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金佶

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第223章 布局

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冷藏库算是范家庄园的机密设备之一,并没有传到外面去使用。

甚至范家庄园里的住户想要是设置一个冷藏库,还必须提出申请,然后范家庄园负责冷藏库安装的人就会在你的房子里堆砌砖块,然后把冰放在其中一层成砖块这样上下层,你就能够放一些产品在里头保鲜。

当然你使用了冷藏库的服务之后,你就必须时时更换冰块,大概两天需要换一次,幸好更换冰块的价格并不会很高几乎家家户户都用得起。

所以冷藏库作坊的生意在夏天的时候一直不错,至于在冬天的时候就用不上了,因为冷藏库大概是二三度,而这样的温度就等于关中冬天的温度。

每次把鱼或者肉,宰杀之后放到冷藏库,就可以延缓它坏掉的速度。

甚至专门卖肉品的一些店,还会有所谓的冷冻库。

冷冻库要放的冰块可就比冷藏库多了,但是冻住的肉块切片别有滋味,还有不少人喜欢这种滋味。

范晶晶的房子里也有这样的冷藏库,只不过范晶晶所使用的冷藏库都不会直接跟他收钱,而是记账,再从范晶晶应得的钱里面扣除。

范晶晶在范家庄园里面,现在连积分卡都不太需要拿出来使用。

这些来自范家镇的外乡人,把面团揉好,顺着范琪的指引来到冷藏库的时候,简直觉得颠覆了世界。

范晶晶喜欢吃冰冰凉凉的东西,所以冷藏库放了很多的蔬菜水果,这样他就不用时常出去买菜了。

范晶晶虽然中了很多的菜,但是这些菜算是范家庄园集体的,她只是每次过去的时候,看着范家庄园有什么工作需要做,会有专门负责的人指引范晶晶说他能够做哪些工作,范晶晶在挑选一些适合自己做的工作来做。

工作已经被细分了,而且有这么多人来工作,如果每一个人看到什么就做什么,难免会有一些东西有些缺失,所以有专门的人负责来管理这个管理的人,虽然也要参与工作,但是跟别人一样,他是部分时间下田工作,其他时间则是负责分配,其他人工作的时间,他必须了解田里有哪些工作马上必须进行,并且大概有什么人会在什么时间过来工作,而这些人大概有什么长处短处。

他还必须跟别人做好交接,这样交接的人才能够知道,当他轮班的时候有什么工作必须要做。

为了交接的工作,他们在田边设计了一个大木板,专门把工作项目贴在上面。

当然想要木板资料的更新,自然就必须要懂得文字,所以他们非常感谢范晶晶教他们文字,让他们可以使用文字来方便自己的工作。

如果是平常时候只靠脑袋他们是办不到的,因为这样必须要非常的聪明,才能够记下这么多东西,但是他们只是普通人。

文字让他们的能力扩展非常的多。

第二天早上,范晶晶没事该交的事情都已经交了,剩下的管理交给孙二郎,而孙二郎会把这个工作交给适当的人来处。

做馒头或者是包子的关键点,对范晶晶来说在酵母菌而对酵母菌的防范,会成为重点,所以范晶晶会在范家庄园里面再找一个来揉面的人,并且这个人必须非常注重监督其他人,有没有把酵母菌拿出来。

他们知道酵母菌是可以让食物增倍的好东西的时候,他们或许就会贪心不足的把酵母菌拿回去,对于食物加倍,但是内涵变得比较蓬松的道理,这些人不会懂。

何况他们已经体会到,酵母菌能够把汤饼变得美味。虽然他们不太理解,为什么范晶晶要把蓬松的汤饼叫做馒头,这不是很可怕吗?等于他们吃了一个头。

但是一旦把像酵母菌外传,对范晶晶来说,她就没有垄断的机会了,虽然范晶晶不想透过酵母菌赚太多的钱,但是她也知道当垄断的时候,别人如果想买就只能购买她的赚的钱才会多。

何况范晶晶这一次的利润值还是比较高的。

范晶晶本身就会收了非常多的粮食,甚至把附近的粮食都搜刮了。

在这个时间由于旱灾的关系,这附近的人都不太愿意出卖粮食,也不知道旱灾什么时候会结束,范晶晶导师知道即使旱灾结束了,隔一年还有蝗灾,这次的蝗灾比今年的蝗灾还更为严重。

可惜从远方运东西过来价格就会特别的高,除非有运河的地段才能够比较节省的把东西运过来,因为有船只。

现在关中平原普遍旱灾,想要用便宜的粮食就必须从其他地方来,但是那水运其他地方想运点粮食过来,都非常的麻烦,一般的粮食商人如果不是想来这个地方换一些稀奇的货物,或许也不愿意把粮食运过来,因为没有什么赚头。

来它们可以有非常大的赚头,但是运粮食的人多了赚头就少了。

商人都是四处寻找商机的人,如果没有什么赚头,他们就会转头去做其他的生意,除非是百年老店,都是做同一种生意的一般商人。

馒头是低成本低利润的,但是种庄稼的农人如果把他们的粮食成本压低,他们也没有办法节省时间去买馒头,因为对他们来说馒头太贵了,即使拿粮食来换也很不值得。

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