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家里各种酸菜和盐菜自然是不缺的，虽然跟正宗川菜的不完全一样，但也很有特色，味道也很好，可以代替用。
李芸莲颇有些意外，笑问道：“小恒，你还学会做饭了？”
在她的印象里，周恒是很少做饭的，毕竟父母在家，姐姐比他大了十岁，哪还轮到他做饭。
最多也就是家里偶尔没有人时，他没办法，只能给自己炒点鸡蛋饭吃。
后来上学，就离厨房更远了，根本没有学厨的机会。即使偶尔放寒暑假回来，那肯定也不会用他做饭的。
没想到，在外面打几年工，居然连做饭都学会了。
周恒内心也表示无奈，这有什么办法呢？俗话说得好，人都是逼出来的。
小猫闻到鱼腥味，迈开小短腿从屋里走了出来，细声细气的“啊、嗷”叫着。
周恒扔了只张牙舞爪的小龙虾在它前面，小奶猫竟然一下子就进入了战斗状态。
小家伙自己走快了都还刹不住车，拐弯拐急了都要摔跤，这时候却前肢伏地，下巴贴着前肢，两眼圆睁，呲起了牙齿，嘴里发出“唬唬”声，开启了狩猎状态。
成年猫抓老鼠时，就是这个样子。
狩猎果然是土猫的本能。
然而它还是太小了，架势虽然摆得足，但面对张牙舞爪而嚣张的小龙虾，一时间却不敢贸然出击。
传说中的“奶凶”，估计就是这样了。
周恒看得直想笑。
这果然叫人小鬼大吗？
连吃饭都没有学会的小家伙，居然就想着战斗小龙虾了。
大黄狗冲了过来，对着小龙虾也发出“呜呜”的声音。
周恒心想，你这狗跑过来凑什么热闹？小龙虾难道还是你的对手？
只见大黄狗对着小龙虾张开了嘴，在虾的后背部分停着，然后转头看一眼小猫。
小猫依旧战斗状态，但也分心疑惑的看着它。
小脑袋抵在前肢上，备战状态，然后稍仰着看着，好萌的样子。
大黄狗后退一步，又做了一遍，张开大嘴向虾的后背而去，依旧停留在那里，不下嘴。
周恒这下懂了，感情大黄狗在教小猫，来，你要咬这里，咬这里没事。
所以，？？？
大黄狗这是要当奶爸了吗？周恒哈哈大笑起来。原来小猫成了团宠啊！
然而小奶猫的领悟力不够，它的妈妈可能不会这么教它，所以它不懂。
它只是本能的伸出一爪，试探着向前挠去，招式是“佛山无影脚”的招式，但速度明显不够，离着小龙虾也还隔着老远。
徒具其形吧。
可以了可以了，对于一只刚满月的小奶猫来说，这很不错了，勇气实在可嘉。周恒笑着表示鼓励。
周恒把小龙虾拿走了，小奶猫冲着他“啊嗷”了一声，不知道想表达什么。
看到小猫要跑向鱼那边，李芸莲说道：“不让它来，不让它吃生的。”
周恒一只手提住了它，说道：“它还不能吃生的啊？”
“吃生的对肠胃不好，容易生病，一会儿我把这些鱼肠煮给它吃。”李芸莲一边清理着鱼，一边回答。
这些知识也没有人教给她，但农村祖祖辈辈就是这么传授的。
周恒准备亲自下厨做酸菜鱼，就不能一直抱着小猫了，又怕它偷偷吃生鱼，就把它带回房间，把门关起来。
小奶猫很大声的对他“嗷、嗷”了两声，显示着抗议。
甚至还在门被关后，伸出双爪去挠门以示不满，小小的爪子，也挠得哗哗作响。
大黄狗在门外听着，有点焦急的走来走去，似乎想进去安抚它。
然而语言不通，它也不能在外面表达什么，只能干着急。
周恒实在是没有想到，大黄狗居然是这样的温柔奶爸型。
小猫真是天生的战斗型，这么小就会亮爪子了，而他的房间，恐怕也困不了它多久了，因为那有一扇窗户。
现在它是还爬不上去，但过不了多久，那只是小儿科。
周恒今天下厨，老妈给他打下手，切葱花、切酸菜什么的。
似乎对她来说，很不适应儿子当主厨，有点不放心的样子。
而且酸菜煮鱼的搞法，她也闻所未闻，感觉儿子可能要搞砸。
周恒淡定的说道：“老妈，你就放心吧，今天尝尝我的手艺，这个我做过好多次了。”
他把清理好的鱼，给先片成两片，把各部位肢解好，然后开始片鱼。
酸菜鱼的要点，可能就是片鱼了吧，片得薄，洗干净血污，这样吃起来会有爽口的感觉。
李芸莲看着他敲了一个鸡蛋，再蛋清分离，只用蛋清、再加了胡椒和生粉腌一阵，笑着感慨道：“你还做得这么精细啊？”
周恒再准备把鱼头、以及分离出来的鱼骨之类的，在锅里煎一煎，说道：“这个不算精细了，别人大厨做得要好多了。”
说到大厨，李芸莲顿时想到江大老板父女，昨天大老板的架势，确实让她大开眼界，由衷的赞一声好。
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