她用一根长长的擀面杖，行云流水地将面团擀成薄如硬币的巨大面皮，然后手起刀落，切成宽细均匀的手擀面条。
另一个炉灶上，清水已经烧沸。
苏湄抓起一把手擀面，撒入滚水中。面条在沸水中翻滚、浮起，带着小麦特有的清香。
捞出面条，盛入两个巨大的粗陶大碗中。
接着，她将刚才采摘下来的鲜嫩空心菜和生菜扔进锅里。
水培青菜极其娇嫩，根本不需要久煮。
仅仅在沸水中烫了十秒钟，叶片刚刚变得翠绿透亮，苏湄便极其利落地将其捞出，铺在面条上。
最后一步，也是最注入灵魂的一步。
苏湄拿起一个大长柄汤勺，从那口砂锅里，舀起滚烫、奶白的高汤，从高处“哗啦”一声浇在面条和青菜上。
“开饭。”
两碗高汤青菜面被端上了餐桌。
没有任何复杂的配菜，但这碗面，却是废土上真正的无价之宝。
魏诚已经等不及了，他拿起小筷子，夹起一根空心菜塞进嘴里。
“咔嚓咔嚓……”
清脆的咀嚼声极其响亮。
空心菜在口腔中咬断的瞬间，没有一丝渣滓，满口都是饱满的水分和属于植物最本真的清甜。紧接着，高汤那浓郁的肉香和油脂包裹上来，将这种鲜美推向了极致。
“妈妈！这个菜比之前种的还要脆！一咬就断了！”小家伙吃得眼睛都眯了起来。
苏湄也夹了一筷子面条送入口中。
手擀面的劲道、高汤的醇厚、水培蔬菜的极度清爽，三种口感在味蕾上达到了完美的平衡。
“呼噜噜……”
母子俩低下头，大口大口地嗦着面条，发出毫无顾忌的吞咽声。
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