咖啡截胡
栖木咖啡的店门口,原本留给野月的立牌位被空了出来。
那是一块靠近外摆区的窄位置,早高峰客人排队时刚好能看见。昨天唐棠还在这里量过尺寸,杯套样张、桌卡、扫码券的摆放角度都拍了照,店长说周五上新,吧台小票能直接打「美式+野月原味杯」组合。
现在,地上只剩一条浅浅的胶痕。
唐棠把手机递给林听晚,声音压着火:「盛和的物料已经到楼下仓库了。你看他们的话术——『配咖啡的低糖慢食杯』,『上班族十点半不崩糖』,连我们用户共创那句『拿铁选原味,美式选莓果』都抄了。」
截图里,盛和方案做得很漂亮。红色封面,咖啡杯旁边摆着同类产品,标题写着:办公室咖啡搭子计划。下面三行利益点更直接:供价低百分之十二,首周每杯返店一元,栖木华澜中心店可做独家联名。
梁舒站在吧台边,手里拿着野月的联名合同复印件:「我们合同编号YX-KM-0429-01,签的是栖木华澜中心店七天场景测试,授权内容包括杯套、桌卡、扫码券和小票组合。没有写独家,也没有写不可替换位置。」
店长有些尴尬:「林总,我跟你们合作没意见。但采购那边问得很现实,盛和给返点,还说今晚就能把主播探店安排上。我们一个门店,扛不住总部说资源浪费。」
采购的电话正好打进来。梁舒开了免提,对面没有绕弯:「林总,栖木不是公益渠道。你们讲用户共创,我们认可,但门店看的是客单、翻台和联名声量。盛和给低价、返点和独家,我们可以把他们放在明天主推位。你们如果想保这个位,要么补返点,要么承诺全城咖啡店独家。」
唐棠当场急了:「他们这是抄袭!我们可以发文,把他们方案和我们的共创材料对比放出去。」
吧台里正在调试设备的主播小满抬头:「如果发得够快,今晚我也能帮忙转。短视频平台最吃这种截胡反转,先把声量打起来再说。」
团队里另一个运营也附和:「盛和已经把话术铺出去了,我们不抢热度,明天用户只会以为他们先做的。」
林听晚没有立刻接话。她把盛和方案翻到最后一页,看到上面写着「预计覆盖三十家咖啡店,首周曝光十万人次」。数字很大,却没有一行说明顾客为什么在咖啡店买这一杯。
她问店长:「你们昨天试喝时,哪款退得最多?」
店长一愣,去翻交班本:「莓果配拿铁,三个客人说太甜,后来吧员改成美式推荐,退单就少了。」
「这就是我们的位置。」林听晚把自己带来的资料袋打开,里面不是精修海报,而是一叠有折痕的纸:用户试吃记录、吧员手写备注、杯套投票照片、三张POS小票和一页授权清单。
第一张纸上写着「华澜中心A座十点半试吃」,旁边贴着便签:喝美式的人更能接受莓果;拿铁用户要原味;不建议空腹当早餐。第二张是杯套投票,二十七个用户在两版文案下画了勾,最后胜出的不是最漂亮的那句,而是最朴素的「这杯咖啡已经够甜了」。第三张小票标注得很细:九点四十八分,美式+原味杯,扫码领券;十点二十一分,拿铁+莓果杯,吧员提醒后改原味;十一点零六分,复购券核销。
陈砚秋在电话会议里接上:「授权编号也有。用户肖像授权YW-UC-0428-13到YW-UC-0428-22,杯套文案授权YX-CM-0429-B,栖木门店执行授权YX-KM-0429-01。能公开的我已经做了脱敏,不能公开的只露编号和时间戳。」
唐棠的手还停在微博编辑框上,里面已经打了半句「盛和抄袭野月咖啡店联名」。
林听晚看了一眼,伸手把手机按灭:「不发控诉。」
「为什么?」唐棠脸都红了,「他们就是抢我们的位,还拿我们的用户话术去骗采购!」
「发控诉,所有人都会看热闹,然后问我们有没有注册这句话,问我们是不是也借了咖啡店流量。盛和只要换几个字,就能把话题拖成口水仗。」林听晚把那叠材料推到她面前,「我们发过程。把用户怎么改掉这句话、店员为什么改推荐、哪张小票证明组合有效,都放出去。让抄的人只剩一句空口号。」
周既白一直站在外摆区,听到这里才开口:「公开共创过程比吵架慢,但对渠道更硬。采购要的是低价理由,你们给的是场景证据。」
他说完没有再往前一步,像只是把现场的缝隙补了一下。林听晚点头,继续对采购说:「野月不补暗返,也不签全城独家。栖木华澜店的位置,我们只按合同跑七天测试。明天的主推位可以不承诺给我们,但请不要把共创话术授权给没有参与测试的品牌。否则我们会按合同附件三追溯物料使用边界。」
采购笑了一声:「林总,话术这种东西,很难界定。」
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