萧家农场动了起来，萧风旗下的另外一大产业—‘镜湖牧场’自然也不甘落后，在雨水节气过后一个星期，也就是2月25日，马万里开始下令让员工们对山谷里的一万英亩土地进行翻耕，准备种上萧风准备的空间牧草。
在过去的这个冬天里，原先种下的五千英亩牧草非但没有被大雪冻坏，它们在厚厚的积雪下休养生息，积蓄力量，在开春之后焕发出勃勃生机。如今，这些郁郁葱葱的苜宿草已经长到了膝盖，根茎肥厚、枝叶饱满，比马万里见过的任何牧草都要优质。
根据马万里的经验，镜湖牧场一期工程的这五千英亩牧草已经完全可以投入正常的使用，每英亩草地起码能承载3头牛。
牧草茁壮成长的态势自然让马万里放下一直悬着的心，趁着春暖雪化的季节，启动牧场的二期工程，加快牧场的建设步伐。作为牧场经营的行家里手，马万里自然清楚优质牧草对牧场的重要性，如今的镜湖牧场已经拥有了大踏步发展的基础。
一二期工程总共一万五千英亩的草场，对于欧美畜牧业发达的国家来说，只能算得上是中小型牧场，但是在滇南地区，这可是不折不扣的大型牧场了。更何况，镜湖牧场的三期工程将会英亩的草场，整个镜湖山谷去除不适合放牧以及需要保护的区域，整个镜湖牧场是适宜放牧的草场面积达到4万英亩！
一想到自己可以执掌这么一个超大型牧场，马万里哪怕是睡觉都会笑醒！
只要一二期草场开发出来，再往上添置足够数量的肉牛、奶牛，镜湖牧场所拥有的优质资产，就可以向银行抵押，贷款开发三期工程也就成为了顺理成章的事情。
…… ……
就在割草机、旋耕机正在镜湖牧场轰隆作业的时候，马万里本人已经在北平和冀北的交界处呆了10天。他基本上把时间泡在了华夏农大畜牧研究所、华夏畜牧研究所旗下的种牛基地，为‘镜湖牧场’选购最优质的奶牛以及肉牛品种。
在滇南，也有不少奶牛、肉牛的种牛培育中心。但是这些培育中心的规模太小，无法满足镜湖牧场的要求。为此。在参加完镜湖景区的开放仪式之后，马万里在第二天就搭乘滇南航空的班机来到了北平。
北平作为首都，在国内拥有着极为特殊的政治地位，虽然它的经济中心正在逐渐被崛起的海州取而代之，但是在很多领域，它还是拥有着不可忽视的作用。
草原、东北三省、冀鲁豫、陇州、塞上江南省份是中国畜牧业最发达的区域，位于中央位置的北平除了是全国最大的畜牧交易市场之外。也是最主要的种牛培育中心。依托着华夏农业大学、华夏林业大学、畜牧研究所等高校和科研机构，北平和冀北交界的通州成为了中国最重要的种牛培育基地，这里遍布着大大小小的各种育种中心。
每年，全国大概超过一半的优质种牛是从这里流向全国各地！
带着五名助手。马万里花费了大量的精力，终于挑好了头中国荷斯坦奶牛以及2000头安格斯小牛。若不是马万里当初的同学、老师大多都在这两个单位担任要职，哪怕‘镜湖牧场’有钱，也不可能这么轻松地购买到这么多品质卓越的牛种。
开春后，正是各大牧场、养殖场大量购入新鲜血液的最佳时期。镜湖牧场相当于虎口夺食，其艰难程度并不亚于一场战争。
奶牛大多数是已经怀孕或者即将进入成熟期的母牛，只有一百来头成熟公牛，将会作为种牛使用；而两千头安格斯小牛也是以母牛为主，公牛的比例站到了不足3%。
一万头奶牛平均售价一万五元。而纯种的安格斯小牛的价格也不便宜，两万五千块相当于普通成年鲁西黄牛两头，一万两千头牛的总价达到了两个亿！
在很多人看来，农牧业是一种低成本、劳动密集型产业，其实不然，在规模化生产中，高投入、资金密集成为了现在农牧业的特征。
萧风若不是有‘龙祥瑞’提供的3个亿借款，他还真的没有办法一下子把‘镜湖牧场’的饲养规模扩展到如此程度。
这年头，市场上的高档牛肉、高档牛奶售价不菲，但是在它们较低的运营、生产成本背后，却是高昂的第一笔投资。
两个亿的资金，在成交量巨大的通州畜牧交易市场，就如同是扔进镜湖的一块石头，转眼就只剩下渐渐消失的涟漪了。由于通州的畜牧交易市场极少有往滇南运输畜牧的先例，镜湖牧场购买的种牛必须要自己负责运输。
马万里以每天20万的代价，租用了一个养殖场和足够的工人，把挑选回来的种牛放在这里寄养，就等着萧风带人赶到，就可以装车起运了。
这可不是一件轻松的事情！
…… ……
就在马万里紧张挑选牛种的时候，萧风也带领着镜湖牧场的员工以及银杏村的村民登上了从春城开往北平的列车。
一万两千头种牛，要想从千里之外的北平运回银杏村，可不是一件简单的事情，其中所涉及到方方面面的事情，可不是马万里几个人就能搞定的。
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