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第170章 打豆腐

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厨房中,还摆着几个掏空了中央的桌子,看着上面崭新的锯口,李龟年知道这是哥舒翰今天上午的杰作,不过,炭炉却没有做好,用的是一个装满了木炭的铁盆,用架子架在下面,现在还没有引燃。

“全部都是木的,会不会很容易着火?”本来是想闻闻猪骨汤香气的李龟年看了看这些装置之后,像忙着起卤锅的哥舒翰问道。

“已经设计了一个陶土制的厚圆筒炉子,让安禄山找人去烧制了,到时候锅大炉小,就很难烧到桌面了,不过,这东西要是一盛行起来,长安的炭今年恐怕就要涨价了。”哥舒翰有意无意的给李龟年提醒道。

烧柴有烟,烧煤有气味,在没有电和电磁炉的时代,只有用窑里闷好的无烟炭最实用。

然而炭是百姓冬日取暖的重要物资,每年冬天,朝廷为了防止烧不起炭的百姓冻死,都要专门发一些柴炭补助,如果全城人都开始烧炭吃火锅,那么,必然会导致冬日里用炭量的增加,价格上涨或许会波及到平民百姓的生活,甚至生存。

李龟年可不想因为推出一个新东西,反而害了很多人,便向哥舒翰问道,“有没有办法解决?”

他这么问,正中了想要在这方面推行一些改进的哥舒翰的下怀,道,“有倒是有,大量用石炭取代取暖用的木炭就可以。”

而听哥舒翰这么说,在吃豆腐脑的裴思雨却是『插』话了,“石炭的气味有毒,能够毒死人,朝廷此前在整个北方禁止了百姓烧石炭取暖,是有原因的。”

哥舒翰闻言笑了笑道,“厨房里烧木料有烟,烟会熏死人,所以大家造了烟筒,把烟排出去,就不会被熏死了,这石炭也是如此,你们有见过,在空旷的地方烧石炭,有人中毒而死的么?”

裴思雨摇了摇头。

哥舒翰又道,“这不正说明,烧石炭跟烧木材一样,是靠烟,把人毒死的么,只是石炭的烟,大家的眼睛看不太到而已,咱们造个烟筒,把它的烟排出去,自然就不会毒死人了。”

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