战国万人敌

鲨鱼禅师

首页 >> 战国万人敌 >> 战国万人敌全文阅读(目录)
大家在看退婚后,高冷女帝后悔了 军阀皇子:开局买下双胞胎侍女 曹贼系统:马踏樱花 、统治全球! 帝国崛起:开局建设封地,打造钢铁皇朝! 隋唐:开局卖身萧皇后 大明暴君,我为大明续运三百年 抗日之兵魂传说 巅峰三国:开局获得凤翅镏金镋 大明新命记 家兄曹孟德,从逆转赤壁开始 
战国万人敌 鲨鱼禅师 - 战国万人敌全文阅读 - 战国万人敌txt下载 - 战国万人敌最新章节 - 好看的历史小说

第409章 试验炊具(为书友“滔滔不绝2”加更6/10)

上一章书 页下一页阅读记录

滋滋滋滋滋滋……

铁锅里窜着油花,焦香的煎饺两面金黄,李解套了一条围裙,手中的铲子下锅就是一铲。

五六七八个煎饺装在了盘子里,因为有人不爱吃生姜,所以鲜肉用了香橼汁来去腥,野葱弄了一堆,可惜秦国人的胡葱现在还没有长开,姑苏也没多少人种。

不过李专员寻思着,他当年读书那会儿,太湖周边也只是爱吃细葱,比小葱还要小的那种传统野葱,一吃就是四千年。

“啊。”

“小心烫啊姐姐,有人跟你抢吗?”

瞪了一眼狂吐舌头的“小桃花姬”,李解又铲了一下,装盘之后,递到了“桃花姬”桌前。

妫夭浅浅一笑:“多谢君子。”

“噢……好多汁水。”

同座的蔡国小公举眼睛一亮,整个人都是兴奋无比,手中的竹筷在煎饺上戳了一个洞,汤汁流出来之后,香气四溢。

这种做法,其实是小笼包的一种。

李专员当年读书那会儿,学校外面糊弄游客的小笼馒头,汁水靠的是皮冻。但学校祖传数十年的狗食堂,那小笼馒头,是靠得鲜肉本身的汁水,纯碎熟能生巧,考究的是耐心。

后者显然没办法走量,私房菜倒是可以搞,临街开店这么弄,大概月头开业月尾倒闭。

“别急。”

一旁的笼屉上,糯米糕点的种类不多,但软糯滑口,粘牙是粘牙,多嚼两口,还是能够轻易消化。

桂花糕、绿豆糕、赤豆糕,还有核桃碎的糯米糕,用芝麻馅做夹层,甜口的,蜂蜜不要钱,糖也不要钱,什么都不要钱……

除了糕点,自然还有小笼包,笼屉很新,蒸煮了没几回,一笼也就是三五只,量不大,本身就是消遣的物事。

“尝尝这个。”

小笼包可以用牛肉来做,追求特殊口感的,还能用牛筋丸的料子,但汁水就不丰美,锁不住。

除此之外,还蒸了虾饺和魔芋粉。

魔芋有很多,只是出粉不易,想要做出一盘不错的魔芋粉,那是相当的不易。

蒸好之后,迅速水冷,本就q弹的魔芋粉,顿时更加紧致爽口,配合酱料,是非常不错的美餐。

“牛肉?”

“牛肉。”

蔡国小公举顿时笑得开心无比,往嘴里塞了一只小笼包,在微烫之余,不停地大口大口呼气吸气,想吐出来又不舍得,最终稍微温度适合了,也不知道有没有咀嚼细微,总之是一口吞下。

“嗯嗯嗯嗯嗯嗯……”

还攥着一双竹筷子,蔡国白莲花情不自禁地双手捂着脸颊,很是兴奋。

“小桃花姬”终于吃了一口煎饺,然后眼睛放着光,直直地看着李解。

“李君还是烹者?”

“我烹个鸡儿。”

李专员一脸的郁闷,他虽然不抽烟,但这时候很适合来一根,然后眼神忧郁地看着前方,当然了,再来一杯马蒂尼,应该嫖资都可以赖掉。

当年带着工人到处揽活儿的时候,没厨子可不是得自己兼职?请个厨子多贵啊,出去搭伙儿多贵啊,自己做菜多便宜啊,里里外外省了一个亿啊。

只不过穿越后一直没啥机会,除了美旦享受过几顿美食,眼前这几个漂亮小姑娘,是第二批次的。

光顾着当老大带小弟们砍人抢地盘了,哪儿有空这么悠哉悠哉?

