山海经妖怪食用指南

杜红娘

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第94章 清蒸两脚羊

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徐小柏问完,发现苏久衾的脸色不太好,赶紧跟在男神的身后朝着厨房过去。程老板和苗小姐已经等在厨房,翻翻程府家宴准备的材料,果然比自己准备的要好多了。今天是凉菜和肉类,徐小柏蹲在挑选食材,他询问男神:“凉菜做什么好?”

今天晚上的有一批很新鲜的莴笋,只有它们长得恰恰最当时,满头的大绿叶子蓬勃的长起来,这一批莴笋熟的正好,没有过老的表皮和脉络,用刀劈开就能看见里面宝石色的绿。绿的像是一汪水,晃一晃就会动起来。

周清宴捡起一个莴笋,随口说:“那就拌个莴笋吧,莴笋很新鲜。”徐小柏点点头,开始做凉拌莴笋。程老板很担心,他看着徐小柏开始动手剥莴笋的叶子,指指莴笋,再看看九清先生:“我们就做莴笋吗,纯纯的拌莴笋?”

周清宴点点头,看向程老板:“还做什么呢,你想做什么?”

程老板的心中有很多道菜谱,水晶鳕鱼冻,双色拼虾球,虫草花拌海参,每一道拿出来都是精品,至少要比凉拌莴笋强多了。但是九清先生说做凉拌莴笋,现在已经开始做凉拌莴笋了,程老板觉得真像是一场闹剧,程府家宴要输掉第二局了。

销出来莴笋碧绿的像是水一样,一根一根的放在案板上,里面藏着的都是春夏的情挑。徐小柏在削莴笋,男神负责一根一根的拔掉上面的叶子,苗小姐最后洗一洗,只有程老板急得像是热锅上的蚂蚁团团转。

九清馆的厨房离程府家宴的隔着一个很成的过道,请来的泰山北斗们就坐在这个很长的过道中,男神一边拔掉莴笋上面的长叶子,一边听着外面的声音,喧嚣声,菜刀砍在案板上的声音,哗啦哗啦的水声,他从层层叠叠密密麻麻的声音中寻找苏久衾的声音。

徐小柏也看出男神的心不在焉,他已经开始切丝了,把春夏的情挑破开,切成细丝,感觉自己切了一把春天的杨柳出来,缠缠绕绕的留在指尖。

心不在焉的男神把徐小柏切好的莴笋丝放进一个盆子里往里面撒盐,要稍微盐一盐,男神用勺子挖着盐,一个不小心放多了,然后又悄悄的用勺子挖出一点,可盐都跟笋丝黏在一起了,男神趁着徐小柏看不见,迅速的把笋丝搅拌开。

男神搅拌笋丝的手停住了,他找到苏久衾的声音了,听见苏久衾说:“先生,食材还够吗?”对方只是哼了一声,就再也没有回声。

这哼的一声还是无法判断,混杂着两脚羊,各种妖怪还有各色食材,以及诡异香气的地方,周清宴无法凭借味道来判断在厨房里的是哪一只大妖怪。也许需要去看看!

周清宴把盆子里笋丝挤出水来,放在一旁,徐小柏开始拌凉菜了。姜蒜辣椒切碎,把切碎的姜蒜辣椒放在笋丝上面,白白红红绿绿的煞是好看,热油一烹,葱姜的香气立刻冒出来,调入米醋味精,花椒油,一筷子一小碟,小碟子上摆上红色萝卜花,徐小柏对自己的作品还是满意的。

徐小柏用筷子夹起一根笋丝递给男生:“来尝尝我拌的笋丝。”男神尝了一根有点咸,但有点咸也是不能说的,因为盐是自己放的,男神夸奖徐小柏:“味道好极了,一定能赢。”程老板尝尝小碟子里的凉拌笋丝,几乎要哭出来了。

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