杨如低头和秦康商议了两分钟，决定祭出穿越者常用的大招：火锅！
莫斯科天气寒冷，冬季时间特别长，简直是天生就适合吃火锅的地方！在漫长而寒冷的冬天，有什么比吃火锅喝伏特加更惬意的事？
更重要的是，火锅方便啊！她们在蓉市选好火锅料寄过来，叶琳娜只要熬好汤，再扔包调料进去就万事ok了。虽然味道不能和国内那些传统老店的比，但是重在口感稳定，不足的部分可以以后再慢慢根据当地人的口味改进嘛。而且在莫斯科背井离乡的华夏人哪有那么刁的胃口，能吃到故乡的味道就已经很幸福了！
这一点从杨如自己身上就可以得到印证。她和秦康、楚思明在蓉市时吃火锅可挑剔了，非要去指定的那几家吃，吃别家的总觉得不是那个味儿！可当她们三人在贝加尔湖住了几天之后，竟然吃白开水加底料熬出的火锅料都吃出了人间美味的感觉！
而且在国外卖火锅还有一个巨大的优势：华夏以外的大多数国家的人民都是不吃猪下水的，可在火锅中，猪下水却是精髓！你能想象吃火锅没有毛肚、黄喉、和腰片么！？这样的火锅简直不完整好吧！而且不只是不吃猪下水，连鹅肠、鸭肠之类的火锅必点菜，在国外也几乎都是当垃圾扔掉的！既然都是垃圾了，那肯定价格相当便宜了不是？就算一开始俄国人也许会因为不懂火锅的精髓而不吃这些菜，不过没关系，阿斯太还有很多懂精髓的华夏人嘛！
此外，除了火锅还可以卖汤锅，冬天还能应季出点羊肉汤锅啥的，这样就方方面面的需求都照顾到了。
想到这里，杨如跑去厨房翻出了一包火锅底料，又开了一张食材清单给叶琳娜，宣布今晚试吃火锅，让叶琳娜回头把几个小家伙接过来一起。
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