如今贾赦自然是要把这些人全部换掉的，再加上邢氏说她手里有无限供应的极品『药』材并粮食瓜果等，只是这来源却是不好与别人说。
于是大老爷觉得便打算把他的那些铺子中分出一半来换成卖这些东西的。他夫人说，她那些东西品相都是极为上乘的，且也没什么成本，所以光靠着这些，他们必然也能日进斗金的。
大老爷想过了，因为邢氏提供的瓜果蔬菜不受季节的限制，所以他便打算选出一个庄子，让赵光兄弟挑选出一些最忠诚可靠又嘴巴严实的人来把手，让邢氏把东西都放在那里，严禁一切外人进去，对外只说是自己庄子上的人发明的新技术，需要严格保密，只每日让铺子里的小厮们去那里拿货。
接着，大老爷考虑了很久之后，又挑了一些人放在庄子里，让他们也每日种些瓜果蔬菜什么的，好掩人耳目些。邢氏尤有些不放心，便干脆进入空间练了许多禁制符出来，打入了这些守在庄子里的人的脑海中，这个禁制符只是为了防止他们把这里的秘密泄『露』出去，除此之外，不会对他们有任何不良的影响。
至于他那铺子剩下的另一半，他打算规整好了送给自己的孩子们。这也是邢氏要给凤姐儿的礼物之一。
于是，大老爷便把自己的打算都给赵光兄弟说了，兄弟二人自是答应去办。赵光兄弟其实也是很有几分能耐的，没过多久，便把大老爷交代的事情办妥当了。
先是寻着证据把原先的管事们给直接送了官，甭管他们把银子都送给了谁，像这种贪墨主家银子的奴才一旦被送了官，那想出来就难了，最轻也得是个流放。至于这些人在受审的时候说出点什么，就不在大老爷的考虑范围之内了。
等这些铺子里的大小管事们都被清理干净了，大老爷并邢氏改造的农产品经销处，咳咳，是专卖高大上粮食果蔬的铺子便开张了。
没过几日，京城的贵族们便突然感觉自己吃的菜肴和水果比往常美味了几分，明明这厨子也是没有换过的。这一打听才知道，原来京城里出现了几家专卖果蔬的铺子。
这铺子的名字起得也十分新鲜叫做心随果动，由于邢氏一开始便是打算卖给贵族阶层的，所以便在装修风格上很是下来一番功夫。那些果蔬的摆放方式，是邢氏按照后世国外的一些水果摊布置的，各种颜『色』鲜艳的水果摆在一起，看着就十分地诱人，更别提吃起来也满口水果的清香，比平时他们吃的已经是极品的还好上几分。至于那五谷杂粮的摆放，更是深得了超市大妈的深邃。古代的淳朴人民那里见过如此的包装艺术，所以那些追求高端生活品质的土豪们当然会买买买了！
再加上大老爷还把最大的一个铺子改成了『药』铺，改名为济仁堂。这里大老爷走的确是平民路线，价格定的十分地低。
然而里面卖的『药』材却十分地全面，无论是常见的还是珍贵如五百年极品人参的，种类齐全的恐怕都能与太医院比肩了。不但如此，大老爷还专门请来分别擅长不同门类的大夫坐诊，半月一次，免费与人看病抓『药』。
这下子，那些看不起病，喝不起『药』的穷苦人家都无不十分感谢这济仁堂的主人，虽然，他们并不知道这儿的主人是谁，但定是一个大大的善人！
其实，大老爷和刑氏一开始就没打算拿『药』材来赚钱，一来，光是那些没什么成本的果蔬粮食就够他们赚了，那些东西卖给贵族们，当然价钱不会低，在加上这还是每日必须购买的日用品。所以，这几个铺子的生意从开门以便就红红火火恍恍惚惚的。
而济仁堂则是大老爷觉得他上辈子也许是因为没做过什么好事才会落得如此下场的，所以，便打算用它来行善积德了。
至于大老爷那另一半的铺子，如今算来刚好十个。分别是三个卖珠宝首饰的，两个卖文房四宝的，另有四个经营古玩金器的，最后一个是出售各『色』绸缎布料的。这些铺子的一半是他夫人说要送给儿媳『妇』的，剩下的两个也是要给迎春和琮儿的，于是大老爷便使人整理好账本一应的东西先拿回家给邢氏过目了。
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