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你做的菜好好吃(25)

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“要不要帮忙?”刘廉站起身问道。

“嗯,你记得要连根摘,可以保持银线菇的新鲜,摘完了放到这个盒子里。”

刘廉点着头加入了采摘的行列。

没过一会儿,太阳就推开了周围的云雾露出了一整张脸,发出了耀眼的光芒,阵阵热气向大地侵袭。

银线菇身上的露水瞬间被蒸发掉,原本鼓囊囊的身子立马变得干煸,又变成了挂在沐霖树上的银线。

“吸饱了晨露的银线菇和现在干干扁扁的样子完全是两种植物嘛,这看起来也相差太多了。”刘廉看着瞬间脱水的银线菇惊奇的喃喃自语。

早已盖紧盖儿的保鲜盒被神篱假装放进包里,实际上收进了秘境。

神篱可不想万一出了什么意外,努力这么久到头来变成一场空,还是收进秘境保险点。

银线菇已经找到,现在就差湖锦竹笋了。

但是湖锦竹笋只有雨后才有,只能回去看着天气预报静待时机了。

而且……神篱瞄了一眼有些脱力的刘廉,这家伙也不能熬,还是先回小玲珑休息一下吧。

天气预报显示,三天后会有一场大雨,到时候再赶往青竹海也来得及。

刘廉回到小玲珑的时候觉得腿都不是自己的了,它们已经失去了意识,累到没感觉了。

这找个食材也太辛苦了,这银线菇是吃了能上天吗?

之后魏语休还要找湖锦竹,到时候不知道又有什么新的状况。

不行了,他要爬回屋好好睡一觉。

反观神篱,就跟没事人似的,晚市还能去厨房帮忙,她的精力是太阳能充电的吗?

自己一个大男人体力居然不如一个小姑娘,刘廉咬唇流下了羞耻的泪水。

神篱这两天被梧梧带的沉迷食神不可自拔,在那研究黯然销魂饭。

要是以前的她绝对做不出,可是有了魏语休的厨艺打底,神篱对自己很有自信,一定能做出超级无敌好吃的黯然销魂饭。

而一碗令人吮指的黯然销魂饭其中的灵魂就是里面软嫩多汁的叉烧了。

精选黑猪的梅头肉,脂肪如雪花般晶莹分布在-上面,切成厚条放进大碗里。

加入秘制的叉烧酱和生抽、老抽、料酒盐和蜜糖,最后再撒上些许的姜丝调味,用温柔的手法为梅头肉做按-摩,将所有酱料涂抹均匀,放入冰箱冷藏等待腌制入味。

腌制好的梅头肉刷上酱汁裹上锡纸放入烤箱烤制,中途需要多次翻面重复涂抹酱汁。

这时就需要开始做米饭了,为了让米饭颗颗晶莹剔透,煮之前会撒入一些盐。

等米饭发出诱-人的香味时叉烧也烤制完成,将叉烧取出,均匀片成薄片码在散发着香味的米饭上,新鲜烤出的叉烧色泽明亮,肥瘦相间,散发着独属于猪肉的香味。

盖上一颗焦边嫩黄的溏心蛋和两颗鲜嫩的青菜,最后浇上一勺热腾腾的叉烧汁,那个味简直了。

众人都被神篱的饭吸引过来,这味道也太香了吧,米饭的清香混合着叉烧的甜香,再加上叉烧中的脂肪迸发出的脂香,名副其实的令人食指大动。

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