两人从繁华的街道走过，来到一条酒馆林立的街道。
酒楼里坐满了各地来的商人，而街边的小店，则坐着一群群的普通人。
张家玉更是惊讶，“看这些人的装扮，不过是寻常百姓家，或者是些卖力气的劳力，怎也在店中吃喝？”
一般而言，寻常百姓，一年到头，能不饿着肚子，就已经阿弥陀佛了，根本攒不到几个铜子，只有逢年过节，或者是秋收后，才有机会上街，最多也就买点生活必须品，吃上一碗光头面。
可是，眼前的江东百姓，坐在小店内，吃着面条，上面盖着肉沫码子，桌上还摆着肉包、饼子、蚕豆，有甚者还要了一壶酒，一盘肉，吃得极为丰盛。
严起恒见此也甚为惊讶，江东百姓富足，超过了他的想象。
两人看着百姓吃喝，不觉自己也饿了，于是进了一家酒肆，店小二立时笑脸相迎。
严起恒与张家玉，在窗户边坐下，听了小二的介绍，菜品丰富，价格又不贵，还提供南洋来的水果，于是随便点了些。
这时严起恒端起茶杯，喝了口茶，目光扫视酒肆内外，低声道：“见一叶而知深秋，窥一斑而见全豹!芷园以为如何？”
张家玉颇为激动道：“吴越王治民如此，吾不走了！”
严起恒微笑道：“不去江北再看一看？”
张家玉道：“刚踏上码头，吾意便决矣！”
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