农门悍妇:带着包子去种田

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第631章 照常开张

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“张婶,这几天我都会很忙,你照顾好爹娘他们,有什么事就去‘膳禾馆’找我,明白了吗?”

夏小麦一早就起来了,临走时嘱咐张婶。

“是,夫人,我会的。”

张婶点点头,她也听说了膳禾馆的事情。

“对了,倩儿身子弱,你给她炖点补汤,桂圆枸杞鲫鱼汤或者虫草煲鸡汤。”

夏小麦想到了昨日沉默不言的倩儿,有些担忧。

“欸!这个我懂,夫人您放心!”

张婶笑着保证道。

夏小麦这才反应过来,张婶可是过来人,照顾孕『妇』肯定比自己内行。

话不多说,夏小麦带着青儿赶在开张之前到了膳禾馆。

“老板。”

张管事有些惊讶。

他知道夏小麦今天会来,可没想到会来的这么早。

“你去把大伙集合起来,我要在院子跟大家开个小会。”

夏小麦淡淡的开口。

“是,老板您稍等一会儿。阿亮,快去通知大家到后院集合!”

张管事不敢怠慢,赶紧冲着一旁正在擦桌椅的伙计小亮说道。

不多时,上上下下共计十来个人已经站在了院中。

夏小麦看了看青儿,给她一个眼神,便阴沉着脸走到大家面前。

大家看着老板这个模样,神『色』便有些不安,面面相觑。

难道店里出了事,老板要迁怒他们?

“‘膳禾馆’开张了这么些日子,我、徐大夫还有刘掌柜的为人,你们也应该了解一些了吧!”

夏小麦故意表现的有些焦躁。

店里的员工大部分还是平淡和善的百姓,对于老板还是会有一些本能的敬畏。所以听了自家老板的话,大部分人还是茫然的点了点头。

开张以来,忙归忙,夏小麦和徐大夫除了在『药』材使用上严厉一些之外,对于伙计们还是不错的,平时和颜悦『色』,也不存在虐待或者克扣工钱的情况。

“老板,大家都是相信掌柜的,我们店怎么可能做这样的事呢?”

张管事见大家都沉默不言,便开了口。

“张管事说的对,每日怎么制作『药』膳的,我们自己最清楚,肯定有什么意外,才阴错阳差出了事的!”

跑堂的小巴,年轻气盛藏不住话。

有了牵了头,大家也不至于太拘谨,纷纷点头开始小声议论。

夏小麦看着大家相信自己、相信膳禾馆的模样,虽然心里明白这其中可能有真凶在惺惺作态,但她还是很欣慰。

“谢谢大家的信任,我希望大家将这种信任也付诸在客人身上,不要听信外面不怀好意的恶意言论。”

夏小麦挤出一个笑容。

“老板,府衙一定会还刘掌柜清白的,您别太过忧心了。”

张管事看出夏小麦的焦躁和疲累,很聪明的接了话。

“嗯,大家照常,该忙什么忙什么,最近我都会在店里。”

夏小麦说完,看了眼张管事便回去后院的屋子,二柱没在,账目什么的,她还得亲自看看。

张管事在夏小麦离开之后,语气严厉的又跟大伙交待了几句,随后大家散开,膳禾馆也开始了一天的营业。

徐大夫一如既往,在膳禾馆开张的时间抵达。

他的出现,让大伙有些振奋,气氛也轻松了不少。

今日,受到命案的影响,生意果然差了很多,头一个时辰甚至没有客人光顾。

不过,『药』材在制作成『药』膳之前,都是需要经过切片、捣烂甚至是蒸熏处理的,所以伙计和后厨的人不至于百无聊赖,还是有事需要他们做的。

张管事也是有经验之人,让三个小伙子端来热水,仔细全面的擦拭清理桌椅板凳、立架角落。

后厨中,两个厨子和一个婶子,在提前处理部分食材。

至于『药』材,是在『药』房专门处理的,是一个曾在『药』铺干过事的大云带着两个小伙子。

大云是徐大夫认识和推荐的,多年在『药』铺当伙计的他很熟悉『药』材,更是了解不少『药』理。徐大夫说他做事认真,夏小麦观察之后很认同,也一直很放心大云。

夏小麦本想先看看账目之类的东西,青儿进来告诉她徐大夫来了,夏小麦便改了主意。

“青儿,你去请徐大夫过来,我在『药』材室那边等他。”

夏小麦吩咐道。

青儿应了一声,便赶紧去请徐大夫。

『药』材室在『药』房隔壁,如此也方便大云他们取『药』去『药』房处理。

每天晚上,大云还需要清点要『药』材,徐大夫会过目,夏小麦或者二柱会将其和每天的账目进行核对。

“徐老,辛苦您赶过来店里。”

夏小麦笑了笑。

“小麦,该说的昨晚你都说了,现在可别这么说了。”

徐大夫摇了摇头。

“徐老您看,这天麻和乌头的位置差了这么多。”

夏小麦脸『色』一正,指着密密麻麻的小抽屉的两个地方说道。

小抽屉上有红『色』的纸条,上面写着对应抽屉中所放置的『药』材,天麻在左下角,乌头则在靠中间的地方。

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