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第23章 楚鲍两家厨神缘

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露华酒馆外,搭起了一张桌子,摆出了两条长凳。

一个男人正襟危坐,时不时闪过锐光的眼看着从香满楼通往露华酒馆的路。

另一个男人略显不耐烦,磨着拳,擦着掌。

前者鲍春晖,后者楚春风。

当两道身影自被他们盯得紧紧的路走来,两人同时起身。

鲍春晖抱拳行礼:“华姑娘!”

楚春风跟在他身侧,也喊了一声,表情依旧不耐烦。

“原来是你们两个,我和二叔回家,看到酒馆门前坐着有人,还道是谁呢。”华凝月一边说,一边开了酒馆的门。“先进来坐会?”

华应波溜溜转的眼已经将鲍春晖和楚春风都看了个遍。

他与华凝月一起进酒馆。

“月丫头,他们谁啊?”

华凝月正要转过身,与华应波介绍两人。

楚春风已在酒馆内站定:“花玉楼厨师长,楚春风!”

“在下鲍春晖。”

华应波只略往鲍春晖身上瞄了眼,刻意拉长的声音有些不屑:“哦……我道谁呢,原来只是我家月丫头手下败将。”

楚春风脸上涨红几分:“你注意一下你说话的语气!”

鲍春晖倒还带着淡笑:“我输给华姑娘,是不争的事实,倒不怕被人说。”

华应波拍拍手:“好!就你这句话,说吧,你今天来做什么?如果还要和月丫头比一场,那我劝你们自己乖乖离开,免得要我拿扫把赶。月丫头累着呢,哪能再比!”

华凝月则拿出一壶水:“坐下说吧,没有热茶,只有凉水,将就?”

“这……”

鲍春晖迟疑的时候,楚春风已一屁股坐下。鲍春晖无奈一笑,只得也在楚春风身旁落座。

看得都喝过了水,华凝月才不疾不徐道:“你们来这儿总有个目的,不妨直说。”

楚春风想要说话,却被鲍春晖在桌底下轻拧一把,立刻闭上嘴,只顾闷头喝水。

鲍春晖脸上浮现一丝羞赧。

“说来不好意思,我问这个问题实在不恰当。但没办法,我离开之后,一直被这问题困扰,久久不得安生,只好冒昧来问姑娘。”

华应波哼哼两声:“既然知道不恰当,知道冒昧,还问个大头鬼!走走!赶紧出去,出去!”

楚春风又要说话,结果再被拧一把,便发狠似的喝水。

一壶凉水,竟有大半被他这样猛灌着灌到自己肚子里。

“二叔,麻烦你去烧壶热水?”

华应波瞄瞄她,又瞅瞅鲍春晖,眉头皱了松松了皱。

“行!二叔去烧热水。月丫头,你要被欺负了就喊一声,二叔立刻拿着扫把过来保护你!”

鲍春晖嘴角略一抽搐。

他开始怀疑自己是不是长相给人穷凶极恶的错觉了。要不然华家二叔怎么一见到他就唯恐他对华姑娘不利?

倒是华凝月,唇角轻勾,眸底染着暖盈着笑。

“我被欺负了肯定立刻喊二叔。”

华应波这才笑眯眯地出去生火烧热水。

华凝月妙目转到鲍春晖身上,眸底暖意收起。

“你要问什么问题?”

“究竟要怎么做菜,才能让菜有山水的味道?”鲍春晖看不出华凝月有什么表情变化,咬咬牙,继续道,“若这个问题不好回答,我斗胆问另一个问题。”

“请说。”

“就我今日做的这道黄芽菜煨火腿,本完全按照当年厨神留下的食谱来做,为何味道却和厨神差距的这么大?我自认自己已经在这一道上浸润多年,平生做得最频繁研究得最认真的就是这道菜。为何我却似乎总和这道菜有隔阂?”

楚春风在旁听得眉头紧皱。

他以前竟然从未听鲍春晖说起这事!

以前他一直觉得自己厨艺比鲍春晖好些,吃过两人做出菜肴的人也说他更厉害。

这刻,他却有种自己被抛下的感觉。

就像鲍春晖已经在厨的路上走出好远,他依旧原地踏步。

华凝月微微垂眸:“还有问题吗?”

她的声音清雅温润,令人不知不觉卸下心防。

鲍春晖茫然地摇摇头:“应该没有了吧?”

华凝月竖起右手食指。

“第一个问题,让菜有山水的味道,并不适合所有的菜。红烧狮子头缘起,你知道多少?”

“葵花斩肉,葵花岗?!”鲍春晖反应极快。几乎是华凝月才问,他就答上。他喃喃道:“难怪……难怪我当时感受到的景色与山岗有关。”

“不错。”华凝月唇边笑意如水纹轻轻漾开,“葵花斩肉,是皇帝回到行宫后留恋自己见到的景色,命御厨以景色为题做出。”

葵花斩肉,便对应葵花岗。

红烧狮子头,是葵花斩肉后来换了的称呼。这道菜,还能被称作四喜丸子、

“原来如此……难怪当年厨神和先祖说,要真正做好一道菜,就必须了解背后的故事。”

“不尽然。”华凝月顿了顿,“我若要回答你第二个问题,就必须先反问你。”

“姑娘请说。”鲍春晖正容。

“你和厨神,有什么渊源?你说你做的黄芽菜煨火腿,食谱源自厨神?”

“对。”鲍春晖看向楚春风,目光带有征询意。

楚春风轻哼一声,到底点了点头。

鲍春晖这才道:“我和楚大哥其实都和厨神有些渊源。当年厨神逃亡途中,一度帮了不少人。当时有幸与他一起经历逃亡有好几个。这几人都得以在逃亡期间尝到厨神手艺。我们两家先祖,都是其中之一。”

说到此,鲍春晖忍不住叹道:“逃亡固然不幸,能和厨神结伴,却能叫旁人羡慕不已啊。”

楚春风咳了几声,鲍春晖这才向着华凝月歉然一笑,继续道:

“后来,厨神和我们先祖分别,说要去做一件只能自己完成的事。临行前,他各送一份食谱给与他一路同行的人。我家先祖得到的食谱,正是这道黄芽菜煨火腿。”

“逃亡途中,厨神曾在先祖面前做过这道菜,先祖勉强也记了不少过程,结合食谱,应该能将这菜还原得七七八八。”

“至于我们这些后人,也一直努力研究着。但不知为何,我们越研究,反而越不会做。”

鲍春晖犹豫了一下,又摇摇头。

“但别人说,我们已经将它做得更好。我却始终觉得,我和它有隔阂。尤其今日品尝过姑娘的红烧狮子头,我更知道,这隔阂真的在!”

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