大伙各忙各的去了。
科尔奶奶站在原地，一直到科尔的背影完全看不到了，才双手撑着膝盖转身。
“我送您回去。”匀薇走过去。
科尔奶奶连忙摆手：“不用不用，我自己回去就行，就几步路的事。”
“几步路也是路。”匀薇已经托住了她的胳膊肘，“走吧，正好我去巡查一下村民住宅情况。”
这话一出，科尔奶奶也不好拒绝，毕竟匀薇的名头就是来巡查的。
“……那麻烦小姐了。”
两人沿着土路慢慢走，格雷跟了上来。她手里还提着一个篮子，里面隐隐传出草药的味道。
“格雷医生，你也过去？”匀薇回头看了她一眼。
格雷解释：“科尔奶奶的药快用完了，我正好一起送过去，顺便给她检查一下腿部恢复情况。”
科尔奶奶的家很快就到了。
说是家，其实就是一间泥巴屋。屋顶的草甸子秃了一大片，露出了下面的木梁。
门口有一小片菜地，围了一圈荆棘篱笆。菜地里面生长着一排排甘蓝，叶子上有一层灰白色的蜡质霜。
匀薇沉思。说起来，好像巴尔克家和村长家也都种了甘蓝。
“科尔奶奶，您的甘蓝长得也太好了！”格雷一脸惊喜。
她快步走进菜地，托起一片甘蓝叶子观察，“您这是用了什么肥料？”
科尔奶奶被格雷这突如其来的激动吓了一跳，听完也眯起眼睛去看。
“没……没用什么啊，跟往年一样，用的羊粪。”
“这怎么可能！”格雷感觉有点不可思议：“往年甘蓝能有拳头大小就不错了，这个个头……”
匀薇也被这话激起了好奇心，她走过去看了看。
植株健壮，叶片肥厚。
最大的那几颗，叶球已经包得很紧实了，估计过不了两天就能收获一批。
匀薇隐隐猜到这是神农作物套装在发挥作用，不过她不能说。
而且，她还发现了一个问题。
科尔奶奶用的应该是最传统的种植方法，甘蓝株距太密了。
当然，也可能是因为往年甘蓝长势不好，根本没想到会长这么大，留的位置自然也不多。
甘蓝的叶子肥大，在种植的时候需要留有足够的空间给它生长。
株距太密了会相互遮光影响光合作用，下面的叶子长得不好，也更容易招虫。
另外，这个垄也没有起。
甘蓝这种作物最怕根部积水，冬天一冻一化，根就烂了。
加上这片菜地是在门前的，地势低平，没有排水沟，全靠自然渗水。
遇到大雨或者融雪的时候，水积在地面上渗不下去，根部细胞会泡水缺氧而死。
匀薇捻了一点土搓了搓，土质还可以，是那种疏松的壤土。
土壤按砂粒、粉粒、黏粒比例分成砂土、壤土、黏土三大类。
壤土是三者配比适中的土壤，也是农场最珍贵、最适合种菜的土。
这么好的土壤条件可不能浪费了！
“格雷医生，”匀薇站起来，心下有了主意，“村子里种甘蓝的人多吗？”
村子里有六位老人，他们大多腿脚都不太利索。
既然不能安排去搬石头、砍树这些，那就教他们种菜吧。
“多。几乎每位村民门前都有一片甘蓝菜地，收获的时候也方便。”
“大田是领主大人的，种什么作物轮不到我们做主。”格雷笑得苦涩。
贵族日常以肉食、白面包为主，甘蓝只留给奴隶、卫兵食用，是身份阶层的象征。
像希顿村这种有领主的村落，村民们只能大面积种植越冬甘蓝，作为全家过冬的口粮。
他们还要负责领主的大田种植，另外这些收获的甘蓝也要上交一份收成当做租税。
“格雷医生，麻烦你帮我把村子里那些不能干重活的老人都集合到这里来。”
格雷虽然有些犹豫，但还是照做了。目前来看，这位领主女儿并没有做什么对村民不利的事情。
很快，人就到齐了。
“听格雷医生说，小姐要教我们种菜？”说话的是一位六七十岁的白发老人，语气里满是不信。
其他人面面相觑，显然也是不相信匀薇一个没有种过地的贵族小姐会什么种菜知识。
匀薇勾唇一笑：“当然。”
“甘蓝人人都种，却不是每个人都会正确种植。”
“同样的地，领主城堡里一亩能收三千斤，这里的话……”匀薇故作惋惜，“有一百就不错了吧。”
三千斤！？
众人眼神火热起来。
匀薇看火候到了，就顺势开始说起甘蓝的种植指南。
“种甘蓝，最重要的就是要选对地方。甘蓝怕积水，最好是选在地势高的地方或者及时排水。”
“另外，选中的地前一茬不能种过白菜、芜菁、萝卜这些，容易招虫。”
同一块地种过十字花科作物，第二年必须要更换，不然地里的虫只会越来越多。
这个种地轮作，老人们倒是听过一点。只是他们的土地本来就少，而且大家都这样种，没人觉得不对。
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