虽然颜色不如工业面粉那般雪白，但它保留了最完整的麦胚营养，带着土地最本真的厚重气息。
“既然有了顶级的果酱，怎么能少得了刚出炉的软面包呢。”
苏湄洗净双手，拿出一个宽大的不锈钢和面盆。
精确称量出五百克全麦面粉，加入少许海盐增加面筋的韧性。随后，她拿出一个小碗，用三十五度左右的温水，将一小勺珍贵的活性干酵母化开。
为了给酵母提供充足的养分，她并没有使用普通的白糖，而是奢侈地加入了一大勺天然的野生土蜂蜜。蜂蜜溶解在温水中，散发出淡淡的花香。
将酵母水缓缓倒入面粉中，苏湄伸出右手，手指张开如龙爪，在盆中快速而均匀地搅拌。
水分与面粉充分融合，很快就从散乱的絮状变成了一个粗糙的面团。
真正的力气活开始了。
苏湄将面团移到干净的大理石台面上。她的双手交替用力，利用手腕底部的力量，像洗衣服一样将面团向前推搓，然后再折叠回来。
在没有厨师机的废土时代，手工揉面是一项极度考验耐心和体力的工作。
伴随着苏湄均匀的呼吸节奏，面团在大理石台面上不断地被拉伸、折叠、摔打。十分钟后，原本粗糙的面团表面开始变得光滑；二十分钟后，面团的手感变得像耳垂一样柔软且富有弹性。
苏湄切下一小块面团，用双手大拇指和食指捏住边缘，轻轻向四周撑开。
喜欢觉醒情报系统，末世囤货养崽躺赢请大家收藏：(m.zjsw.org)觉醒情报系统，末世囤货养崽躺赢爪机书屋更新速度全网最快。