要说还得是五星级的早点部，经历了前两天的混乱后，如今对狗不理包子的诱惑力已经有了正确理解，而且迅速治定出了一套行之有效的方针。
首先是不需要顾客排队了，凡是购买超过二十元一单的，前五十名都可以拥有购买狗不理包子的权力，选定之后会取得一个单号，然后由服务员按照单号顺序将早点送到顾客面前。
前两天还混乱不堪的早点部瞬间就变得井然有序起来。
周栋的狗不理包子如今已经小有名气，很多顾客就是嫌贵不想吃也会来早点部买些别的早点；现在九州鼎食早点部除了狗不理价格昂贵，其它种类基本和先锋饭店处于同一个档次，能够享受五星级的服务，又能闻一闻昔日记忆中的包子香，似乎也挺值的？
而且还很下饭呢。
花老板还是非常有面子的，领取的号码是1。为了购买这笼周栋做的狗不理包子，她还买了楚都双汤，八股油条水煎包，硬是凑够了二十元的要求。
早点部的汤还是勉强能喝的，油条和水煎包她自然是看不上，不过却可以带给砧板上的下属们吃，‘灭绝师太’偶尔也是有爱的嘛。
龙破天很悲剧地排了个二号，已经转职为服务员的迎宾小姐姐看着这货就想笑，都什么年代了？还顶个鸭舌帽戴着金丝蛤蟆镜，装文艺青年都跟不上时代，只怕是一直活在梦里的吧？嗯，这个二号挺适合他的，二货配二号，快乐不多说。
龙破天面对小姐姐自信地拨弄了几下头发，认为是自己的翩翩风采征服了这两个七分美女。
你们就等着看吧，本大神靠得从来就不是色相，而是实力！本大神的专业点评会让那个家伙颜面扫地，让你们五体投地！
很快第一批的头笼狗不理就热腾腾端到了桌上，吕绿馨深深呼吸了一口久违的包子香，竟然有些迷醉。
事实上昨天近距离观察周栋的狗不理时，她就已经很是沉醉了，只是不想那小子太得意才硬生生端着，如今美食就在她面前，终于可以不用太过矜持了。
“老爷子怎么还没来？不会以为到了早点部还能摆出苏省食神的架子吧？
周栋那小子就是个愣头青，老爷子这次算遇到对手了。
嗯，要不我还是给老爷子留几个，不然他会发火的，他倒是不来骂我，会跑去骂师兄......
不等了，开吃！这小子人虽然不怎么样，做的包子可是真香。”
吕绿馨推开了服务员送上来的其它早点，更把放了江南香醋的醋碟推得远远的。
吃包子饺子不是不该蘸醋，相反这还是很多人的习惯。可是面对真正顶级的包子，用醋简直就是侮辱了它，会破坏它最纯正的味道！
正确的操作方法应该是：当吃到一定数量，开始感觉到油腻时，再开始蘸醋吃。一来是已经领略过了狗不理的纯正味道，二来醋也可以排解油腻、软化血管，对健康大有好处。
一上来就蘸醋吃的，那真的是不懂吃，虽然这样说很不礼貌，但这就是事实。
一条巧舌分南北，浅尝辄止定东西，这是顶级美食家的作派，顶级的美女美食家就更应该如此啊？所以吕绿馨开始吃包子的时候，躲在某个阴暗角落里的迎宾小姐姐就悄悄举起了手机，还笑得像只小狐狸......
轻夹、慢咬、缓动颊。
第一口，吕绿馨状态满满，绝对是美食界一代名嘴的气度，令人折服。
要达到这种逼格，如此气度，其实也很简单，就三个字—‘别着急’。
迎宾小姐姐很失望，以她们前两天的经验来看，花老板不该是这种表现啊？可惜了，看来花老板就是花老板，没办法抓拍她狂吃海塞的照片了，要让群里的小蹄子们失望了呢......
狗不理的味道分为三层，第一层不用入口，热腾腾的包子香先就沁人心脾，这是混合了猪肉鲜香与麦香的味道，优点是足够浓郁，缺点是层次感并不分明。
昨天吕绿馨就已经领略过了，所以今天她要品味的是第二层次。
纯正的麦面香。
真正会吃狗不理的人第一口绝对是咬上面位置的包子皮，这叫开口。目的是先将包子内的热量散发出来，免得被烫到，半发面虽然不比烫面裹的汤汁多，刚出锅的热包子也是绝对能够烫伤口腔的。
而且半发面的狗不理是半兜汤馅，底部的包子皮还是会吸收一部分肉汁，被笼屉的热量直接蒸烘，就成了半肉黄色，口感也与上面位置的包子皮有所不同，这是需要兜底时吃的，顺序错了，那等于是牛嚼牡丹、糟蹋美味！
吕绿馨轻轻咬下一口包子皮后，味觉顿时被富强粉带来的纯正麦香征服，这可不是旺仔小馒头那种带着淡淡奶味儿的麦香，而是那种麦子收获季节飘荡在田埂乡间的味道。
富强粉本来还是偏浓郁的，却被周栋巧妙的用天水麦粉和粗纤维粉中合去了过于霸道的一面，天水麦粉的坦荡粗砺，粗纤维粉的粉质口感，顿时让吕绿馨的小舌尖被狠狠撞击了一下。
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