煤炉有一排,除了蒸笼、煎锅之外,还有大铁锅,能用来炒大锅菜。

再旁边一点,则是堆了不少竹炭、柳炭,有一只个头很大的铁架烤炉,里面烤的是鱼。

刺很少,因为是鳗鱼。

确切点说,是鳗鲡。

烤完之后,再上铁盘炖烧,本就焦香的烤鳗鲡,这时候稍微有点糖来提鲜,撒一点酱油和盐,就是非常的好吃。

倘若讲究点,搞几朵发泡起来的干木耳、干香菇,那更是绝妙非凡。

鲜味、香味很能刺激味蕾,搞一罐冰镇啤酒,那真是一边吃一边枪毙自己老婆都不心疼。

“烹个鸡儿?”

“闭嘴。”

明明是脏话,可不知道为什么,从蔡国白莲花嘴里说出来,李专员差点就硬了起来。

鸡也有,很简单的鸡汤,只是加了笋干、枸杞、菌菇干,然后又只是从早上炖到了晚上。

汤,可以用来吃面。

眼前四个漂亮小姐姐,有四个是公主,但公主没吃过面。

“真可怜啊。”

李专员不由得地摇了摇头,很同情。

就这帮公主的伙食,还真未必有沙县大酒店来得快活。

尽管她们平日里的食材,可以用很好很棒很完美的。

“这是何……”

“闭嘴。食不言,寝不语。”

“哦。”

蔡国小公举顿时低着头,然后又眼睛放着光,开始戳着特制的烤鳗鲡。

这样做鳗鲡,其实有点浪费,用红烧肉的方法来做,其实更适合,肉质鲜嫩不说,可以说入口即化,还没有腥味。

但这样做吃的就算是口味,美中不足,就是没有辣椒。

尽管也有辣味替代品,但辣椒才是注入灵魂的秘宝。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢战国万人敌请大家收藏:(m.zjsw.org)战国万人敌爪机书屋更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推逍遥四公子 红楼大当家 影视之每次都有新技能 重生长姐种田忙 十天一天赋,成为吸血鬼的我太BUG了 斗罗之玄天传奇 异兽迷城 军伍行 重生另嫁小叔,夫妻联手虐渣 修仙:开局是个瞎眼乞丐 造化血狱体 我靠双修成就大能 洪荒:开局我与鸿钧争夺气运 诡异入侵,我反杀不过分吧? 四合院大国工匠 量子血灵珠传奇 末世大佬零元购地狱模式 阎王下山 重生红楼之庶子贾环 龙族之重临旧日 
经典收藏逍遥四公子 超时空史记 衣冠不南渡 天唐锦绣 北魏遗史 三国之超级培育系统 大明国师 红楼蓉大爷 秦功 重整山河,从穿成宋钦宗开始 孤才不要做太子 混在大唐的工科宅男 骗了康熙 皇后请自重,我真不想代替陛下呀! 这个大明好像不太一样 化工大唐 三国:我为刘禅,霄汉永灿 三国之风起扬州 火影之恶魔法则 大明最强锦衣卫,一曲天外飞剑来 
最近更新秦始皇荡平六国 我不叫谢石头 红楼,从文豪开始崛起 穿越大明成为朱重八的兄弟朱重九 我在大乾做官的那些年 乱世崛起:邵仕龙的平天下 水浒英雄传说 穿越大明做女皇 大秦从陪伴幼年嬴政开始 穿越梁山成霸业 明朝皇帝往事 杨建波唐朝风云传奇 趣翻三国之军师有奇谋 史记白话文版 全史人物乱入:刘备二周目人生 水浒之书生王天下 既然重生了,这个皇位必须我来坐 我在古代考公,商家子的赶考日常 我拔刀造反,你说我是当朝太子? 穿越:基建文化到古代 
战国万人敌 鲨鱼禅师 - 战国万人敌txt下载 - 战国万人敌最新章节 - 战国万人敌全文阅读 - 好看的历史小说