千叶咸鱼传说

千崎真央

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第九章 麻婆豆腐是个好东西啊……

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这种世界的规则夏知确确实实地感受到了。伸手把手机闹钟关掉,不情不愿地睁开眼睛,房间里还是一片昏暗的颜色。但是这只不过是窗帘的功劳罢了,在这窗帘后面的窗户之外,早已经……

哦不对,夏知起得早,现在天应该才刚刚亮起来,说早已经好像有点不对。用词要准确,不然会引起不必要的误会和麻烦,他已经见过太多稍微被女孩子撘两句话就自认为对方对自己有好感的可怜的孤独的让人同情的青春期的少年了。哦,还有一部分女孩子。

女孩子被女孩子搭话然后浮想联翩,稍微想一下都觉得整个人生都变得更有意义了,如果见到男孩子和男孩子搭话然后浮想联翩的情景,夏知觉得自己应该会自挖双眼,然后流血而亡。

美丽的东西和美丽的东西混在一起就是赏心悦目,丑恶的东西和丑恶的东西在一起却不会负负得正呢,世界真奇妙。

夏知麻利地换好了衣服,三分钟刷牙,两分钟洗脸,然后开始做饭。

早餐很好解决,一块大大的起司面包装在袋子里,随便撕了三片下来,摸上黄油,柔软香甜,真是一顿完美的早餐。

喝了两大口果汁以后,夏知开始了为午饭做准备。

首先,作为主食的米饭早就在做早餐的时候便已经开始加热了,所以要准备的只有菜而已。但是要做什么呢?夏知回想起了昨天想要做什么,于是手脚麻利地开始准备起来。

麻婆豆腐是个好东西啊……

不过,在中国不知道是因为地区的爱好还是什么原因,麻婆豆腐的口味大致朝两边分化了,其中一边是很符合麻婆豆腐颜色的香辣味,另一种就是最原本的麻辣味。有很多不喜欢麻食的人在做麻婆豆腐的时候会选择稍加改造,变成香辣味,但是最原本的口感确确实实是麻这种口感无疑。

当然,并不是说其中哪一种不好,人各有所爱很正常。

而夏知母亲的大厨朋友教给夏知的,自然就是起源的麻——婆豆腐,相比起香辣味的除了配料以外,只有一些细微的差别罢了。

先把豆腐切块,然后过水加热,捞出来放在清水里,煮底料加配料……

二十五分钟后,新鲜的麻婆豆腐就出炉了!夏知尝了一口,满意地自己点了点头。

“正常水准以上,果然这种简单好做又好吃的菜才是人类至高无上的瑰宝啊。”

像什么叫做仰望星空的剁椒鱼头饼,简直就是做出来给人看的艺术品而不是食物。不过,就算一次也好,有点想吃啊……

甩了甩脑袋,夏知把麻婆豆腐装在了便当盒里,放在最底层。夏知的便当盒是三层式的,最底下能放带有汤料的主菜,中间一层能放一些小菜,最上面则能装大概普通大小的碗一碗半的饭,价格实惠,质量又好,比那些个什么网站推销的白色基底,蓝色线条,盖子上是一个随时可能抖起来的电视的泡面碗划算多了。

四斋蒸蚝片。

还有一道菜,夏知决定做一份青椒炒肉丝,这可以说是一道相当基础的荤菜了,基本上家家户户,只要是掌勺的差不多都会做,至于做出来的质量如何,这个话题下次再说。

把青椒放在砧板上,夏知眼睛里面寒光一闪,举起菜刀,刷的一下把青椒一刀两断。然后,夏知就后悔了。

“……我突然忘记了,青椒肉丝的青椒是要切丝,不是切块……”

好在青椒的长度勉强算够,夏知把已经断成两截的青椒摆好,慢慢地,一刀一刀切成丝。至于肉,千叶可是没有菜市场这么一说的,基本只能在超市里买,买到的肉都是一大块的平平整整的肉,处理起来相当方便。

在国内,我想大部分家庭应该都有一把斩骨刀吧……还有一块特别厚的砧板……

三下五除二地,夏知就把材料准备好了。虽然未成年人不许买酒,但是作为调料的料酒确是没有问题的。虽然两者之间除了带个酒字就完全没有什么相似的地方。

切瘦肉丝,切肥肉丝,放进碗里,然后加东西抓匀,放在碗里腌,切青椒丝,切葱丝,切姜丝,然后把葱姜放进油锅爆炒,然后先放肥肉丝,炒一炒,然后放瘦肉丝,再来一次,然后该加的都加点,差不多了把青椒扔进去过一遍,放调味料,关火装盘。

香气四溢。

虽然没有动画里面发光或者下药那么夸张,但是夏知还是挺满足的。

总比去饭点吃便宜不是吗?

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