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第八十九章 老大要去扬州

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安茉儿道:“学食雕不是件容易的事儿,要下苦功的,没个三五年出不了师,所以,我的条件是……香草必须跟我做满五年,五年之内你们不得以任何理由叫香草离开,尤其是不能给她议亲。”

“先定亲也不成吗?”李婶小心翼翼地问。香草今年十四了,过五年就十九了,十九的老姑娘再想找婆家可不好找,岂不耽误香草的终身大事?

安茉儿心说,你们都要把香草许给那个老色鬼了,还在乎香草的幸福吗?

不过,这话安茉儿自然不能说出口,李叔李婶人不坏,说白了就是老实的怂人。

“不成。”安茉儿果断杜绝李叔李婶想要支配香草的终身大事的念头。

李叔和李婶皆犹豫起来,觉得安茉儿这个条件有点不近人情。

香草急了,带着一股子怨气道:“爹,娘,你们还有什么好犹豫的?我上哪做事能赚这么多银子?把我卖了也不过二十两,我就算当一辈子老姑娘,也总比给人做妾的好,反正不管你们答不答应,我跟定茉儿了。”

几句话臊的李叔无言以对。

三十两银子的诱惑,加上香草的坚决,李叔总算点了头。口说无凭,安茉儿当即找来纸和笔,写了雇佣协议,让李叔和香草摁了手印。

她不是非要绑香草五年,实在是怕李叔李婶胡乱把香草嫁了,在这个讲究父母之命媒妁之言的封建社会,女子很难拥有选择自己未来的权力,尤其是像他们这样的穷人家,她只希望能帮香草拖延几年,等生理和心理都成熟一点,看人看问题都能更全面透彻的时候,再做决定,而不是随随便便找个男人嫁了。

收好合约,安茉儿少不得要叮嘱李叔李婶,她一次性支付香草五年工钱的事儿要保密,免得到时候这家那家都来找她。

李叔道晓得了。

香草送安茉儿出门,拉着安茉儿的手感激道:“茉儿,我都不知道该怎么谢你。”

“谢什么,我正缺人手,你来帮我最好不过了。”安茉儿笑道。

香草吸了吸鼻子,感动的又想哭,她知道茉儿这么说是怕她心里过意不去,像她这种笨手笨脚的人,也就茉儿愿意给机会。反正这份情她记下了,以后慢慢还。

“明儿个你卯正来我家,咱们一起进趟城,后天赵家有一场宴席。”安茉儿道。

“好,我一定准时到。”

晚饭后,安连顺带着吴小山去村民家里收萝卜,练食雕用,德仁在里屋读书写字,安家四房的女眷围坐在厨房包粽子,明天是端午节。

往年只有祖母才会包粽子,给三房四房的小孩分几个小小的尖角棕,里面除了糯米就没别的,但她见过祖母给安蓉儿的粽子,里面有大块肉。尽管如此,孩子们还是吃的很开心,毕竟一年只能吃到一次,一次也就一个。

现在她手里有钱了,所以今儿个上午进城时她特意去买了五斤肉,十斤糯米,还有一坛雄黄酒,准备包几个结结实实的大肉粽,让家人吃个够。

肉取自肋条,也称五花肉,这部分的肉肥瘦相间,最是鲜嫩,早早切成条状用料酒酱油,加上少许梅干菜腌制起来。

糯米亦是早早用水浸泡,直到糯米泡发成颗粒饱满的状态,再沥干加入各种调料。

粽叶清水里泡软了,一张张绿油油的,散发着淡淡的清香。

安茉儿卷起粽叶,留一条尾巴,舀了一勺糯米塞进粽叶,放入一条五花肉,再铺一层糯米,然后把粽叶尾巴全部卷起来,不留缝隙,用棉绳扎紧。

王氏看茉儿手法熟练,惊奇道:“茉儿,你什么时候学的包粽子?”

安茉儿边扎绳边道:“以前祖母叫娘去包粽子,我在一旁看着就学会了。”

“咱闺女就是聪明,我看她包的比你包的好。”安连顺笑呵呵,眉眼间全是骄傲神色。

王氏嗔笑:“茉儿什么都比我能干我才高兴。”

一旁怎么也没办法把粽叶卷好的芳儿气馁道:“我是不是太笨了?”

“你不是笨,你是年纪还小,慢慢学,我相信你一定能包出一个漂亮的粽子来。”安茉儿安慰她,小孩子要多鼓励,不能打击她的积极性。

芳儿果然振奋起来,学着茉儿姐的手势认真的摆弄粽叶。

“这粽子好多肉哦!”招娣很兴奋,她就没见过馅比糯米还多的粽子,馋的她直咽口水。

王氏笑道:“这可是名副其实的肉粽了。”

说实话,包这么多肉进去王氏有点心疼,可茉儿坚持,说是年年吃没料的粽子,今年必须吃个好的,她就没法反对了。

的确,年年婆母都要叫她去包粽子,可那些塞满了肉和蜜枣的粽子,她的孩子们一个都吃不到,那是大房才有的待遇。如今自家有这个条件,是该让孩子们好好享受享受。

王氏看着专心包粽子的茉儿,不禁有些恍惚,半个月前她还在为家里快见底的米缸发愁,现在不但顿顿能吃上白米饭,鱼肉也不缺,德信跟威武侯世子奔前程去了,德仁也开始读书了……突然之间就过上了做梦都不敢想的好日子,而这些都是茉儿带来的。

茉儿这孩子平时虽然话少,但心思通透,什么活计一看就会,是个内秀的孩子,或许真如连顺说的,德昌那一棍子让茉儿不想再隐忍下去了。

“哟!你们家也包上粽子了?”金氏笑眯眯地走了进来,盯着盆子里的肉眼放精光。

安芳儿不动声色的把放着包好的肉粽的盆子往里挪了挪,生怕三伯母来抢似的,安茉儿忍俊不禁。

“三嫂,待会儿粽子煮熟了,给你送几个过去。”王氏不是小气的人,原本就是这么打算的。

“那敢情好,我们家别说卖肉了,就是糯米也买不起。”金氏眼馋那大块肉,心里酸溜溜,四房真是过上好日子了,不知道待会儿王氏能给她家几个粽。

见金氏还不走,王氏问:“三嫂还有事儿?”

金氏犹豫了下,自己去搬了张小板凳坐在了王氏边上,神秘兮兮地说:“你们知道吗?老大一家要去扬州了。”

王氏惊讶:“他们要去扬州?你听谁说的?”

这也太突然了。

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