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第一百零六章 地道口味

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“你说这个还有用?”

叶琛摸了摸自己的下巴,突然笑了起来,回头看了一眼李颖继续说道:

“确实,你带着吧。”

李颖看了看袋子里面活蹦乱跳的龙虾,再看看叶琛黑色袋子里面的梭子蟹,不禁内心开始怀疑起来。

“这不是大排档,你要是真不行,就帮我杀虾烧开水就好。”李颖无奈的叹了口气,内心里面也对白妙颜开始怀疑起来。

“霍!”

突然间,李颖的耳边传来一声震破的声音,回头一看,叶琛竟然拿着尖刀一下就把一只梭子蟹从中间砍开,并且伤口很是整齐。

虽然动作看起来很是简单,但有真正做过饭的人才知道,如此整齐的砍碎一只螃蟹,需求的力度需要十分精密的把握。

“相信我。”

叶琛回头对李颖说道,同时又是一刀,把面前的另外一只螃蟹砍碎。

“嗯……”

李颖点了点头,同时给叶琛拿过来一身厨师服。

白妙颜和宋雅互相看了一眼,坐到了李颖的身后。

这俩人虽然在吃方面谁比谁都讲究,但一到做就立刻傻眼,尤其是白妙颜,有叶琛做饭,白妙颜很少上厨房。

“双方选手都准备好了吗?”

叶琛抬起头,看到刚才还在门口的那个绅士不知什么时候走到了屋子里面,并且手里面还拿着一个计时器。

“这么高级吗?”叶琛笑着自言自语道,同时猛的把刀往案板上一立。

“你看对面,就是我的师傅,这次也是他挑战我,但现在看不见他。”李颖小声说道。

“对了,我现在还不知道怎么比赛。”叶琛看着对面的一团黑布说道。

“其实规则很是简单,做好一道菜,要以荷兰宫廷菜为主,可以追求创新,但最后的评审还是得要靠皇子。”李颖侧身对叶琛说道,又看了一眼黑布继续说道:

“至于那个,其实就是为了防止看到对手做的菜,创新也是很重要的一部分。”

叶琛瞟了一眼外面正在呆坐的皇子,笑着挥舞起来了手里面的菜刀。

“你看,叶琛好厉害啊。”

宋雅用胳膊肘顶了顶正在玩手机的白妙颜。

白妙颜眯起眼睛看了一眼叶琛,正在飞速的剁着案板上面的东西,而李颖正在叶琛身边,像是正在准备材料。

“现在比赛开始!”

包间中间的绅士吹响口哨,同时按动了手里面的计时器。

“开始比赛了!快点生火!”

李颖焦急的说道,同时手忙脚乱的开始收拾蛇皮袋里面的龙虾。

“我说了,你相信我,这次的食材就是这个。”

叶琛笑着指了指碗里面已经被看成两段的螃蟹。

“这个是梭子蟹,你要知道,像是荷兰人,一般都只吃帝皇蟹,你知道吗?”李颖停下了手里面的工作,同时疑惑的看着叶琛。

这次比赛,时间只有一个小时,对于中国菜来说,时间可能是有点不够,但这是荷兰菜,大部分都是简单油炸或者是腌制一下就直接吃了。

“那你先把虾杀掉,然后把虾肉取出来。”叶琛面不改色,同时拿着刀开始在梭子蟹上面下功夫。

“难道……这个家伙是想做油炸?”

李颖心里面不自觉的想道,同时赶紧拿起一根筷子杀掉了蓝龙。

一个小时前,李颖专门买下这个蓝龙,也算是花了重金,最主要的原因还是弗拉基斯实在是太喜欢蓝龙的虾肉。

“叶琛,我准备做一个奶油蓝龙,你想怎么?”李颖说着,却看到叶琛就像是开了挂一样,把每一个梭子蟹的蟹肉都全部取了下来。

“我心里面跟你想的也差不多,但我另外有打算,先把虾肉取出来吧。”

叶琛说完之后,又开始在案板上飞舞着自己的菜刀。

白妙颜看了一眼叶琛,突然间闻到了一股特殊的奶香味。

“好香啊。”

宋雅最先反应过来,笑着对白妙颜说道。

“是芝士,肯定没错。”

白妙颜站起来,看了一眼对面的桌子。

而在面前桌子的背面,就是李颖的师傅。

“完了,查理又在做他的拿手好菜芝士墨鱼。”

李颖停下了手里面的活,紧张的看了一眼叶琛。

这道菜在荷兰皇宫里面,一直都属于传说级别的一道菜,并且查理十分熟悉芝士的做法,而这道菜则是查理自己发明的,为的就是讨皇子开心。

“墨鱼?这有什么好吃的。”

叶琛头都没有抬,飞速处理着手里面的蟹腿。

李颖闻到芝士的香味之后,心里面很是绝望。

虽然自己在皇宫里面作为一个特级厨师,但并没有到自己师傅查理的那个位置,而去年则是因为查理生病了,皇子弗拉基斯没有办法才让李颖坐到了厨师长的位置。

而查理这个人,人品非常有问题,常常借助着自己厨师长的身份去欺压别的厨师,还十分喜欢调戏女学徒。

当初李颖就是看不惯查理这一点,才拼命练习,实力也是突飞猛进,可以说,在综合方面,李颖完全超越了查理。

但在一个月之前,查理病好归来,第一件事就是找到弗拉基斯,安排了这个对决,而现在站在查理旁边的助理,不用说就是查理年轻漂亮的女徒弟,两个人传出过绯闻。

“你真的可以吗……叶琛?”

李颖颤抖着说道,语气之中不知何时已经完全没有了底气。

“包在我身上。”

叶琛十分平缓的说道,甚至连头都没抬起来。

李颖看到,刚才还堆在碗里面的几个螃蟹,短短十分钟内,叶琛全部把蟹肉完整的取了下来,仅仅用的就一个西方的菜刀。

如果放在一般的厨师手里面,别说十分钟,就算半个小时,再加上专业取蟹肉的工具,半个小时都不见得能完成。

“我……”

李颖看着叶琛坚毅的侧脸,一时间不知道说什么才好。

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