,问我什么时候有新货。你赶紧的,再给我送一千斤过来!急等!”王德发说。

“一千斤?”罗熙缘苦笑,“王叔叔,不是我不给您。是我们的产能,真的跟不上了。我们现在这个小加工坊,一个月满打满算,也就生产个千八百斤,这还得是孙师傅他们不眠不休的干。”

“那不行啊!”王德发急了,“熙缘,我可跟你说,市场不等人啊!你现在东西好,名声也打出去了,正是趁热打铁的时候。你要是供应不上,客户的热情一过,或者市面上出了别的替代品,那这个机会,可就白白浪费了!”

王德发的话,正是罗熙缘所担心的。

她当然知道这个道理。

挂了电话,她立刻召集了又一次的家庭会议。

“爸,妈,孙师傅,刘爷爷。我们必须,立刻,马上,把香肠的生产规模,再扩大十倍!”罗熙缘语气坚定。

“再扩大十倍?”罗新德咂了咂嘴,“那……那就不再是小作坊了,那得是正儿八经的食品厂了啊!”

“对!我就是要建一个食品厂!”罗熙缘在黑板上,重重的写下了食品厂三个字。

“我的目标是,在半年之内,我们要建成年产五十吨以上规模的现代化食品加工厂!不仅生产香肠,还要开发腊肉、酱肉、肉松等一系列的深加工产品!我们要把罗氏,打造成一个真正的肉制品品牌!”

年产五十吨。

这个目标,让在场的所有人都感觉到了压力。

“熙缘,步子……是不是迈得太大了点?”连一向支持她的刘爷,都觉得有些担心,“从一个小作坊,直接跳到一个食品厂,这中间的跨度,可不是一般的大。管理、技术、资金,哪一样跟不上,都得出大问题。”

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