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第468章 展现厨艺的时候到了

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“薇薇,景,璐璐你们去把这些肉用水冲一下,解解冻,Bobo你打个电话给阿泽,让他别让曦曦跑太远了,这里我们毕竟人生地不熟的。”

“好。”

那么……

展现厨艺的时候到了!

最近叶智抽空去学习了烧烤这一项的技能,虽然学习的时间不长,但他毕竟是叶智,本身就有很好的厨艺底子在,对火候的掌握更是几乎炉火纯青。

这家伙还特别热衷于将超频这一技能使用在这上头,他研究出来的烧烤,味道可不简单!

就像是眼前他正在烤的这一串,鳗鱼卷着牛蒡,经过铁架的烧烤之后,鲜浓可口,上面再滴加山椒粉,香美的味道刺激着鼻孔让人根本无法抗拒料理的美味。

菜都还没洗完,裴欣欣就已经坐在叶智的对面,眼睛死死的盯着这一串烧烤,再也无法挪开。

沈璐这边和张雨薇、张景忙得不可开交的,她居然还敢偷懒!

张景这个暴脾气,瞬间爆炸,迈开腿就往叶智和裴欣欣这边走来,“呀!裴欣欣你给我滚过来帮忙!”

裴欣欣却好像完全没有听到一样,自顾自的感叹,“好香啊~~~”

正当张景准备要把裴欣欣给拉起来的时候,她的鼻尖动了动,离得近了,她也闻到了那沁人心脾的食物香气,烧烤居然还能烤出清新的气息,这是怎么办到的?

震惊了!

“叶子,这是啥啊?这也太香了吧?”

“这个?没啥呀,就突然想到的,用的鳗鱼肉和牛蒡,你们要试吃吗?差不多可以吃了。”

裴欣欣二话不说就接了过来,刚刚她在这里已经馋了好久了,口水都吞了不知道多少,叶智一开口她就直接下手了,根本不给张景一点机会,然后……

眼泪都快下来了。

这个做法其实说起来也简单,鲜嫩的鳗鱼经过大火烧烤,鲜美的味道被锁在鳗鱼肉里,而在每次烧烤的过程中,叶智还用自己之前精心准备的酱汁,反复涂抹在鳗鱼身上。

再经过大火收汁,清爽的酱汁完全浸没在鳗鱼肉中。

“天呐~~~!这也太好吃了吧。”

“喜欢就好。”

张景见状那叫一个‘目眦欲裂’,“呀!裴欣欣,你给我留点!”

裴欣欣自然是拒绝的,这种美味还是叶智亲自烤的,她是绝对不可能拱手让人的,“不要!”

“你别逼我出手!”

没等她们撕起来,叶智就递出了第二串,“还有的是呢,不用抢,来,景,这个给你。”

“呜呜呜~~~还是叶子你好,爱你。”

裴欣欣一边露出幸福的表情,一边细细的咀嚼、品味着,那种滋味,真的让她太难以忘怀了,“你反正只要有东西吃,连爸爸是谁都忘记了是吧?”

“你说的什么东西。”

“还记得昨晚的赌约吗?把你的鳗鱼卷给我。”

“爸爸,我错了,但是鳗鱼卷我是不会给你的。”

“把鳗鱼卷给我!给我!”

“我拒绝。”

张景为了防止裴欣欣硬抢,直接吞进嘴里,美滋滋的咬着,大口大口的咀嚼,那鲜嫩的肉质,以及酱汁在口腔中爆炸的感觉,她根本无法抗拒。

裴欣欣吃的美食比较多,也能算是半个美食家了,两眼闪烁着崇拜的小星星,“这个鳗鱼卷应该是用了清酒、味淋、薄口酱油等调料,除去了鳗鱼本身的腥味之后,也让鳗鱼的鲜味更加突出。”

“还有这个牛蒡,牛蒡的味道本身略带苦味,但是经过味淋、高汤以及薄口酱油的熬煮,使牛蒡的质地变软之外,微苦的味道也被冲淡,而且牛蒡本身清爽的口感,也与味淋、薄口酱油极为搭配,叶子小哥哥~~~你绝对是天才!料理的天才。”

叶智嘴角略微扬起一个得意的弧度,“好吃就行,你们两个快去帮忙吧,再不过去,璐璐怕是要炸了。”

张景:“说白了,你就是在心疼老婆。”

叶智淡淡应道,“我老婆,我不心疼,谁心疼?”

“那再来一块。”

“这是别人的,你们两个都吃过了,等下吃别的吧,换璐璐和薇薇她们过来吃。”

“好吧~~~”

裴欣欣和张景依依不舍的望着叶智(手上的烧烤),终于回到了自己的岗位,换了沈璐和张雨薇回来,这两位小姐姐也是迫不急的就吞下了鳗鱼卷。

瞬间味蕾就被这鲜美的滋味彻底征服。

刚刚她们其实都有在埋怨两位姐妹怎么这么慢,现在……她们完全理解了。

虽然说是来烧烤。

但是实际上叶智还带了一些其他的厨具,烧烤太过于单调,所以他并不打算完全只做烧烤,还有其他好吃的,就譬如他现在正在做的烧烤牛里脊。

金黄色的里脊肉,散发着浓郁的香气,无比的诱人。

在里脊肉的四周,摆放着经过沸水汆熟的西兰花、蟹味菇以及香菇骨片。香美的酱汁,围着里脊肉,画出了一道优美的弧线,让整道料理艳丽多姿。

张雨薇看着叶智正在烹制的两块里脊肉,里脊肉的浓香、酱汁的浓郁,沿着她的鼻腔进入身体,不停刺激着味蕾,让它分泌出大量的口水,暗自吞咽着口水,“我们真的是来吃烧烤的嘛?”

“我感觉不像。”

“我也是。”

不行,忍受不了!

张雨薇悄悄的伸手要去拿肉,但是却被叶智一巴掌给拍了回去,没好气的白了她一眼,“你脏不脏啊?手都还没洗就来拿,你就不怕有细菌?”

“太香了……”

“去洗手。”

然而她刚刚回头,沈璐都已经洗完手回来了,眼巴巴的盯着叶智盘里的烤肉。

叶智点点头,取出一把餐刀,递给沈璐,沈璐毫不犹豫狠狠地切了下去,然后蘸取浓香的酱汁后,送入了口中,一种名为感动的情绪,在心中缓缓的蔓延,emmmmm~~~

里脊肉在她的口中不停咀嚼,鲜美的肉汁从里脊肉中流出,在口腔中肆意流淌,而经过煎烤后的里脊肉,外焦里嫩。在蘸取了富有浓香甘美的蜜李酱后,牛肉又带有了另一种风味。

跟刚才鳗鱼卷又是完全不同的滋味。

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