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第4章 观音豆腐

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洗完澡,修远还是穿着那套不合身的袍子,毕竟他就孑然一身的来到院子里。

北芪把他安置在王佩婷的床上歇息,毕竟他的突然到来,这个小院子还真没有他歇息的地方,床是现成的,被子什么的,那肯定是却的。

王佩婷在屋里坐了半晌,忽然起身道:“北芪,我心里闷得慌,且和我一起出去逛逛院子吧。”

北芪跟在王佩婷身后将这院子转了一遍,只见前院除了中间宽阔的白石甬道之外,一边种着些桃树、梅树等各种树木,另一边除了几棵快凋谢的花外,却是杂草丛生。

王佩婷看着这院子道:“素日里不出门,也没留心这院子里头,如今我们这快弹尽粮绝了,有时间就把这开垦种些菜也好。

一语未完,就见北芪眼圈儿红了,王佩婷吓了一跳,忙问怎么回事,却听北芪哭道:“想着奶奶在定北候府虽然过得不好,但一日三餐还是饿不着,现在到这里居然想着要种菜自己自足。”

王佩婷哑然失笑,心想这你就不懂了吧?本人正是学农出生,不给我干农活研究,我还是要哭死,真真是我的心事有谁知。

“天杀的,抢银子呀,有贼。。。。救命呀”只见和北芪说话间,院墙外面突然响起一阵哀嚎声。

王佩婷忙问道:“这院子可是临近街上?”

北芪忙答道:“约莫是,偶尔会听到铃医走街串巷的声音。”

王佩婷惊喜万分,连忙看向院墙上,院墙约莫两米高,边上长满了青苔,一般人没有梯子是爬不上的,而这院子里估摸是没梯子这玩意,假如有办法爬出去,生计就不成问题了。

虽然刚说要开垦菜地,可是没有种子,米缸在修远洗澡的时候顺便看了下,喝稀粥是可以撑两三天,但是两个成年人加一个小孩,这样下去估计等侯府的人发现都变成干尸了,开垦菜地不过是困在这院子里打发时间罢了。

这院子既然离街上那么近,只要解决如何出去的,很多问题都能解决了。

太阳西下,到来时北芪煮的粥完全不能填饱肚子,现在已经饿得前背贴后背了。刚在铜镜前照下这具身体,完全不像快十七岁的姑娘,胸前还是个小笼包,手上的肌肤也是黄黄的,更可恶的是,头发居然又干枯又黄,轻轻一梳都是头发。

北芪更可怜,还要服侍自己这个小姐,手上还有被火烫伤的痕迹。鞋子破了洞还有补丁在上面。

刚逛院子时,发现有棵居然是神豆腐树,这种树一般长在气温较高的地方,也不知道怎么在这京都可以存活下来。

王佩婷连忙叫北芪一起去摘斑鸠叶,北芪用难以言喻的目光看着王佩婷:“奶奶,这,这可是树叶,虽然我们差不多没米了,可是树叶是不能吃的,会毒死人的。”

王佩婷呵呵笑道:“这种树叶可以做成一种叫观音豆腐的吃食,吃起来非常可口。”

北芪疑惑道:“可是奶奶怎么知道。”

“这是我娘告诉我的,那是很久以前,人间发生饥荒,难民无数,尸横遍野。观音不忍,用杨柳枝洒甘露于人间。甘露所到之处,长出了簇簇绿树。饥民摘叶取其汁加灰做成了豆腐,食用充饥,挨过了饥荒。观音树、观音豆腐之名因此而来。”王佩婷一边道一边走过去把矮点的树叶摘下来,吩咐北芪去取箩筐。

估计是不适应生长环境,这棵树长得不是很高,触手可及的就能把树叶摘取。

不过一小会,两人已经摘取了一箩筐的树叶,北芪连忙把它搬到厨房。树叶采捡洗后,杂物(叶)挑捡后,北芪问道:“奶奶接下来要如何做?”

“先放在水里泡会,厨房可有纱布?”王佩婷问道

“虽然这院子许久未曾有人住,但是厨房里的物件到时齐全。”北芪一边回话一边从一旁的柜子里取出纱布。

北芪把纱布取来后,经由王佩婷的指挥,二人合力将洗好的叶经过反复搓揉成清浓汁,把汁液倒在纱布里,过滤出汁液,用汤勺去除绿豆腐汁液因为过滤产生的表面的细泡沫,把水与适量的草木灰使用筷子将其搅拌均匀,将制作好的凝固剂倒入绿豆腐汁液中,边倒边使用筷子快速搅动,凝固剂倒完差不多筷子也要停止搅动了。静静等待绿豆腐凝固,大概过了一刻钟的时间,豆腐凝固完毕。

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