有关这一次直播做什么菜的问题，姜可其实也考虑了很久。毕竟美食类直播想要吸引观众，除了饭菜本身的味道之外，最重要的就是要有足够的新鲜感。
而新奇一点的菜，要么就是配料新奇，要么就是调料新奇。
姜可想了一下，终于将菜名打在了公告栏里面。
【京酱肉丝？肉丝我知道，但京酱是什么东西。】
【不知道，做菜最常用的酱应该是维塔酱吧，不过我不太喜欢维塔酱的味道，又咸又腻。】
【我也是，烦死了，我们学校里的食堂就喜欢往菜里面加维塔酱，连吃了一个多月，我现在看见酱这个字就忍不住有点想吐了。】
紧跟在后面又是一大串的吐槽，显然这个世界的人对于维塔酱全都怨念颇深。
姜可满脸疑『惑』，连忙让系统帮忙查了一下这些人说的维塔酱到底是什么东西。
才知道，所谓的维塔酱，其实就是一种名为维塔果的果实碾碎之后熬煮酿制出来的一种酱，整体呈现深棕颜『色』，味道咸鲜带甜。
深棕颜『色』，咸鲜带甜。
姜可抓了抓耳朵，怎么感觉和他这一回要用的甜面酱有点像啊，不过看弹幕里的意思，估计这两个也只是听起来有点像，本质上应该并不是一个味道的东西。
多说无益，姜可索『性』不再解释，集中精力继续处理手边的食材。
肉丝选用的是猪里脊肉。所谓的猪里脊，其实指的是猪脊背上的那一部分肉，本身又分为外脊和里脊，处理之前，需要先除去连在肉上的筋和膜。
肉丝切好之后，加入胡椒粉干淀粉和料酒搅匀，腌制五到十分钟入味，之后下油锅炒至变『色』后盛出。
炒好肉丝后另起油锅烧热，放入甜面酱和白糖。因为姜可自己喜欢吃番茄酱，所以又往里面加入了少许番茄酱，让肉丝更多了一点酸甜的味道，也让酱料本身的颜『色』变得更加鲜亮。
随着味道溢出，弹幕上的评论再次炸开了。
【这是维塔酱吗，闻着好香啊，什么时候维塔酱的味道也能变得这么好闻了。】
【是改良版的维塔酱吧，不行，感觉自己的口水都要下来了。】
【给主播跪下了，主播太厉害了，不但有新品种的蔬菜，居然还会自己改良酱料，我也不求今天的抽奖能抽中我了，只求主播把手里的维塔酱拿出来卖吧，我愿意花钱买的，多少信用点都可以！】
【二少爷：不多说，改良版的维塔酱请记得给我留一份谢谢。】
姜可：“……”这个叫甜面酱，真的不是什么改良版的维塔酱。
不过解释显然是没办法解释了，就姜可自己的了解，这个世界其实并没有把小麦粉当作主食，他们日常食用的面粉，其实是一种名为元薯的植物磨成的粉。
更重要的是，连这里的黄豆，也不是姜可理解中的那个黄豆。
没有面粉，没有黄豆酿制出来的酱油，他要怎么和人解释他手里的甜面酱到底是什么东西。
维塔酱就维塔酱吧。
酱料炒好之后，姜可『操』纵着异能，将之前炒好的肉丝放入锅中快炒，出锅盛在已经事先铺好了葱丝的盘子里面，一盘京酱肉丝就算是彻底炒好了。
因为今天做的菜本身比较简单，害怕粉丝无聊，姜可又额外多加了一道『奶』酪土豆泥。
土豆是之前剩下没有用完的土豆，用水洗干净后切成大块，上蒸锅蒸熟。
蒸熟的土豆稍稍放凉，再装入保鲜袋中，用擀面杖压成土豆泥，放入胡椒鸡汤调味，最后加盐和少许牛『奶』搅匀，最后放入焗饭盘中，铺上『奶』酪丝，入烤箱烤至表面金黄。
土豆的香气，『奶』酪烤过之后的香气，在空气中彻底融为了一体。
…
土豆烤好之后，屏幕中的弹幕已经多得有些看不清楚了，由喜爱值化成的星星和爱心不要钱的砸过来，直晃得人眼花缭『乱』。
姜可看了一下，只做菜的这一个多小时里，他已经赚到了差不多六千多点系统积分了。
【二少爷：在吗在吗，快点看我一眼，你后面做的那个什么土豆泥，能不能也多给我留一份！】
姜可无聊的抖了抖耳朵，直接给对方回道：“为什么要多给你留一份，我之前只答应过主菜多给你一份了，可没说过连配菜也要多给你一份。”
【二少爷：不行啊，你这样光给看不给吃也太残忍了。】
“想让我不残忍也行，有件事我想要问你，你应该很了解你的那个表哥吧。”
凯洛格莫名其妙，但还是打字回道。
【二少爷：对啊，我和表哥是从小一起长大的，当然很了解他了。】
“那你知不知道他平常有什么喜好，比如说喜欢什么颜『色』，爱好什么运动，或者是最喜欢吃什么东西？”
【二少爷：喜欢白『色』吧，爱好的运动不知道，可能是开机甲？最喜欢吃的东西……甜味的东西吧，甜点和饭菜都喜欢吃甜的。】
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