老顾每年都会专门打河鲀鱼，并且收购华阴县其他渔民捕捞到的河鲀，算是华阴县的河鲀大户，有时候会遇到饭店来少量收购，剩下的只要能卖出去一小部分，老顾就算是赚了。
按照往年的情况，这一千多斤河鲀，老顾最后也就只能卖出去六七百斤而已，除掉成本，赚个三四万块钱而已。剩下的河鲀，用不了多久就会死光。
“嗨，想想真可惜，好端端的鱼，就这么糟蹋了。”老顾苦笑说。
“老顾啊，这样，你以后收河鲀，也别公开卖了。这毕竟是违法的。”苏铭想了想：“全部送到我那里，我都按照今天的价钱收。”
“那太好了！苏园长，我以后就专门做你生意了！”老顾喜出望外。
老顾有市侩的一面，反过来，同样有淳朴的一面，而且市侩，往往意味着能干。苏铭笑道：“不光是河鲀，你在华阴县是老渔民了，人头熟，面子广，……”
“嘿嘿嘿，不敢当不敢当。”老顾带着三分谦虚，七分自豪的笑着连连摆手：“也就是认识的人多点，乡亲们还算给我面子。”
“就是这个意思，以后你在华阴县帮我盯着点，如果捕到稀罕的鱼类，比方上百斤的大鱼啊，鲥鱼、刀鱼这样的珍贵鱼类，或者发现了什么珍稀动物的踪迹，你第一时间通知我，当场买下来都行，我来付钱，亏不了你的。”苏铭道。
“这没问题，上百斤的大鱼，这几年虽说不多，可还是能抓到的。不过鲥鱼、刀鱼……”老顾摇头苦笑，两只手比划了一下：“五百米的网，在江里拖一个礼拜，能抓到一条刀鱼，那都是老天爷保佑，至于鲥鱼，嘿嘿，早就绝种喽。”
长江三鲜，鲥鱼、刀鱼、河鲀，河鲀数量最多，而鲥鱼刀鱼已经几乎灭绝，那才是真正的有价无市。
苏铭当然清楚，点点头，站起来朝外走：“我知道，有枣没枣打三竿子，反正你帮我盯着点，有最好，没有也没关系。”
“好咧，您放心！”老顾从后面跟上来，问：“要不我带着您再县里转转，县里几个卖鱼的大户我都熟，我带您去，看在我面子上，您卖鱼绝对不会吃亏。”
“再说吧，我得到华阴宾馆去一趟，有个会。”苏铭道。
“那好，我就不送了。”老顾又一拍脑门：“哦，后天上午，我船下水，您要不要跟着一块去玩玩，到时候现捕几条大头鱼上来炖汤，在江上一边看景，一边吃鱼头汤，绝对香！”
“好咧，到时候我来找你！”苏铭点点头。
离开老顾家，顺着县城唯一一家主干道，走到头就到了‘交流会’的主办地点，华阴县宾馆。
仅仅听名字，会让人以为这是一个破破烂烂的县城招待所，可看到宾馆之后，却完全不是这么一回事。十二层的宾馆大楼像是一个镇江的巨人一般，矗立在江边，和半公里开外的县城府大楼遥遥相对，成为华阴县两大标志性建筑物。
宾馆门口停了一流排的好车，其中不少可以称得上是豪车。走进宾馆大门的一瞬间，就感觉从一个落后贫穷的小县，一下穿越到了现代化大城市。
之前罗莎那小妞话没说清楚，华阴县的开渔仪式，是任何人都可以来的，只有在华阴县宾馆举行的‘交流会’，需要邀请函。在总台向服务员出示邀请函之后，苏铭一行人，在一个服务员引导下，来到了七楼的一件大型宴会厅。
宴会厅里已经有不少人，宴会厅最中间空出来一大块，摆着一排大型的案板，崭新的高档厨具，几个带着厨师帽的人，在边上忙活着什么。
宴会厅里的人，至少有三分之一，都是厨师打扮。
“哇！名厨盛宴啊！”南宫煌一下子激动起来，拽着苏铭袖子说：“姐夫姐夫我听说过，每年开渔，都会有一批来自各地的名厨出场，展示才艺，今天咱们可算有眼福和口福了，一般人再有钱，也不可能把这么多名厨聚在一起。”
“那正好，你学着点。”
苏铭笑笑，刚进门，就听到边上传来一个熟悉的声音：“吆，这不是苏总嘛，幸会幸会！”(未完待续。)
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